Bumbu mrica marinated kanggo mangsa

Akeh sing ragu-ragu babagan preparasi panas saka mrica, mengko dadi banget tajem lan ora banget bisa ditonton. Nanging ing kasunyatan, kanthi persiapan sing bener, panedhaan kasebut dadi harmonis ing rasa, aromatik lan becik nglengkapi pesta apa wae.

Pepper pahit marinated kanggo mangsa ing cuka anggur - resep ing Georgia

Úa:

Pitungan kanggo siji bisa saka 800 ml:

Preparation

Pepe panas sing wis dicampur dicelup ing sawetara panggonan kanthi garpu, diselehake ing banyu sing nggodhok nganti limang menit, sawise banyu kasebut wis ngiris lan diwutahake karo bagean anyar kanggo wektu liyane. Baleni prosedur kaping telu nganti kaping telu sadurunge softness saka woh.

Kanggo marinade, panas banyu menyang godhok, nambah uyah, gula, kabeh rempah-rempah, jus bawang putih, dill lan cilantro, pour cuka, godhok dicampur kanggo sawetara menit, lan supaya njagong kanggo limalas menit.

Saiki sijine sawetara sayuran lan rempah-rempah saka marinade ing ngisor kontainer garing garing, banjur isi jar karo mrico, nyoba alon-alon pencet padha marang saben liyane, lan pour sisa saka marinade panas. Kita segel tutup, nyelehake tutup ing jas sing dianggo panas utawa kemul lan ninggalake dadi adhem.

Bitter pepper marinated in style Armenian

Úa:

Pitungan kanggo 7 komplong setengah liter:

Preparation

Kanggo nyiapake mrica panas sing diasinake ing basa Armenia, wohku, rendhem ing banyu udan sauntara jam, banjur tancepake batang ing pangkalan, lan ninggalake kothak wiji.

Kanggo marinade ing wadhange, adus banyu, minyak nabati, cuka, uyah lan gula granulated lan sijine campuran ing piring manggang ing geni moderat. Ing wektu sing padha, kita ngresiki untu bawang bodas lan ngetokake pelir kanthi piso, lan kulit wortel liwat grater (luwih apik kanggo masak ing Korea). Nyawisake mrico ing bagian cilik, supaya ing marinade nggodhok kanggo telu nganti limang menit lan nyekel gangguan sajrone piring kasebut. Sawise kabeh mrico wis dimasak, wortel mau disemprotake menyang perasan lan disigar nganti sawetara menit.

Ing ngisor saben wadah kaca garing kita nyebarake wortel saka rong jinis paprika, laurel, godhong parsley, wortel lan bawang putih sing sethithik, banjur isi glepung karo mrico, nambah wortel, sayuran lan bawang putih.

Kita nambahake marinade menyang njaba, nutupi stoples karo tutup lan nyetel supaya disterilisasi ing banyu nggodhok kanggo kira-kira limalas menit.

Carane adus paprika pait pahit - resep sing prasaja

Úa:

Pitungan sak saben liter jar:

Preparation

Kanggo marinating miturut resep iki, pisanan mbilas lan mrico panas banjur direndhem ing wadhuk banyu panas sajam. Ora perlu mbusak woh-wohan saka wiji lan buntut, mung nglebokna ing sawetara panggonan kanthi garpu. Sakwise, sijine mrico sing vertikal ing wadhah liter lan tuku banyu sing nggodhok kanggo kira-kira rong puluh menit. Kanggo ngurangi tingkat keruwetan sawise kasebut, kudu dituangake tenggelam, kanthi ngukur jumlah kasebut sakdurunge, lan kanggo marinade nganggo bagean banyu seger sing padha. Kanggo penggemar cemilan sing cetha sampeyan bisa nggunakake banyu sing padha. Anget cair menyang godhok, tambahkan uyah, gula, wortel mrica ireng lan manis, wiji sawi, supaya godhok limang menit, lan tuangake ing jar, sawise nglebokake untune papak bawang putih lan nambah cuka.

Sanalika, kita nutup segel kasebut kanthi tutup steril lan mbungkus nganggo selimut utawa jas sing anget nganti kenthang.