Komposisi apel

Apple misuwur ing manungsa wiwit jaman kuna: kasebut ing mitos Hellas kuna, ing Prajanjian Lawas, gambar sing ditemokake ing gambar Mesir kuno. Kanggo umume, saka umume, obat-obatan kasebut disebabake: ing obat-obatan rakyat, apel dianggo kanggo masalah pencernaan, anemia, bubuk saka pulp woh-wohan sing kacampur, campur karo mentega, lan retak sing diobati ing lambene.

Panganan apik, lan sawetara obat-obatan sing dianggep, ngenali apel lan obat modern - kayata, woh iki bisa nyetel organ pencernaan, ngilangi racun-racun saka awak, mbantu ngurangi kolesterol lan gula darah. Kaya kuwat sing migunani amarga zat sing mbentuk apel kasebut.

Bahan lan kalori isi apel

Ing apples, kaya akeh woh-wohan liyane, akèh banyu - nganti 87% kanthi bobot. Sisane 13% ing:

Sing paling anyar yaiku panganan utama saka apel. Komponen sing utama yaiku pektin, bisa ngresiki usus, ngilangi akeh bahan beracun saka awak, ngurangi tingkat kolesterol lan gula ing getih. Kajaba iku, pektin nyerep lemak saka panganan liyane lan ngganggu panyerapan, sing, miturut nilai kalori sing kurang: 45 - 50 kalori ndadekake apel minangka komponen nutrisi diet sing paling apik.

Komposisi vitamin saka apples

Ing babagan vitamin, komposisi apel ora sugih: senadyan woh iki ngandhut macem-macem zat kasebut biologis aktif (vitamin A, C, E, H, PP, K, lan kabeh vitamin B) ora kalebu malah nuduhake kabutuhan manungsa saben dina.

Nanging, apples ngemot akeh bahan kimia kaya antioksidan. Senyawa kasebut, sing disebut katekin, ngganggu radikal bebas kanggo ngrusak sel-sel awak lan bisa ndayani proses penuaan.