Porridge gandum diarani "long-liver", amarga dish iki ana ing tabel-tabel Slavia kuna. Piring iki disiapake ora mung ing wayah sore, nanging uga ing preian. Saiki, dianggep minangka salah sawijining panganan paling vitamin. Biaya sereal kurang, supaya saben wong bisa tuku, lan sajian dadi apik lan bisa ngopeni kabeh kulawarga.
Carane cook porridge gandum?
Piring paling migunani, yaiku bubur gandum, ngobati awak kanthi energi vital, sing perlu kanggo wong diwasa lan bocah cilik. Nalika sampeyan tuku, sampeyan kudu nyathet fakta yen rong jinis sereal diprodhuksi saka gandum alami: wiji cilik lan wiji gandum. Kanggo nyiyapake panganan nutritious, pilihan paling apik yaiku nggoleki sing alus. Ing rahasia masak porridge gandum kaya ing ngisor iki:
- Sadurunge masak, ngumbah mung wesi, alus ora bisa dicuci, nanging mung milih saka puing cilik lan miwiti masak.
- Ing banyu sing nggodhok ngetokake gandum sing penting.
- Sakwise banyu, sampeyan kudu duwe wektu kanggo mbusak busa, amarga bakal ngumpulake kabeh remah lan sampah saka serealia, sing ora bisa ndeleng langsung.
Gandum panggang ing susu - resep
Piring, masak ing susu, ora mung sedhep, nanging uga migunani, utamane kanggo organisme sing akeh. Mulane, yen sampeyan ora ngerti carane nggarap bubur gandum ing susu, saran sing dijelasake ing ngisor iki mesthi bakal digunakake. Kanthi cara iki, bisa gabungke rong komponen migunani.
Úa:
- alur - 0,5 kaca;
- susu - 1 l;
- gula - 1 tbsp. l.;
- butter - kanggo rasa.
Preparation
- Godhok susu.
- Tutup komponen utama, sprinkle uyah lan gula kanggo rasa.
- Bubar maneh lan ngurangi panas nganti minimal, ninggalake ing kompor sajrone 40 menit kanggo nyenyet.
- Tutup lan ninggalake liyane 10 menit.
Panggang gandum ing banyu - resep
Sopan bubur gandum sing wis disiapake disaranake mangan ing wayah esuk, sarapan enak sing enak bakal menehi kekuatan kanggo kabeh dina. Bisa digunakake minangka sajian sing kapisah, lan minangka hiasan lengkap. Contone, bisa disajikake karo potongan goreng utawa enak. Ana akeh variasi karo produk sing bisa digabungake karo hiasan, sing bakal menehi kesempatan kanggo nggunakake sarapan, nedha awan utawa nedha bengi.
Úa:
- cereals - 140 g;
- banyu toya - 500 ml;
- uyah lan butter - kanggo rasa.
Preparation
- Tuang komponen utama, isi nganggo cairan kelangan.
- Sawise wiwit godhok, ngurangi panas lan terus masak nganti 20 menit. Aja lali adoh sok-sok.
- Sampeyan kudu cook nganti softened kanggo nggawe bubur gandum crumbly .
Porridge gandum karo daging
Panganan kuwi bakal dadi pilihan sing apik kanggo nedha bengi sing enak lan nikmat lan bakal nyenengake kabeh anggota kulawarga. Variasi diet yaiku bubur gandum karo pitik. Piring paling apik dianggep dening akeh juru masak minangka kasturan besi, sing bakal menehi ganjaran gandum kanthi kualitas rasa khusus, utamané nalika masak sajroning kombinasi karo daging.
Úa:
- cereals - 140 g;
- daging (ayam, daging babi) - 300 g;
- papak - 2 cloves;
- wortel - 1 potong;
- bawang - 2 pcs.;
- banyu toya - 500 ml;
- lada wangi lan ireng;
- rwaning teluk.
Preparation
- Grate wortel.
- Bubuk bawang bombay lan tresna papak.
- Dadu daging menyang bêsik, sijine kabeh úa ing cauldron lan goreng nganti coklat emas.
- Tuang ing cairan, wenehi sayur sup ing asil karo rempah-rempah. Ninggalake cauldron ing kurang panas 25 menit.
- Isi bokong kasebut lan ninggalake ing kompor nganti siap, aduk kanthi reguler.
Gandum panggang karo waluh - resep
Sarapan banget kanggo kabeh kulawarga bisa dadi bubur gandum karo waluh , sing dianggep minangka gudang vitamins lan gizi. Iki amarga sifat-sifat saka loro komponen utama lan waluh sing dadi aditif rasa kanggo nyiapake preparasi becik bubur gandum. Varian sayur-sayuran utamane bakal menehi daya tarik kanggo wong sing diet.
Úa:
- gandum - 2 cangkir;
- susu - 1 l;
- banyu 250 ml;
- waluh - 300 g.
Preparation
- Peel waluh banjur glepung menyang kethokan cilik.
- Siapake cairan kasebut luwih dhisik, nambahake sethithik. Tuangkan bahan utama, nambah susu lan waluh.
- Bawane menyang godhok lan simmer nganti 20 menit liwat kurang panas.
Porridge gandum karo godhok
Cara sing paling apik kanggo nyiyapake kanthi cepet yaiku nambani gandum, resep sing nyebabake mangan godhok. Iki bakal dadi alternatif kanggo versi daging saka piring, kanggo masak sing bakal njupuk wektu luwih kurang. Ing wektu sing padha, miturut rasa, ora bakal ngasilake yawn, ing ngendi daging digunakake minangka salah sijine bagian-bagean penyusun. Daging sing didhahar, sing disimpen ing kulkas, bakal bisa mbantu ing wektu nalika daging babi utawa daging sapi ora dituku sadurunge.
Úa:
- godhok - 1 pot;
- gandum - 140 g;
- banyu - 500 ml;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 1 pc.
Preparation
- Tuangi menyang cairan saucepan, nutupi komponen utama lan nggawa menyang godhok.
- Nutup lan ninggalake kanggo nyirip ing geni alon kanggo waktu seprapat.
- Kabeh campuran.
- Lebokake karo andhuk lan disisihake nganti 10 menit liyane.
- Manggang wortel kanthi bawang bombay nganti coklat kecoklatan, sijine menyang godhok, nyampur kabeh lan terus geni nganti 5 menit maneh.
- Nalika bubur saka sereal gandum siap, nambahake saos daging.
Panggang gandum ing oven - resep
Rasa sugih lan aroma apik yaiku bubur gandum ing pot ing oven. Iki minangka salah sawijining varietas paling apik, sing ora mung cocok kanggo saben dina, nanging uga kanggo liburan. Masak nganggo panggunaan oven bakal mbantu kanggo menehi rasa sing apik banget.
Úa:
- gandum - 1,5 cangkir;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- nggodhok banyu - 500 ml.
Preparation
- Tuangkan bahan utama menyang pot, tuangake karo banyu sing nggodhok.
- Disemprotake bawang lan wortel ing wajan.
- Nyampur kabeh urea lan sijine ing oven kanggo jam ing suhu 200 derajat.
- Sawise wektu wis lumaku, mateni pawon, nanging ninggalake panganan kanggo sawetara wektu.
Panggang gandum ing resep - resep
Yen sampeyan ora ngerti carane ngolah sereal gandum kanthi cepet, salah sijine cara paling apik yaiku nggunakake multivark. Iki bakal mbantu ngatasi proses sing wis prasaja lan nyawisake minimal usaha kanggo njaluk sereal gandum enak. Cara sing bakal mbantu omah-omah ibu sing sibuk, sing saya ora duwe cukup wektu.
Úa:
- cereals - 140 g;
- banyu toya - 500 ml;
- uyah lan butter - kanggo rasa.
Preparation
- Wisuhake gandum kasebut, lebokna ing kapasitas multivark lan tuku cairan kanthi rasio 1: 2.
- Langsung nambah lenga, tutup tutup lan instal fungsi sing cocok.
Panggang gandum ing oven microwave
Nalika nemtokake cara nggawe bubur gandum, sampeyan bisa nggunakake cara sing prasaja kanthi nggunakake oven gelombang mikro. Wangsulan utama yaiku milih sajian sing bener lan tindakake rekaman tartamtu, lan liyane karya kanggo sampeyan bakal dilakoni dening piranti rumah tangga. Sawetara mistresses nggunakake katresnan kaya: padha ninggalake groats kebak banyu nggodhok kanggo wengi, supaya bisa swell lan nourish. Nanging nggunake trik iki ora perlu, amarga tanpa sampeyan bisa entuk panganan enak.
Úa:
- cereals - 140 g;
- banyu - 500 ml;
- butter - 30-40 g;
- uyah.
Preparation
- Gandum bilas utawa digoreng.
- Sijine sajian cocok, nambah cairan, nambah uyah, nambah minyak.
- Nganggo rata-rata kanggo waktu seprapat.
- Kanggo nyoba, yen ora siap, top munggah cairan lan sijine maneh ing microwave kanggo 3-4 menit.
- Copot, tutup, supaya ngadeg, kanggo uap.