Ing kadhemen, nalika macem-macem woh-wohan ing supermarket dadi luwih langka, apel bisa dadi popularitas maksimum, dadi bahan kanggo puluhan maneka jinis baking. Antarane liyane, iku penting banget sing ngandhut keju pondok ing komposisi.
Cottage keju kue karo apel - resep
Minangka bagéyan saka resep iki, keju lan apel pondhok jeblugan bareng karo rempah-rempah tradisional musim panas-musim panas: kayu manis lan pala , sing kanthi becik nekan rasa sajian.
Úa:
- apples - 470 g;
- endhog - 2 potong;
- minyak sayur - 115 ml;
- glepung - 160 g;
- kayu manis, nutmeg - 1 sendhok teh;
- soda - 5 g;
- gula - 125 g;
- Cottage keju - 165 g.
Preparation
- Sadurunge nggawe kue keju cottage karo apel, grate apples lan cring out excess juice.
- Ngalahake endhog endhog karo gula, ngetokake lenga ing minyak sayur supaya bisa ngasilake emulsi sing lancip lan hawa putih.
- Dhewe, gabungke bahan-bahan garing: soda, glepung lan rempah-rempah.
- Nyampur apples grated lan curd karo putih endhog, lan banjur miwiti pouring bagean garing bagean, alon aduk keuangan karo spatula.
- Cake curd karo apples ing oven panggang ing 180 derajat 50-55 menit.
Kue curd karo apples ing cetakan silikon
Kanggo ngetokake cangkir sing cedhak utawa njupuk karo sampeyan, panggang ing cetakan silikon bagean. Yen dikarepake, sampeyan bisa nyelehake kertas ing cetakan dhewe, nggawe luwih gampang mangan roti ing perjalanan lan menehi tampilan sing luwih apik.
Úa:
- glepung - 95 g;
- gula - 75 g;
- baking powder - 5 g;
- sakepel walnuts;
- kayu legi - 5 g;
- endhog - 1 potong;
- apel - 110 g;
- minyak sayur - 65 ml;
- wortel - 85 g;
- Cottage keju - 95 g.
Preparation
- Gabungke glepung kanthi bubuk manggang.
- Dhewe, grate apel lan wortel, kobong jus sing luwih.
- Whisk endhog bebarengan karo gula lan minyak sayur. Tambah campuran karo keju, apples, wortel lan kayu manis.
- Ing telung cara, nambah campuran garing saka bahan menyang dhasar test.
- Adonan sing diasilake nyebar liwat cetakan lan dikirim menyang oven sadurunge nganti 175 derajat nganti 25 menit.
- Sampeyan uga bisa ngulang resep kue keju cottage karo apel ing multivark, nyetel mode "Baking" kanggo 1 jam.
- Copot cupcakes sing disiapake saka cetakan mung sawise cooling mudhun, yen ora mung bedane.