Borscht - salah sijine sajian panganan sing paling disenengi, sifat energi sing terkenal lan dhuwur, lan isi akeh nutrisi. Awit ana akeh jinis sup iki, bisa dimangerteni yen akeh kalori ing borsch bisa nyimpulake nilai energi saka kabeh komponen.
Kalori isi borscht tanpa daging
Isi kalori borsch tanpa daging kurang - kira-kira 25-30 kkal saben 100 g, supaya asring digunakake ing nutrisi diet. Kauntungan gedhe saka sajian iki yaiku sanajan tanpa daging, rasa borsch tetep tetep jenuh, ing komposisi ora mung sebagéyan gedhé sayuran, nanging uga rempah - rempah sing ora mengaruhi isi calorik.
Isi kalori karo borscht karo daging
Isi kalori kanthi borscht karo daging luwih dhuwur tinimbang daging tanpa lemak lan sacara substansial gumantung marang kandungan lemak lan daging - saka 110 nganti 200 kkal saben 100 g.Ing paling dhuwur yaiku kalori isi kaldu daging babi, sup ing daging ayam utawa duduh kaldu daging sapi kurang kaya, mula ora kalori dhuwur .
Yen sampeyan seneng daging sapi, nanging pengin nggawe kurang "abot", milih kanggo mangan daging tanpa balung, seger, lan ora sauerkraut, kacang utawa zucchini, lan ora kentang. Sampeyan bisa nolak saka panggang, nanging yen sampeyan seneng karo rasa, sawise nggoreng bawang bombay lan wortel ngobati saluran minyak sing berlebihan, banjur nambah tempel tomat lan sijine sayuran kanthi bebarengan. Ing meja borscht disuguhake karo krim asam sing kurang lemak, lan ora nganggo mayones, lan roti paling cocok kanggo Borodinsky utawa rye.
Rasa borscht banget ora kabeh, sing bisa sampeyan tresna. Sayur-sayuran, sayuran ijo lan daging menehi sajian panganan sing akeh migunani - vitamin, asam organik lan unsur jejak (vitamin C lan kelompok B, asam folik lan pantothenat, karotenoid, asam amino, lan mineral). Borsch migunani kanggo wong sing ginjel, ati, hipertensi, obesitas, lan ngurangi metabolisme.
Borscht Diet
Yen sampeyan pengin ngilangi bobot, coba diet nganggo borsch, sing gampang kanggo mirsani amarga kenyan sajian pisanan iki. Bobot mundhut kanggo minggu bisa nganti 5 kg.
- ing dina kapisan padha mangan woh (kajaba pisang);
- ing sayuran - ijo kaloro (kajaba kacang polong lan legumes liyane);
- ing woh - woh lan sayuran sing diijini (kajaba kentang);
- ing papat - woh-wohan, sayuran lan susu skim;
- ing kalima - 200 g daging sapi rebus lan tomat;
- ing genthong - 200 g daging sapi rebus lan sayuran godhong;
- ing beras kapisan lan sayuran kapitu.