Sing ngerti, protein, lemak lan karbohidrat iku telung komponen utama gizi manungsa. Dheweke nduweni peran penting ing proses metabolisme, mbangun sel anyar lan njaga fungsi vital awak. Nanging, alam disusun supaya metabolisme kita ora bisa nyiptakake protein kanthi bebas. Mulane, nalika nggawe diet saben dina, sampeyan kudu ngurus supaya lengkap, yaiku, produk sing sugih protein.
Wigati dicathet yen ora kabeh produk protein dicerna kanthi cara sing padha. Contone, protèin kewan lan sayur duwé nilai biologis sing béda. Iki kudu ditrapake, utamane kanggo wong sing pengin menehi awak relief sing nggegirisi. Produk protein paling penting kanggo otot, amarga mbantu wong-wong mau tuwuh lan tetep ing tonus kanggo wektu sing suwe.
Yen kita ngomong babagan nutrisi sehat, banjur daftar produk protein biasane kalebu:
- putih endhog;
- Cottage keju lan keju;
- ora lemak:
- iwak lan panganan segara;
- susu asli;
- soy lan soy keju (tahu);
- asparagus;
- produk leguminous (utamané lentils lan kacang putih);
- kacang.
Sayur-sayuran, woh-wohan lan jamur uga nduweni asam amino, sejatine dadi protein, nanging luwih akeh. Kanggo wong-wong sing pengin ngilangi bobot, perlu milih produk protein kalori sing paling murah. Ing kasus iki, keju sing kurang lemak lemak utawa dhadha pitik, dimasak kanggo pasangan, sampurna. Nanging, konsumsi kacang kudu diminimalisir. Iki digandhengake, pisanan kabeh, kanthi isi lemak dhuwur, uga isi kalori dhuwur (rata-rata 500 kkal saben 100 g).
Protein Pemakanan
Atlet nglakoni bobot awak, asring resort kanggo diet karbohidrat utawa, sing diarani, "ngresiki awak." Tegesé yaiku kanggo wektu tartamtu ing pangan kanggo ngonsumsi mung protein, sauntara mbusak karbohidrat lan lemak saka diet. Saliyane produk konvensional, guncangan protein khusus ditambah. Sistem kasebut mbantu ing wektu paling cendhak kanggo nyingkirake keluwihan lemak, kanggo nandhingake angka nalika kompetisi. Miturut analogi, diet populer Dr. Dukan, utawa pasangan domestik, Kremlin Diet, saiki diorganisasikake.
Yen sampeyan arep ngetokake bobot kanthi cara iki, aja lali yen penting banget kanggo awak supaya diet seimbang, supaya ora entuk cara kaya ngurangi bobot. Iku cukup kanggo nglampahi unloading dina sepisan seminggu, adhering menyang menu low-carbohydrate. Isi kalori produk protein, minangka aturan, ora dhuwur. Pilihan becik yaiku nalika protèin dipigunakaké utamané ing sasi kapindho, kanthi tambahan sayuran.
Protein Products for Vegetarians
Kanggo panyengkuyung vegetarian, ana uga cara sing cukup kanggo njaga kaseimbangan gizi. Khususé, persediaan protein bakal nyedhiyani produk protein nabati.