Paling asring, sereal digunakna kanggo nyiapake sereal. Nanging ternyata sampeyan uga bisa nyiyapake masakan luwih menarik. Ing ngisor iki sampeyan bakal nemokake resep-resep sing apik kanggo masak krupenika karo jamur. Kita ngarep-arep supaya sampeyan bakal seneng, lan sajian iki asring bakal ana ing meja sampeyan.
Krupenik beras karo jamur
Úa:
- Babi bunder - 2 cangkir;
- wortel - 150 g;
- jamur - 250 g;
- disigar parsley - 30 g;
- minyak sayur - 25 ml;
- Mrica ireng lemah;
- uyah.
Preparation
Jamur diolah lan dimasak. Jamur nglereni sedheng. Kita ngresiki wortel lan masak ing duduh kaldu jamur. Wortel wortel ngetokake sedheng. Saiki masak bubur bubuk saka beras. Yen siap, sijine sayuran ing lan nambah minyak sayur (setengah). Lan karo lenga sing isih ana, ngasilake jamur. Kita sijine beras karo sayuran ing, kita pour 100 ml duduh kaldu ing ndhuwur. Panggang raspberry karo jamur ing 180 ° C kanggo 35 menit. Banjur kita nyopot saka jamur, dekorasi nganggo sayuran lan disajikake ing meja.
Buckwheat karo jamur
Úa:
- buckwheat - 300 g;
- trikatuka - 120 g;
- jamur - 150 g;
- krim sing ora nguntungke - 150 g;
- krim - 80 ml;
- uyah;
- minyak sayur.
Preparation
Buckwheat cook nganti siap karo godhong laurel. Tumis bawang bombay lan goreng nganti siap masak karo lenga sayur. Banjur nambahake jamur, uyah, lan mrica kanggo diiseni karo kubus lan campuran. Saiki, tuku soba sing digodhog, disiram ing krim lan aduk kanthi becik lan cook nganti meh 7 menit. Ing wajan, kita ngetokake lenga sayur-sayuran lan nggoreng krupens nganggo jamur, nyebar ing wangun babak khusus. Krupeniki rampung disebar ing piring, disiram karo krim sing ora nguntungke, dihias karo dill lan disuguhake ing meja.
Jagung jagung kanthi jamur
Úa:
- jagung jagung - 250 g;
- krim kurang lemak - 110 g;
- butter - 100 g;
- bawang bombay - 100 g;
- jamur putih - 350 g;
- papak - 2 cloves;
- susu saka 3,2% isi lemak - 450 ml;
- lenga zaitun - 70 ml;
- Keju keras - 60 g;
- jamur kaldu - 700 ml;
- yolk - 1 keping;
- uyah lan mrico - kanggo rasa.
Preparation
Bawang putih, bawang dibersih, digodhog lan digoreng ing lenga zaitun. Banjur sumebar jamur, uyah, mrico lan masak sajrone 7 menit liyane. Kothak jamur diwenehake menyang saucepan, disubake, tuangake susu, tambahake mrico, bubur jagung, uyah lan aduk, porridge masak. Yen wis siap, copot saka piring, adoh rada adhem, nyampur karo krim lan keju grated. Uga nambahake mrica ireng anyar, endhog endhog lan sijine jamur. Saiki nyampur massa lan nyebar dadi jamur lan ing panggangan 220 ° C kanggo 20-25 menit. Garing jagung rada adhem karo jamur dipotong ing potongan-potongan cilik, dilebokake ing piring lan nelpon wong menyang meja.
Krupenik kanthi jamur lan aubergin
Úa:
- terong - 1 potong;
- ham - 100 g;
- butter - 30 g;
- buckwheat groats - 1 kaca;
- endhog - 2 potong;
- champignons - 0,5 kg;
- asam krim 20% isi lemak - 100 g;
- minyak sayur;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Susu buckwheat wis dicuci, dilebokake menyang saucepan, pour banyu lan cook bubur crumbly. Jamur dipotong dadi irisan, uyah, mrico lan goreng ing lenga sayur-sayuran. Eggplant dipotong dadi kubus lan uga goreng ing lenga sayur-sayuran. Ing buckwheat sing disiapake jamur, eggplant, diced diced ham, butter, wis dilebur, krim sing ora nguntungke, endhog lan aduk. Kita nyebar massa sing kasil menyang sajian manggang sing diselehake lan dikirim menyang oven. Masak kudu 25 menit ing 180 ° C. Krupenik rampung kanthi jamur lan sayuran nggawé sayuran.