Red currant compote

Currant abang ngandhut akèh vitamin lan bahan kimia sing migunani banget. Temtu, currant luwih migunani ing wangun seger, nanging becik brewed compote saka currant abang banget sedhep lan cukup migunani. Supaya bisa nglindhungi sifat sing bermanfaat saka woh wohan beri, perlu ngetokake minangka sakteruse sajrone nyiapake kompote.

Red currant compote: simple and useful

Bahan (kanggo preparation 3 liter kompote):

Preparation:

Komplit seger tanpa gula bisa uga asem banget, nanging manawa ana rasa. Nyediakake komposit gula tanpa gula karo currant abang migunani kanggo wong-wong sing ngawasi tingkat gula darah lan sing ora pengin luwih apik. Woh woh beri currant kanggo kompote kudu diangkat, diwasa lan ora karu. Woh wohan beri kudu diurut, misahake saben saka peduncle, mbilas uga, dilebokake ing colander, supaya saluran banyu. Saiki sampeyan kudu nggawe sirup gula. Kanggo nindakake iki, godhok banyu ing saucepan lan nambah gula. Kita nyampur kanthi ati-ati lan nalika gula bubar rampung, kita ngirim woh wohan sing disiapake ing panci. Kaping loro nggawa menyang godhok, cook kanggo 1 menit (ora luwih, digunakake ing crack woh wohan beri lan wrinkle, lan vitamins bakal disintegrate), tutup karo tutup lan mateni geni. Kita bakal menehi compote kanggo babagan 20 menit, supaya kelangan lan compote siap (sampeyan bisa malah kelangan).

Kompa saka currant endah

Kompos kompos kanthi currant abang sing becik bisa ngilangake rasa thirst ing dina panas, bisa ngrasakake rasa asem, lan bahan-bahan sing migunani kanggo ngombe minuman iki bisa kasimpen sakcukupe. Sampeyan bisa nyiyapake kompote saka currant lan oranye - kombinasi iki rada mboten umum, nanging cukup becik lan asli. Rasa kompote iki bakal dadi sarana penyegaran lan penyegaran.

Bahan (saben 3 liter banyu):

Preparation:

Kaping pisanan, kita ngurutake woh wohan beri, mbusak twigs, pedicels, dsb, lan mbilas. Kita mbusak jeruk lan ngetutake ing setengah, banjur saben separuh - bebarengan lan tengen, ing kubus cilik. Siapake sirup gula, kaya biasa, ing saucepan lapisan untu. Pisanan, godhok ing sirup kanggo 3-4 menit, irisan oranye, banjur nambah woh wohan beri currant lan godhok liyane 1-2 menit. Nutupi panci karo tutup lan mungkasi aliran geni. Ing ngisor tutup kompote digunakake nalika ngadhemke. Kanggo tamu lan omah sampeyan, kompot kasebut mesthi seneng, ing kasus apa wae, bakal dadi kaget.

Yen ora ana buah beri sing seger

Sampeyan bisa nyiyapake kompot currant beku - produk tuku ing supermarket, iku trep kanggo nggunakake nalika currant durung ripened utawa mangsa wis liwati. Mangkono, ing produk-produk saka vitamin pembekuan jero lan zat-zat sing migunani uga apik, supaya kompot iki uga cukup migunani. Yen ing wilayah sampeyan currant ripens ing jumlah sing cocok kanggo pembekuan - ora skimp lan Frost currant abang kanggo nggunakake mangsa. Ing mangsa iki, sumber vitamin iki bisa nylametake sampeyan saka selesma lan flu. Sampeyan ora perlu kanggo ngeculake woh wohan beri kanggo nyiapake kompote. Masak kompote beku currant berries supaya: godhok banyu, nambah gula, campuran. Kita mbuwang woh wohan beri ing pot, manawa bali menyang godhok, nutupi wajan karo tutup lan mungkasi aliran geni. Iki cukup kanggo njaga jumlah paling gedhe saka vitamins. Nalika bakal kelangan - infused. Ing mangsa sing kadhemen, kompote berry currant beku ora mung anget, nanging uga bakal ngedhunake kekebalan.

Ngemot kanggo mangsa panggunaan

A kompot saka currant bisa dilestarekake dening kaca ing botol kaca. Carane muter kompote saka currant? Nindakaken kanthi cara sing beda. beda. Sawetara ngemot kompote, nanging kanthi cara iki, paling akeh sing ilang. Iku luwih apik kanggo muter kompote tanpa sterilisasi. Ing resik disiapake bank-bank ing advance kita bakal lay woh wohan beri. Godhok sirup lan pour woh wohan ing endhog ing ndhuwur. Ngaso 4 menit lan uyah sirup menyang saucepan. Maneh, kita ngombe, lan maneh kita bakal isi woh wohan beri ing lodhong. Nutupi stoples karo tutup lan ngencengi wong. Bank-bank karo kompot, ditutup hermetically, sijine ing wangun kuwalik ing kemul lawas lan kebungkus kanggo dina. Nalika bakal kelangan - infused. Ing dina, sampeyan bisa nyelehake bank ing rak. "Njeblug" bakal ora, yen sampeyan nggunakake gula domestik. Kompa currant, sing ditahan kanthi cara iki, uga cukup becik, utamane ing mangsa lan musim semi, nalika awak butuh vitamin.