Nanging, biasane aku ora ngganggu dhewe kanthi nyinau apa jenis woh sing paling vitamin C. Ayo coba mangertos pitakonan iki.
Sapa pimpinan vitamin?
Kita digunakake kanggo pracaya yen paling saka vitamin C ana ing woh-wohan jeruk, khususe, ing lemon. Pancen, wong iku sugih ing asam askorbat, nanging ora pisanan ing dhaptar pemilik saka nomer paling gedhé. Studies wis nuduhake yen woh-wohan kanthi isi vitamin C luwih apik tinimbang woh beri. Lan paling kabeh pitik ora bisa nemokake woh-wohan eksotis, ananging ing asu sing paling biasa-mawar, endi isi vitamin, dibandhingake karo linglang, ngluwihi patang puluh kali! Bener, asu kasebut ora woh, nanging iki ora ngilangi kamenangane.
Minangka kanggo woh-wohan piyambak, ing antarané, linglang lan jeruk liyané pancen anjog. Ing meja kita ana woh-wohan liyane sing ngemot vitamin C kanthi jumlah sing ketat, nanging biasane ditanam ing negara-negara kanthi iklim panas, lan padha tekan ing kita, wis digawe lelungan sing dawa. Antarane wong: papaya, guayava, mangga, kiwi lan liyane.
Lan jenis woh apa sing tuwuh ing wilayah kita, ngandhut vitamin C - pitakonan alami. Kurang luwih ascorbic bisa ditemokake ing apples kita, nanging padha cukup terjangkau lan diserep srengenge saka panggonan native, supaya, ora ana mangu, padha ora kurang migunani saka woh-wohan eksotis. Akèh vitamin C ing woh wohan beri: currant ireng , buckthorn segara, awu gunung, stroberi.
Kenapa kita kudu vitamin C?
Nanging iki vitamin penting kanggo kita? Urip wis nampilake yen wong ora bisa nindakake tanpa dheweke, utamane amarga awak manungsa ora bisa gawé asam askorbat sacara mandiri, lan ngarsane iku penting banget:
- Vitamin C ngalangi avitaminosis, nambah resistensi awak kanggo infeksi, virus;
- positif nyebabake aktivitas sistem saraf;
- konsumsi woh-wohan sing ngandhut vitamin C, nyedhiyakake penguatan pembuluh getih. Padha dadi awet lan elastis;
- Vitamin minangka antioksidan kuat.