Nalika ahli nutrisi nyaranake ngisi panganan karo bubur, wong-wong sing gelut karo bobot keluwih, ana wedi babagan isi kalori sing dhuwur ing masakan kasebut. Sereal ora ngandhut luwih akeh kalori tinimbang woh-wohan utawa sayuran, nanging meh ora bisa ditambani. Ora kanggo apa-apa bubur dianggep minangka basis nutrisi diet , ngarahke kanggo combating obesity utawa perawatan penyakit. Ayo weruh rahasia kasebut.
Isi kalori ing serealia
Kanggo miwiti, kudu dipahami yen nilai energi saka atusan gram sereal garing lan atusan gram bubur sing rampung beda-beda beda. Kocokan banget ngandhut, lan sajrone masak, dheweke nyerep banyu sing ora ngandhut kalori. Kelembapan sing luwih akeh nyerepake croup, sing luwih pinunjul antarane beda isi caloric saka produk sing garing lan rampung. Contone, 100 gram buckwheat garing ngandhut 329 kalori, lan 100 gram bubur buckwheat rampung mung 100-120 kalori. Bentenane iki bakal luwih gedhe yen sampeyan njupuk cereal jagung utawa semolina, saka cuwir sing wis diduweni. Dadi, energi 100 gram jagung garing yaiku 325 kalori, lan 100 gram bubur cair ngemot kira-kira 80-90 kalori.
Aja lali yen iki mung ditrapake kanggo isi kalori ing sereal ing banyu. Yen sampeyan nambahake butter, gula, madu, kacang-kacangan lan woh-woh garing ing serealia, rega energi saka sajian sing wis digawe siap mundhak akeh, lan panggunaan bubur kaya mangkene bisa nyebabake kerusakan serius ing gambar kasebut.
Sawetara Tip kanggo Ngitung Nilai Caloric
Akeh wong sing kepingin ngetung isi kalori bubur yen ora ana timbangan pawon. Ing proses persiapan, mung nimbang pinten-pinten sendok sereal sing dituku ing saucepan. 1 sendok makan ngemot jumlah sereal garing:
- 15 g saka gandum buckwheat;
- 6 g oatmeal groats;
- 16 g saka millet;
- 16,5 gram sereal beras;
- 16,5 g saka barley mutiara;
- 14 g saka cereal manna;
- 13 g saka gandum;
- 5 g saka gherkules.
Ing ngisor iki Tabel kalori kalori. Nggunakake, sampeyan bisa ngerteni apa isi caloric saka bubur siap siap ing banyu.
Cara ngitung kalori bubur ditambah lenga
Luwih luwih angel kanggo nemtokake nilai kalori sereal karo mentega. Iki mbutuhake ngerti sapira mentega utawa minyak sayur sing wis ditambahake ing sajian. Ing 1 sendok makan ngandhut 16,5 gram mentega utawa lenga sayur-sayuran . Nanging, sereal karo mentega lan aditif liyane (gula utawa madu), sanajan luwih apik, nanging ora cocok kanggo nutrisi diet. Yen sampeyan isih ora bisa nyerahake sajian kalori dhuwur, banjur nyoba mangan bubur manis karo mentega kurang asring lan mung ing wangun sarapan, lan minangka sajian sisih nggunakake porridge beras utawa buckwheat kanthi jumlah minyak nabati sing cilik.
Kashi - basis nutrisi diet
Dadi, kita ngerteni yen kalori banyu didhewekaken ing porridges