Penyihir sajati ora bakal melu kesempatan kanggo masak sajian karo bahan favorit. Iku kanggo wong-wong sing wis nyiapake resep-resep sing sithik banget kanggo kabeh rasa.
Resep kanggo keju dip
Úa:
- butter - 30 g;
- bawang putih - 4 potong;
- papak - 1 cengkeh;
- cabe cabe - kanggo rasa;
- ora nguntungke krim - 125 g;
- grated keju keras - 120 g;
- katumbah - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Ayo ngerteni carane nggawe sajian keju sing enak. We melted butter ing kurang panas lan goreng ing iku ulig bawang lan papak. Sawise menit, irisan mangsa bawang lan bawang karo jiwit saka panas mrico lan pour krim ora nguntungke. Campur kabeh úa karo keju sing diiris lan masak campuran, aduk, 2-3 menit utawa nganti dadi homogen.
Sijine dip bisa nganggo sayuran utawa keripik kentang .
Panganan karo Adyghe keju
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 40 g;
- banyu - 200 ml;
- minyak sayur - 50 ml;
- ragi seger - 15 g;
- uyah - 1 sendok teh;
- madu - 1 sendhok teh.
Kanggo ngisi:
- Adyghe keju - 500 g;
- yogurt - 150 g;
- krim sing ora nguntungke - 150 g;
- endhog - 5 pcs;
- bayam beku - 200 g.
Preparation
Ngombe banyu karo madu lan uyah. Kita nggarap ragi kanthi driji lan nambahake ing banyu. Campuran banyu, minyak nabati lan glepung sift ing sajroning adonan Gamelan sing lancar, banjur ninggalake nganti panas sajam.
Sauntara, tuwuhake bayam lan kanthi ati-ati kanggo ngresiki kelembapan sing luwih akeh. Campur bayam kanthi adem keju Adyghe , yogurt lan krim sing ora nguntungke. Endhog ngalahake lan dicampur dadi campuran keju.
Adonan dibagi dadi 2 bagian, digulung. Nyebar salah siji potongan ing sheet manggang, nutup pinggir lan pinggir cetakan, nempelake isi, tutup kue karo lapisan kaping pindho. Lubricate ndhuwur kue karo yolk lan sijine kita bayam sajian karo keju ing open preheated kanggo 30-35 menit ing 160 derajat.
Panganan karo keju sing dilebur
Úa:
- keju diproses - 300 g;
- Pepe bawang - 1 tbsp. sendok;
- glepung gandum - 1 item;
- glepung jagung - 2 tbsp. spoons;
- cumin - 1/2 sendhok;
- soda - jiwit;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- sayuran;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Siapke sajian iki sampeyan bisa nganggo sosis utawa keju sing ilang. Keju kapisan kudu dipotong dadi gedhe.
Ing Bowl, nyampur loro-lorone glepung karo bawang garing, cumin tanah, soda, uyah, mrico lan sayuran ijo. Kita nyiyapake campuran glepung kanthi banyu seger supaya bisa nempelake adonan sing kandel.
Ing jero frying kita anget minyak, dicelupake keju tempe lan aduk nganti coklat keemasan.
Sajian karo keju ricotta
Úa:
- tempel - 375 g;
- lenga zaitun;
- daging babi - 125 g;
- bawang bombay;
- tomat - 3 potong;
- Ricotta - 200 g;
- basil.
Preparation
Nalika pasta diseduh, ngetokake lenga ing wajan lan gosok daging babi nganti iris coklat. Nambah bawang ijo, tomat disigar, lan godhok nganti 5-7 menit. Sawise iku, kita sijine ricotta menyang sauce kita lan nyampur karo pasta nggodhok. Sayuran tomat lan keju wis siap!
Resep kanggo sajian karo keju mascarpone
Úa:
- Shortbread - 500 g;
- yoghurt - 150 ml;
- mascarpone - 500 g;
- tepung gula - 2 tbsp. spoons;
- 1/2 saka oranye;
- raspberry - 250 g;
- ireng coklat - 100 g.
Preparation
Adonan digulung lan diselehake ing tart tart. Kita gawe panggangan saka jajanan sing cepet 7-10 menit ing 170 derajat, nalika adonan ora gelembung nalika baking, bagian ngisor tartlet kudu asring ditusuk nganggo garpu, ditutupi parchment lan ditaburi kacang. Ayo basket rampung siap rampung.
Yoghurt whisk karo bubuk gula, zest lan keju nganti homogeneitas. Kita nyebar massa kranjang menyang kendi sing disejukake lan dekorasi panganan cemilan kanthi raspberries lan coklat grated.