Sprats sing pisanan ditemokake wiwit saka iwak Baltik cilik - sprat (subspesies spasi Eropa). Salajengipun, ing ngandhap punapa, salak garang, spasi Caspian, goreng enjing ingkang dipunginakaken lan ugi iwak cilik ingkang sami. Ing USSR kaleng "sprats" padha mega-populer lan minangka salah sawijining kawicaksanan ing meja perayaan, siji bisa ngomong. Mesthi, sprats ora bisa dipangan uga asring, amarga cara persiapan ora bisa dianggep ora aman: sajrone proses ngrokok, zat-zat sing mbebayani mbentuk lan ngumpulake produk apa wae. Nanging, sprats iku éca. Padha mung bisa disedhiyakake menyang meja minangka cemilan sing misah, utawa nyipta sandwich karo wong-wong mau, utawa sampeyan bisa nyiyapake salad karo sprats, resep sing gampang mbayangno saka apa sing ana ing tangan. Ana akeh cara kanggo nyiyapake salad karo sprats. Ayo katon ing luwih rinci.
Salad prasaja karo kentang
Resep paling gampang - salad karo sprats lan kentang - wis siap gampang lan cepet. Iki bakal luwih disenengi dening wong sing sibuk lan bujangan, lan uga para tamu sing ora entuk teka, lan kudu cepet nyiapake cemilan.
Úa:
- sprats - 1 bank;
- medium-ukuran kentang - 3-4 pcs.;
- endhog pitik - 2 potong;
- bawang bombay - 5 wulu;
- timun - 2 lembar;
- dill lan parsley - 8 cabang;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico ireng lemah - kanggo rasa.
Preparation
We njupuk sprats metu saka jar. Saben iwak sprat kasebut kanthi teliti dipotong dadi 2-3 potong. Timun dipotong dadi celah (utawa sing disenengi). Kita godhok kentang "ing seragam", endhog endhog. Pil lan kulit, adhem. Kentang dipotong dadi kios cilik. Endhog endhog karo piso - kubus cilik utawa gosok ing grater gedhe. Kita motong bawang bombay ijo lan sayuran ijo. Sampeyan mung bisa nyampur kabeh úa ing mangkuk salad lan, sawise pour karo lenga, campuran maneh. Sampeyan nguripake salad kanthi sprats cukup nyukupi.
Salad sing dilapisi nganggo sprats
Sampeyan bisa tumindak kanthi beda yen sampeyan ora cepet-cepet. Nyebar salad nganggo lapisan spasi - saben bahan ing lapisan sing kapisah.
Úa:
- sprats - 1 bank;
- bawang bombay - 2-3 batang;
- kentang masak - 4 pcs.;
- timun - 1 potong;
- endhog pitik - 2 pcs;
- mayonnaise - 1 paket;
- shredded Jamu - 2 tbsp. spoons;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Sadurunge nyebarake salad, copol kabeh bahan menyang piring sing misah lan nyiyapake sajian garing. Pisanan, nyebarake potongan sprat ing sajian, sprinkle karo bawang ijo sing dicincang apik. Minyak goreng kanthi mayonnaise. Lapisan sabanjuré yaiku kentang, bisa ditambah rada, utawa sampeyan mung bisa melumuri karo mayonnaise. Banjur metu timun, endhog pitik. Sprinkle sayuran salad. A salad puffed karo sprats katon gedhe ing sembarang meja.
Salad karo sprats lan keju
Luwih cedhak karo wujud pilihan yaiku salad karo sprats lan keju.
Úa:
- sprats - 1 bank;
- endhog pitik - 2 potong;
- keju keras - 100-150 g;
- zaitun tanpa ngadu (peteng utawa cahya) - 10-20 pcs .;
- linglang - setengah pcs;
- bawang bombay - 5-8 wulu;
- sayuran dill lan parsley - ing lantai Beam;
- mayonnaise - 1 pengepakan.
Preparation
Masak salad kuwi luwih cepet, amarga sampeyan mung perlu kanggo mendidih endhog. We extract iwak saka jar lan knead karo garpu. Zaitun dipotong dadi 3-4 bagian. Endhog masak lan adhem, uga keju dienggo ing grater gedhe. We chop sayuran karo piso (ora kabeh - ninggalake sethithik kanggo hiasan). Kabeh úa wis ing Bowl salad sprinkle karo jus lemon, musim karo mayonnaise lan campuran. Kita padhang cabang ing greenery. Nambahake sayuran seger, kayata timun lan mrico manis abang, kanggo salad iki bisa ningkatake rasa lan nambah sarana, kayadene substitusi mayonnaise kanggo campuran lenga sayur-sayuran karo cuka alam, contone, balsamic utawa light light. A salad karo sprats apik kanggo ngawula anggur meja putih utawa Jambon.