Sup bawang Perancis - resep kanggo sajian enak lan enak

Sup Bawang Perancis yaiku klasik saka masakan nasional Perancis lan sawisé iku dadi luwih populer ing kalangan konsumen ing saindenging donya. Iki amarga rasa kaget lan olahan rasa panas, asli lan teknologi masak sing cukup prasaja.

Carane masak sup bawang bombay?

Masak sop Perancis apa wae saka sapa wae. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu prasaja, produk sing tansah kasedhiya, sawetara wektu gratis, resep sing tepat lan rekomendasi sing tepat kanggo eksekusi teknologi.

1. Lampu bulbs kanggo sup wis di resiki, dipotong ing setengah, lan banjur diencerke karo lobulus.
2. Bawang irisan wis dimasak nganti paling sethithik setengah jam ing butter nganti ana krim.
3. Suplai bahan cair passerovku lan seasonings, masak menyang Kapadhetan sing dipengini.
4. Sup Bawang Perancis kanthi crouton lan keju dilayani.

Sup Bawang klasik

Kanggo nyiapake sup bawang bombay asli sing nyata, resep klasik sing bakal dijlèntrèhaké ing ngisor iki, perlu kanggo mesthekake anané bolongan bawang bombay manis sing apik. Sebagean produk bisa diganti karo bawang. Nalika nggunakake sayur-sayuran klasik, ditambah karo jiwit gula ing mburi ganti.

Úa:

• bawang bombay - 1 kg;
• butter - 4 tbsp. spoons;
• duduh kaldu - 1 l;
• thyme - 5-6 cabang;
• keju - 100 g;
• uyah, lada, baguette.

Preparation

1. Bawang dilebokake ing wadhah karo mentega, goreng 3-5 menit ing panas dhuwur, banjur ngurangi panas lan tantalize sadurunge karamelisasi irisan bawang.
2. Lay thyme, bagian poured panas duduh kaldu, saben wektu menehi setengah Kelembapan evaporated ing dhuwur panas.
3. Padha entuk dhuwure sup, nempelake ing panci nganggo roti panggang, sing disareni karo keju lan panggang ing oven ing 200 derajat 15 menit.

Sup bawang Perancis karo keju

Praktek gagasan iki lan evaluasi kabeh kaluwihan lan kalemahane. Panas paling enak bakal katon yen sampeyan nggunakake Keju Gruyere utawa sing kaya.

Úa:

• bawang bombay - 1 kg;
• stalks saka celery - 1-2 PC;
• butter - 4 tbsp. spoons;
• duduh kaldu - 700 ml;
• sayuran ijo - kanggo rasa;
• keju - 200 g;
• uyah, loaf.

Preparation

1. Pass ing butter butter karo celery, pour ing duduh kaldu panas lan cook kanggo 15 menit.
2. Irisan-potongan roti dijejeran ing pemanggang roti.
3. Tuang sup bawang bombay menyang panci, sprinkle karo setengah saka keju, ing glethakaken croutons karo isih keju shavings.
4. Selehake sajian kanggo 15 menit ing oven.

Masakan kentang sup bawang putih - resep

Coklat, cahya, nutritious lan kaget arum bakal nguripake sup bawang ing Perancis. Sawijining tintel krem ​​lembut bakal nyukupi kabutuhan saben konsumen lan bakal luwih khusus sing ora bisa nampa irisan bawang khas ing sajian. Sijine sajian karo crouton kang ireng lan keju grated.

Úa:

• bawang bombay - 1 kg;
• glepung - 2 tbsp. spoons;
• Butter - 3 tbsp. spoons;
• duduh kaldu - 500 ml;
• krim - 100 ml;
• keju - 50 g;
• uyah, lada, sayuran, crouton.

Preparation

1. Pass bawang menyang krim shade kanggo bab 30-40 menit.
2. Tambah glepung, campuran, pour ing duduh kaldu panas.
3. Musim panas kanggo rasa, uncalan sayuran, banjur campuran, krim campuran, anget.
4. Sajadah krim sup Bawang Perancis, nambahake roti panggang lan keju grated.

Sup kaya bawang bombay karo kaldu pitik

Sup Bawang Perancis yaiku resep sing bisa didol ing sayuran, daging sapi utawa duduh kaldu pitik . Ops terakhir bakal diterangake ing pungkasan. Minangka basis kanggo desain panas ing kasus iki, decoction saka pitik karo sayuran, roso karo rempah-rempah sing dipengini: laurel, mrico fragrant, werna.

Úa:

• bawang bombay - 1 kg;
• pitik - 500 g;
• banyu - 1 l;
• wortel, parsley ROOT lan celery - kanggo rasa;
• laurel, kacang manis mrica - kanggo rasa;
• Butter - 3 tbsp. spoons;
• keju - 100 g;
• gula - 1 sendok teh;
• uyah, lada, roti panggang.

Preparation

1. Daging daging ayam ing banyu nganti siap, nambah werna lan bumbu.
2. Extract the meat, filter duduh kaldu.
3. Pass bawang ing butter, nambah gula, puff liyane 5 menit, pour ing duduh kaldu.
4. Godhok isi kanggo Kapadhetan sing dipengini, mangsa.
5. Roti diwenehi keju, disenengi lan disajikake bebarengan karo sup.

Sup resep bawang putih karo resep anggur putih

Sabanjure, sampeyan bakal sinau carane masak sup bawang ing Perancis karo anggur garing putih. Nambah alkohol kasebut bakal nggawe rasa panas sing luwih apik lan ditapis, sing bakal luwih disenengi dening gourmets lan connoisseurs sejati masakan Perancis nasional. Duduh kaldu pitik lan pita salad manis sing paling cocok kanggo resep.

Úa:

• bawang bombay - 1 kg;
• putih anggur garing - 0,5 kaca;
• pitik pitik - 750 ml;
• Butter - 3 tbsp. spoons;
• keju - 100 g;
• Baguette Prancis - 1 pc;
• uyah, mrico.

Preparation

1. Pass trikatuka ing mentega nganti 30 menit.
2. Pour anggur, lan sawise sawetara menit duduh kaldu lan cook isi kanggo 15 menit.
3. Sup bawang bombay karo anggur sing disajikake kanggo rasa lan diwutahake ing piring.
4. Bakar dipanggang ing wajan utawa ing crouton roti panggang sing disareni karo keju, dikirim sadurunge lebur menyang oven utawa oven, disuguhake karo sup.

Sup karo Perancis karo keju sing dilebur

Resep ing ngisor iki kanggo sup bawang bombay kanthi keju bakal menehi kesempatan kanggo nikmati rasa kaya krim sing panas. Ing kasus iki, tinimbang hard varieties, keju dianggo, sing ngowahi rasa akhir ing masakan Prancis. Ing babagan liya, teknologi iki beda sethithik saka siji klasik lan gampang dieksekusi.

Úa:

• bawang bombay - 1 kg;
• butter - 4 tbsp. spoons;
• duduh kaldu - 1 l;
• keju sing ilang - 200 g;
• uyah, lada, sayuran, crouton.

Preparation

1. Pass lan caramel bawang bombay kanggo 30 menit.
2. Tuang duduh kaldu, evaporate Kelembapan kanggo sing dikarepake Kapadhetan, mangsa isi, nambah setengah saka keju lan aduk nganti irisan-irisan sing blooming.
3. Sisan saka keju dilebokake ing roti panggang, dicakar ing oven.
4. Sajadah sup bawang Perancis karo crouton keju .

Sup ing trikatuka ing multivariat

Sup resam - resep iku prasaja lan gampang kanggo dilakoni sanajan tanpa nggunakake teknologi modern. Nanging, yen pawon sampeyan duwe multivarker, sampeyan ora kudu nyalahake dhewe ing kesenengan njupuk kauntungan saka fungsi sing unik. Kanthi masak panas piranti bakal ngatasi sing paling apik, nuntut saka sampeyan minimal partisipasi.

Úa:

• bawang bombay - 1 kg;
• butter - 4 tbsp. spoons;
• glepung - 1 tbsp. sendok;
• duduh kaldu - 1 l;
• keju - 150 g;
• baguette - 1 potong;
• uyah, lada, jamu.

Preparation

1. Bawang diwutahake bebarengan karo lenga ing mangkuk lan ditinggalake ing "Godhok", nyetel mode 30 menit.
2. Tambah glepung, copot piranti menyang "Baking" sajrone 20 menit.
3. Sawise 10 menit, duduh kaldu diwenehi lan nunggu pungkasan program.
4. Goreng baguette ing roti panggang utawa ing wajan, sprinkle karo keju.
5. Sijine sup panas bawang Perancis karo croutons lan sayuran.