Kanggo kabeh penggemar saos pitik, kita menehi resep sing gampang banget lan enak kanggo masak sikil ayam ing foil ing oven. Piring sajian kuwi paling apik digabungake karo hiasan utawa sayuran.
Ayam sikil ing foil ing oven
Úa:
- drumsticks ayam - 1 kg;
- minyak sayur - 30 ml.
Kanggo marinade:
- anggur putih garing - 3 tbsp. spoons;
- papak - 1 cengkeh;
- suket garing - kanggo rasa;
- rempah ;
- mustar landhep - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Sadurunge miwiti masak sikil pitik ing foil, aja nggarap. Kanggo kasebut, cengkeh bawang putih wis di resiki, direpesake liwat pers lan dicampur karo mustar pedas. Banjur nambahi rempah-rempah, ramuan lan ngombe anggur putih. Drum drum nyilem, kita mbungkus karo andhuk lan kita nyebar ing marinade. Ninggalake daging nganti watara 50 menit, banjur nggeser sikil menyang lembaran foil, dilumuri karo minyak nabati. Saka sisih ndhuwur, kita nutupi workpiece kanthi lembaran kapindho lan ngencengi sakabehe kanthi kenceng. Sijine sajian ing manggang roti lan ngirim menyang oven panas sajrone 40 menit. Banjur kasebut kanthi teliti ngenteni sikil pitik panggang, mbukak foil lan disuguhake ing meja karo sauce lan sayuran sing paling disenengi.
Ayam sikil ing foil karo kentang
Úa:
- ayam sikil - 5 pcs;
- kentang - 6 pcs.;
- bohlam - 2 potong;
- Pepaya manis Bulgaria - 5 pcs;
- tomat - 5 pcs.;
- mayonnaise - kanggo rasa;
- sayuran seger.
Kanggo marinade:
- bohlam - 3 potong;
- anggur - 100 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Lampu bohlam sing wis di resiki lan dicampur karo blender dadi massa homogen. Tuangake menyang mangkok, nambah rempah-rempah lan tuang anggur garing ing kahanan. Tomat tomat, kentang, bawang, lan lada mrico diproses lan dicithak irisan tipis. Banjur sayuran digodhog lan disisihake. Stroberi ayam wis dikumbah, dikumbah lan diolah nganggo marinade sing disiapake.