Sponge kue karo woh

Wektu musim panas mbutuhake perawatan apik: desserts karo woh wohan beri lan woh-wohan mangsan, kang dumunung ing biskuit udhara ing perusahaan saka sele utawa krim kenceng . Njupuk minangka basis komponen utama sajian panganan mangsa panas sing becik, kita diwenehi perhatian sawetara resep-resep karo wong-wong mau.

Cake "Broken glass" karo woh lan biskuit

Úa:

Kanggo biskuit:

Kanggo pears:

Kanggo krim curd:

Preparation

Dissolve jelly pear in water. Sijine jeli kanggo beku, lan awak dhewe nyiapake preparation biskuit.

Kethokan Hazel lan gula ing gilingan kopi kanggo konsistensi tepung. Sajenake gula ing bagian, gulungake protein menyang pucuk sing kuat. Gampang nyampurake glepung kacang karo umume protein. Campuran sing diasilake dibagi ing antarane rong roti panggang kanthi parchment, nyebarake adonan menyang lempeng sing bisa dilebur nganggo diameter 20 cm. Panggang setengah jam jamur biskuit ing 175 derajat.

Iris pears menyang kubus lan supaya padha liwat panas medium karo gula lan jus lemon nganti bêsik dadi alus.

Cottage keju pound menyang tempel. Pre-rendhem sheet gelatin. Mecut krim karo gula, nambah gelatin bengkak kanggo wong-wong mau, nambah krim dikocok keju keju ing bagian-bagian, alon-alon aduk krim kanthi spatula. Nyampur krim curd kanthi potongan woh pir lan diced jeli.

Bubukake biskuit kanthi bentuk bunder, grease krim kanthi woh lan tutup karo lapisan biskuit liyane.

Biscuit karo sele, krim curd lan woh kudu dicekel ing kulkas paling sethithik 6 jam sadurunge ditambani.

Biscuit karo krim lan krim goreng

Úa:

Kanggo biskuit:

Kanggo krim:

Preparation

Sawise krim whipping saka butter lan gula, endhog endhog karo susu banjur baleni. Ing bobot sing diwenehi tuangake ing jus saka linglang lan tuangake ing glepung lan wêdakakêna kanggo bêsik. Tuang adonan menyang wangun 20-cm.

Mecut krim saka krim sing ora nguntungke, keju, endhog lan gula. Nambah vanilla sethitik lan nyebar krim liwat adonan supaya bagian kasebut tekan tengah lapisan biskuit. Nyebarake woh woh wohan beri utawa woh-wohan ing permukaan lan sijine sajian ing oven nganti 40 menit ing 170 derajat.