Lemon minangka perwakilan saka sitrus kanthi rasa asem banget. Ing tembung "linglang" akeh kita pemicu refleks kahanan, lan lawa wiwit ngetokake, yaiku, kita langsung ngenali rasa. Nanging kabeh wong ngerti apa barang kasebut woh sing ora biasa nduweni rasa sing ora nguntungke, akeh sing migunani lan sing lagi kontraindikasi.
Sifat-sifat sing migunani lan cilaka lemon
- Asam lemon sing ana ing lemon bisa ngasilake metabolisme lemak ing awak. Lipid dissolve miturut tumindak, atherosclerotic plaques ngurangi. Iku uga antioksidan sing diucapake, yaiku: bisa netralake zat-zat sing mbebayani lan produk disintegrate.
- Lémon iki ngandhut vitamin C , sing mbiyantu ngobati selesma.
- Jus lemon ngandhut asam malic, sing ngaktifake pangolahan metabolik ing sel. Uga nduweni efek stimulasi ing kelenjar sekresi njaba, yaiku: mbantu metu saka empedu lan ngaktifake pancreas.
- Minyak atsiri saka kulit lemon nduweni efek phytoncidal, yaiku: suppresses wutah saka bakteri. Mulane, lemon luwih migunani kanggo mangan karo kulit (mesthine, sadurunge kudu sakabeheng sakabeheng).
- Lemon sugih ing beta-karoten, vitamin iki ningkatake ketahanan tekanan lan perjuangan karo radikal bebas.
- Penting kanggo dicatet yen lemon ngandhut vitamin E, A, lan C ing jumlah kasebut sing dianjurake supaya dikonsumsi dening wanita kanggo nyegah kanker serviks. Iki koktail saka vitamins ngrangsang pertumbuhan normal sel serviks.
- Gunggung vitamin E njamin kelancaran kulit nalika mangan, lan ngresiki wedhi nganggo jus lemon kanggo nyuda pimples lan jerawat.
- Lemon sugih ing macem-macem mineral - molybdenum, seng, wesi , mangan, tembaga, lan sapiturute, sing nyedhiyani nutrisi kanggo sel, melu reaksi metabolisme minangka katalis lan penting kanggo produksi hormon lan enzim.
Kapan lemon bisa mbebayani?
Jus jeruk bisa nyebabake mucosa weteng, tk. nambah acidity isi isi lan yen wong duwe predisposition kanggo nambah produksi asam hydrochloric, proses bakal worsen lan penyakit ulcer bisa berkembang.
Mengkih saka lemon bisa njaluk wong-wong sing rawan alergi menyang buah jeruk. Lan sanajan ora ana komponen alergi, aja nyalahake woh iki ing jumlah gedhe, amarga bisa nyebabake reaksi alergi.
Pinten ing lemon yaiku vitamin C?
Saben 100 gram lemon ngemot 50-55 mg asam askorbat. Isi kaya vitamin C njamin elastisitas lan keruwetan tembok vascular. Saliyané asam askorbat nduwèni pangaruh sing éndah marang prosès metabolik, saéngga lemon kanthi aktif mbakar kalori.