Madu gaweyan

Ing wektu kita tuku madu nyata ana masalah gedhe. Iki mbokmenawa mung bisa dilakoni yen sampeyan kenal beekeeper kasebut, lan banjur ora ana jaminan. Mulane sampeyan ora pengin overpay maneh kanggo palsu. Lan madu gawean bisa dimasak dhewe, lan nglakoni kanthi migunani kanggo tetanduran obat. Madu kaya ora mung menehi kesenengan, nanging uga entuk manfaat, lan biaya sampeyan bakal dadi dhuwit.

Saiki saka apa mung ora nggawe madu gawean! Iki linden, lan sepuh, lan akasia, lan dandelions, lan malah Mint! Supaya kita mutusake kanggo nuduhake sawetara resep-resep.

Resep kanggo ponggawa sepatune karo tangane dhewe

Sampeyan kudu ngandika yen elderberry kudu dijupuk tanpa pedicels, mung putih kembang cilik, lan kanggo bener ngukur jumlah sing dibutuhake, iku perlu kanggo ngencengi wong ing jar kenceng.

Úa:

Preparation

Kembang sing dikoleksi diwutahake menyang saucepan, diisi banyu lan dilebokake ing kompor.

Sanalika wiwit nggodhok, kita nggawe geni luwih tenang lan resik watara setengah jam. Banjur kita nyelehake saka piring lan disajekake, yen ana kemungkinan kasebut, luwih becik tinimbang telung jam. Banjur kita mbuwang maneh ing sieve, saluran infus, kue sing isih bisa uga ngresiki kanthi cepet lan ngekspor maksimum cairan. Saiki kene duduh kaldu iki kita sijine ing kompor, pour metu gula ana lan cook ing kurang panas kanggo babagan telung jam. Dadi manawa kanggo mbusak umpluk, yen bentuke, supaya madu mesthi bakal dadi transparan.

Sawise telung jam languor, sampeyan kudu nambah lemon. Sing paling penting yaiku asam sing bakal nyegah kristalisasi ing mangsa ngarep, supaya sampeyan bisa ngetokake jus kasebut. Lan yen wong tresna, sampeyan bisa nyiripake liwat gilingan meat lan ditambahake rampung, banjur bakal menehi adoh roso liyane rasa. Nanging banjur ing pungkasan iku perlu kanggo ketegangan.

Dadi, cook karo lemon liyane setengah jam, yen sampeyan kudu nyaring lan pour menyang sterilized komplong. Kene madu aromatik lan uga madu madu kasebut, lan usaha dienggo minimal.

Carane nggawe madu akasia buatan ing omah?

Ing preparation madu saka akasia, ana dilema: kanggo ngumbah kembang utawa ora kanggo wisuh?

Ing tangan siji, sampeyan kudu nyisihake bledug lan bebaya sing ana ing njero. Ing tangan liyane, bebarengan karo banyu, serbuk sari lan bagéan saka minyak atsiri bakal ninggalake. Lan karo wong-wong mau, lan bagean saka entuk manfaat, sing wiwitan wis diwiwiti. Inggih, sampeyan nganti sampeyan. Anane liya - akasia kudu dicopot kudu putih, amarga kuning lan perak ora bisa digunakake.

Úa:

Preparation

Kembang isi banyu, dipotong dadi kubus lemon.

We ngenteni nalika boils lan cook kanggo babagan 20 menit. Banjur kita ninggalake kanggo infus kanggo 12 jam, sampeyan bisa lan ing 24, yen kanggo ngresiki banjur ing kulkas. Banjur, liwat cheesecloth ing sawetara lapisan, squeeze uga ing duduh kaldu.

Tambah gula menyang godhok nganti rong jam. Banjur mung pour menyang lodhong steril lan clog karo lids.