Tradisional, produk glepung digawe saka glepung gandum. Nanging wong-wong ing Asia Kidul-Wétan seneng tepung beras. Wis akeh sifat sing migunani, luwih akeh sing luwih dhuwur lan amarga cinta kasebut. Tepung ditampa kanthi mecah beras. Paling asring materi mentah iku werna putih utawa macem-macem coklat.
Properti tepung beras
Komposisi tepung beras (saben 100 gram) kalebu 80,13 gram karbohidrat , 5,95 gram protein lan 1,42 gram lemak. Kajaba iku, produk iki sugih ing vitamins B1, B2, B4, B5, B6, B9, PP lan E, uga unsur makro lan trace - fosfor, kalium, magnesium, kalsium, mangan, seng, besi, tembaga lan selenium.
Manfaat lan cilaka glepung beras
Manfaat saka glepung beras amarga protein nabati sing nglebokake, sing nduweni komposisi asam amino sing lengkap kanggo fungsi awak awak.
Sifat-sifat bermanfaat tepung beras, hypoallergenicity bisa dicathet, sing ndadekake bisa nggunakake produk iki ing nutrisi diet. Iki bisa diterangake dening lack gluten ing, sing bisa ngrusak sistem pencernaan malah sehat, nyebabake flatulence, heartburn, constipation, diare lan kelainan liyane.
Produk digawe saka glepung beras kudu disedhiyakake ing diet ing ngarsane penyakit kardiovaskular lan ginjal, enterocolitis ing tataran kronis lan ulkus lambung. Thanks kanggo pati sing dadi bagian saka glepung beras, banget migunani kanggo para atlit lan wong-wong sing ngurangi kekebalan.
Produk saka tepung beras sing banget populer nalika mundhut bobot. Wiwit penggunaane nyuda kebutuhan manungsa kanggo gula lan lemak tanpa ngurangi energi sing diduweni. Vitamin B penting
Panyebaran saka tepung beras yaiku ora ana vitamin A lan C. Mulane, ora dianjurake kanggo nggunakake produk iki kanggo diabetes lan obesitas. Kajaba iku, glepung beras bisa nyebabake sembelit. Sampeyan uga bakal nyathet yen produk kasebut ora bakal entuk manfaat kanggo wong sing disfungsi seksual ing wong lan wong sing nandhang lara colic.