Yen penduduk rata-rata spasi pasca-Soviet wis bisa nggawe kanca karo bubuk kayu legi, kayu legi, sing banjur ditabuh luwih cepet tinimbang analog sing digremi, isih bisa nimbulake akeh pitakonan sing ora perlu. Ing kasunyatan, panggunaan kayu legi babar blas kaya wêdakakêna, kajaba yen sampeyan ora bisa nambah ing baking, nanging kita bakal ngrembug resep-resep sing luwih rinci.
Carane nggunakake kayu manis tongkat?
Kayu manis sing digulung dadi tabung iku ora luwih saka kulit kayu manis Ceylon, sing isih garing sadurunge didol. Minangka konsekuensinya, supaya bisa arupa rasa lan rempah-rempah maksimum, tongkat kayu manis kudu direbus utawa direbus nganggo banyu sing nggodhog, sebabe asring kayu manis kanthi bentuk tongkat bisa ditemokake ing resep-resep ngombe, kaya ing ngisor iki.
Cider karo kayu manis tongkat
Úa:
- abang apel (gedhe) - 6 pcs .;
- apple cider - 0,7 l;
- kayu manis - 3 pcs;
- lintang anise - 2 pcs;
- lemon - 1 pc.
Preparation
Tuangkan cider menyang saucepan lan digawa menyang godhok. Sawise nggodhok, geni ditolak lan kita sijine rempah-rempah menyang Cairan: a kayu manis kayu lan anise. Masak ngombe ing sangisore tutup nganti 20 menit.
Sajrone wektu iki kita nggawe saka kabeh apples "cangkir", extracting saka woh inti karo wiji lan bagéan saka pulp supaya tembok lan ngisor tetep utuh. Isi saben "tuwung" apel kanthi arum wangi lan dekorasi nganggo kayu manis sing padha.
Carane nggawe teh karo kayu manis tongkat?
Úa:
- banyu - 500 ml;
- teh favorit - 1 sendok teh;
- 2 kayu legis;
- 3 tunas saka anyelir;
- kulit lemon lan oranye.
Preparation
Tuang setengah liter banyu menyang ketel lan nyetel kanggo nggayuh godhok. Nalika banyu nggodhok, sijine sajian teh lan rempah-rempah sing disenengi ing teapot - tunas carnation lan tongkat kayu manis. Kajaba iku, kita mbusak zest saka woh jeruk lan uga sijine ing teh mangsa. pour isi aromatik saka ceret karo banyu sing nggodhok, tutup nganggo tutup lan ninggalake teh nganti 5 menit. Nalika ngombe, bisa ditambah karo sendok teh rum, utawa sampeyan bisa ngombe ing varian non-alkohol.
Pakistani klasik kopi karo tongkat kayu manis
Úa:
- banyu 750 ml;
- susu - 750 ml;
- kayu manis;
- kardinal - 5 pcs;
- Lemah warung - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Ing saucepan cilik, kita tiba ing warung asleep, ana sing ngirim kayu kayu manis lan kapulaga. Isi isi saucepan kanthi campuran susu lan banyu lan sijine kabeh ing geni. Nalika warung diseduh, lan butuh kira-kira 10 menit, perlu kanggo nglakoake kopi ing sawayah-wayah, kanggo njupuk ngombe kanthi sendok lan tuang saka dhuwur, supaya umpluk gelembung gedhe berkembang ing permukaan. Sabanjure, mung kanggo pour kopi menyang cangkir cilik lan nambah gula kanggo rasa.
Nggunakake cinnamon teken ing kursus utama
Kanthi kayu legi, ora mung ombenan, nanging uga masakan daging, kaya godhog daging sapi iki.
Úa:
- daging sapi - 900 g;
- minyak sayur - 45 ml;
- bawang putih - 100 g;
- wortel - 80 g;
- stalks saka celery - 80 g;
- cengkeh bawang putih - 3 pcs;
- kulit lan jus 1 oranye;
- Cuka Balsamic - 60 ml;
- banyu - 1 l;
- kayu manis;
- godhong laurel - 2 lembar;
- cabang saka rosemary lan thyme.
Preparation
Ing brazier digawe panas, goreng daging diced nganti werna emas karakteristik ditemokake ing irisan daging. Sawise, kita nyedhiyakake daging sapi sing ana ing piring, lan ing panggonan liya, kita nyabrangi kabeh sayuran sajrone 8 menit. Nyampur karo daging, nambah kayu manis, laurel, rosemary lan thyme, zest parut lan jus jeruk, tempelake saka papak lan tetep menit kanggo "mbukak" wewangian. Sabanjure, isi isi brazier nganggo banyu lan cuka lan simmer ing tutup sajrone 2 jam. Sadurunge konsumsi, kayu manis lan jamu diekstrak.