Ora ana siji meja pesta sing ora nggawe endhog diiseni. Ayo ngerti karo sampeyan carane masak sajian asli iki.
Resep endhog diiseni karo jamur garing
Úa:
- endhog - 3 potong;
- Jamur pepe - 10 g;
- minyak sayur - 10 ml;
- bawang;
- mayonnaise - 15 ml;
- krim sing ora nguntungke - 15 ml;
- kecap "Kidul" - 5 g.
Preparation
Dadi, dhisik kita rendhem jamur sing garing lan ninggalake nganti kira-kira 30 menit, lan wektu iki apik kanggo endhogku, sijine ing wajan utawa diisi nganggo banyu. We sijine ing kompor lan ngenteni banyu kanggo godhok. Sanalika sawise nggodhok, kita tandha persis 10 menit lan cook endhog hard-nggodhok. Banjur isi banyu sing adhem, adhem lan resiki cangkang. Cut endhog ing setengah lan kanthi teliti, tanpa ngrusak cangkang endhog, njupuk kuning karo sendok teh.
Bawang sing dicelupake saka sandhangan lan disigar. Cut mrico sing sethitik lan goreng bawang nganti coklat nganti. Jamur sing pisanan digodhog, banjur digodhog ing sisa mentega. Cepet sekedhik lan gabungke nganggo bawang goreng. Kanthi garpu, samburake yolks endhog lan aduk karo manggang. Isi putih endhog sing ditampa kanthi ngisi. Sauce "Kidul" wis dicampur uga karo mayonnaise, krim sing ora nguntungke lan, kita thukul endhog diiseni . We dekorasi pawon ing ndhuwur karo seger jamu, lan ngawula menyang meja.
Endhog diiseni karo jamur
Úa:
- endhog - 10 potong;
- jamur - 300 g;
- mayonnaise - 50 ml;
- bohlam - 1 potong;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Endhog mendhuk, adhem lan resik. Saben endhog dipotong dadi loro lan kanthi teliti, copot yolk. Bawang lan jamur ditusuk ing kubus lan digoreng ing minyak sayur nganti masak. Kita knead yolks karo garpu, gabungke karo jamur lan bawang, nambah mayonnaise, uyah lan mrico kanggo rasa. Kita ngisi bagian-bagian protèin karo campuran asil, nyebar ing sajian lan dekorasi karo sayuran lan mayonnaise.
Endhog diiseni karo jamur pickled
Úa:
- endhog - 5 pcs;
- ora nguntungke krim - 1 tbsp. sendok;
- parsley sayuran - ing bakal;
- jamur acar - 100 g;
- keju - 100 g;
- uyah, gula - kanggo rasa.
Preparation
Endhog endhog, resik saka cangkang lan potong 2 witjaksono. Njupuk kuning telur, adonan ing tuwung sing kapisah nganggo garpu, nyampur karo krim sing ora nguntungke, keju sing diiris lan jamur sing apik. Kita miwiti karo dicampur endhog, lan saka ndhuwur kita dekorasi karo parsley lan pickled jamur. Sing kabeh, endhog diiseni karo jamur lan keju siap!
Pembuangan saka jamur mesthi kudu ngrasakake jamur sing diiseni, resep sing ana ing situs web kita.