Ing sawetara toko sampeyan bisa nemokake produk sing endah, sing akeh ora dingerteni, mulane nimbulaké ora percaya. Wit segara iwak, manfaat lan cilaka sing bakal dibahas, toko bisa dijupuk kanggo hake utawa akrab sing luwih akrab, kaya bangku sing didol tanpa sirah. Jeneng liya kanggo iwak iki yaiku chimera. Wong-wong sing wis nyoba prodhuk iki, kayata fakta sing tinimbang pips kanggo iwak iki, kartilage kaya susu, lan ora ana balung alus. Daging banget sedhep lan jus.
Keuntungan lan karusakan saka watu karang
Nganti awal abad kaping 20, chimera dianggep minangka iwak sing ora bisa dipangan, ananging saiki akeh restoran Eropa sing dianggep delicacy. Sifat bermanfaat saka chimera iwak bisa ditampa kanthi anané akeh protein sing gampang dicerna, vitamin A , E, D, lan macem-macem mineral. Amarga anané asam lemak, iwak chimera banget nutritious. Akeh sing kasengsem karo isi kalori, lan ing 100 g prodhuk ngandhut 116 kkal.
Kanggo nyuda iwak pethak utawa chimera, sawetara individu bisa uga ora duwe intoleransi panganan. Perlu dimangerteni menawa sirip ndhuwur iwak iki beracun, saengga perlu kanggo nyirnakake bangke kasebut kanthi teliti. Wiwit chimera minangka iwak lemak, sampeyan kudu ora mangan nganti akeh.
Watu iwak ing pot
Úa:
- steak chimeras - 2 pcs.;
- bohlam - 2 potong;
- wortel - 1 potong;
- lenga zaitun lan mentega - 50 g;
- sayuran - a Bunch;
- keju - 125 g;
- linglang - 0,5 potong;
- Saos kerang - 1,5 sendhok teh.
- uyah lan mrico.
Preparation
Kanthi steaks mbusak backbone lan ngecor menyang squares cilik. Sayur-sayuran lan keju nempel kubus cilik, lan chop sayuran. Gabungke bahan lan nambah jus lemon. Kanggo nyiapake sandhangan iki, nyampur saus tiram, minyak zaitun lan nambah uyah lan mrico. Iwak karo sayuran nyebar ing panci, nambah butter lan sprinkle karo keju. Tumis pamidhangan, sijine ing oven lan cook ing 200 derajat kanggo 20 menit.