Ing rak saka toko saiki sampeyan bisa tuku macem-macem roti. Nanging, sayangé, padha ora tansah ketemu pangarepan kita: manawa ora seneng banget, utawa ora seger banget. Kajaba iku, dina iki, nalika nggawe kue, manufaktur nambahake akeh aditif non-alami, panambah rasa. Butter paling akeh diganti karo margarine. Kabeh iki ora cara paling apik kanggo nandhang kualitas lan rasa kue, uga kesehatan kita!
Mesthi, ora kabeh roti bisa dimasak ing omah. Nanging kue "Medovik", iku panganan cuci mulut sing bisa diangggo. Rasanya dadi ora banget manis karo aroma madu sing nyenengake. Resep kue "Medovika" cukup prasaja lan ekonomis. Saiki, kita bakal sinau babagan carane nggawe kue Medovik, supaya ora dadi luwih resik tinimbang sing dituku, malah malah luwih enak lan aromatik.
Kue "Medovik" karo krim sing ora nguntungke lan prun - resep
Úa:
- glepung - 4 item;
- gula - 2 item;
- Butter - 150 g:
- madu - 2 tbsp. spoons;
- soda - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 2 potong;
- ora nguntungke krim - 500 g:
- prunes - 300 g.
Preparation
Carane masak "Medovik" kue? Ayo miwiti, mbok menawa, nganggo preparation adonan. Kanggo nindakake iki, njupuk endhog lan samubarang nganggo 1 gelas gula. Tambah butter, madu lan cuka, soda.
Kita bakal njupuk dijupuk apik karo mixer lan sijine dicampur ing adus banyu. Bawane menyang godhok lan cook, aduk terus, bab 6 menit. Banjur nambah glepung lan adhep adonan kabeh. Kita dibagi dadi 6 bagean sing identik lan saben bagean digulung dadi lapisan. Panggang kanthi suhu 180 °, kira-kira 10 menit nganti coklat emas.
Kue siap wis disisihake lan kita mulai nyiapake krim kasebut. Kita ngalahake krim sing ora nguntungke karo gula lan butter sing isih nganti konsistensi apik banget. Prunes dipotong dadi potongan cilik.
Kue bakar dibungkus ing saben liyane, kanthi lubricating kalricially saben krim masak lan sandwiching prunes. Kue siap Medovik karo krim sing ora nguntungke ditempatake rong sasi ing kulkas, supaya bisa diresiki.
Resep sederhana kanggo kue "Medovik"
Yen pancene pengin nggawe panggangan kue, nanging ora tau, resep iki mung kanggo sampeyan.
Úa:
Kanggo tes:
- endhog - 1 potong;
- lenga - 250 g;
- susu - 200 g;
- glepung - 400 g;
- uyah - kanggo rasa.
Kanggo krim:
- butter -300 g;
- susu - 300 g;
- gula - 2,5 item;
- endhog - 3 potong;
- glepung - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Melam butter sing ilang karo garpu lan tambah glepung. Ing piring kapisah, gabungke susu, uyah lan endhog, aduk kanthi becik lan ditambahake ing mentega. Kita knead ing keuangan karo tangan lan dibagi dadi 10 bagean identik. Muter roti lan panggang ing suhu 200 °. Banjur mbusak roti panggang, kanthi rapet banget lan rapuh.
Krim banget prasaja, nanging yen sampeyan duwe wektu luang, sampeyan bisa nguji kanthi aman. Pecel endhog karo gula nganti busa putih sing gembur dibentuk, banjur tambah glepung, susu lan masak ing geni sing kurang. Sanalika gelembung cilik katon, langsung copot krim saka piring. Cedhak monitor iki,
Yen anakmu pancen kepengin dadi manis, banjur wektune kanggo nggawe pawon madu. Yen sampeyan ora duwe wektu, sampeyan ora kudu gawe krim kasebut, sampeyan bisa nglancarake kue sing wis rampung karo susu kental sing biasa. Banjur sampeyan bakal njaluk resep dhewe kanggo nggawe madu kue karo susu dipadhetke.
Sampeyan ndeleng, ora angel gawe panggang kue.