Baking ing kefir misuwur kanthi rasa mulya lan apik banget. Ana sawetara kemampuan khusus ing prodhuk susu sing asem kasebut kanthi positif kanggo ningkatake pangolahan internal ing test, saengga ngowahi produk kasebut dadi karya nyata seni kuliner. Nanging kabeh, mesthine, miturut proporsi tartamtu lan algoritma sing digawé kanggo nyiapake sajian.
We offer resep-resep prasaja kanggo baking ing kefir ing cepet-cepet, kang mesthi monggo sampeyan karo banget rasa lan pleasantly kejutan kanthi gampang eyang.
Baking ing kefir ing multivark
Kanthi perlu kanggo resep kanggo multivark, pilihan nyiyapake jajan cepet ing yogurt kanthi bantuan asisten pawon bakal luwih relevan.
Úa:
Kanggo tes:
- glepung gandum - 325 g;
- kefir - 245 ml;
- baking powder - 10 g;
- endhog pitik - 3 potong;
- granulated sugar - 190 g;
- Vanilla - kanggo rasa;
- uyah - 2 jiwit;
- minyak sawit sing diolah - 75 ml;
Kanggo krim:
- krim sing ora nguntungke karo isi lemak paling sethithik 30% - 320 g;
- Susu sing diencerake - 320 g.
Preparation
Basis kue iki bakal dadi biskuit. Mulane, kita njupuk kanggo diwenehake whipping telur. Sambungake karo gula lan, kanthi nggunakake mixer, diuripake dadi umpluk sing kandel. Kanggo nindakake iki, kita bisa nyampur karo piranti ing kecepatan dhuwur sajrone sepuluh menit. Banjur, tanpa nanggulangi prosedur whipping, tuangkan kefir ing suhu kamar. Langkah pungkasan bakal nyawiji ing adonan glepung sing diayahi. Iki kudu dicampur karo bubuk manggang. Saiki ngemot massa ing kapasitas sing ngasilake piranti multivar, nyelehake mode "Baking" ing layar lan nyimpen biscuit kasebut ing sangang puluh lima menit.
Sawise iki, supaya kenthang mudhun rampung, Cut menyang telung roti longitudinal witjaksono lan mlebukake karo krim disiapake kanthi ngalahake krim sing ora nguntungke karo susu dipadhetke. Siap kue bisa dihiasi dhewe. Contone, nyebar ing kabeh pinggir krim lan sprinkle karo kacang.
Manggang ing kefir ing oven
Manggang ing kefir ing njero ruangan padha. Saka adonan sing digawe ing produk susu sing asem, sampeyan duwe pai, patties, lan bun sing apik lan mbukak. Nanging resep-resep sing prasaja ngombe manis ing kefir luwih menarik, adonan sing disiapake ing telung kabutuhan. We offer variant of preparation on base sour-milk of cake fast and manna.
Cupcake ing yoghurt
Úa:
- glepung gandum - 340 g;
- kefir - 260 ml;
- senggol wae - 250 ml;
- endhog pitik - 2 potong;
- granulated sugar - 90 g;
- baking soda - 5 g;
- uyah - jiwit.
Preparation
Kanggo endhog pitik karo gula granulated kabungkus menyang umpluk, pour kefir campuran karo soda lan uyah jiwit, nambah jam, punch maneh karo mixer kabeh bebarengan, lan banjur kita interpose tepung diayahi. Kita nggawe manawa kabeh manfaure glepung bubar dibubarake. Siap adonan ing kefir karo senggong ditusuk menyang sajian manggang las lan disetel ing sajian panas. Kanggo kue sing kaya mangkene bakal cukup kanggo sèket menit ing suhu 180 derajat.
Manik ing kefir
Úa:
- glepung gandum - 165 g;
- kefir - 260 ml;
- semolina - 195 g;
- margarine creamy - 110 g;
- endhog pitik - 1-2 potong;
- granulated sugar - 195 g;
- baking powder - 10 g;
- gula vanilla - 15 g;
- uyah - jiwit.
Preparation
Supaya kue semolina bisa dadi luwih lembut, direndhem semolina ing kefir sajam utawa loro jam. Sawisé iku, tambahake endhog sing diantuk, glepung, dicampur karo bubuk manggang, banjur diiris karo gula, gula lan gula vanila margarine sing alus. Kabeh wis dicampur, dileburake ing wadah baking oiled lan dimasak sajroning patang puluh menit kanthi suhu regime 180 derajat.