Resep-resep kanggo fillet pitik karo tomat ora beda banget. Daging karo tomat utawa dibakar ing kulit, utawa godhok karo sayuran - variasi ing godhok daging. Nanging, ora ana gunane. Lan sajrone mangan apik, sajian kuwi cukup pantes kanggo dekorasi lan meja pesta.
Panggang ayam, panggang karo tomat lan kerak kulit
Úa:
- fillet ayam - 500 g;
- tomat - 2 pcs.;
- ora nguntungke krim - 3 tbsp. spoons;
- keju keras - 100 g;
- paprika - 1 sendok teh;
- Basil basil - 2 jiwit;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Ayam fillet sakabeheng, dicelupake karo tisu kertas lan dipotong menyang irisan tipis. Saben woh daging diungkusake ing film panganan lan entuk dipateni saka loro-lorone. Kita priksa manawa chops ora pecah lan ora ngeculake. Kita ngresiki daging karo uyah lan rempah-rempah, sprinkle karo basil lan ninggalake kanggo 15 menit.
Ing sawetoro wektu, Cut tomat menyang irisan. Keju wis diiseni ing grater gedhe. Penutup pan karo parchment lan lenga sing alus. Kita nyebar chops pitik sing disiapake. Ndhuwur karo krim sing ora nguntungke, nambah irisan tomat lan sprinkle karo keju. Kita ngirim menyang oven sadurunge 200 menit kanggo 20 menit.
We serve fillet chicken, panggang karo tomat, isih panas - minangka Course utama utawa karo pinggan pinggiran. Ayam mentah kaya ngono kuwi uga dianggo karo kentang, beras, sayuran rebus utawa salad ijo.
Resep kanggo fillet pitik, dibungkus tomat lan kacang buncis
Úa:
- susu dara - 500 g;
- kacang asparagus - 350 g;
- Leek - 0.5 pcs .;
- tomat ceri - 20 pcs.;
- linglang - 0,5 potong;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kita mbusak buntut saka buncis asparagus lan ngiris dadi potongan cilik. Gesang karo jus lemon. On trikatuka goreng minyak zaitun, crumpled karo semicircles, nganti emas. Tambah goreng fillet lan goreng nganti setengah masak. Sawise nambahi kacang buncis, aduk, tutup nganggo tutup lan simmer kanthi panas sing kurang. Sawise 10 menit nambah tomat, uyah, uyah lan mrico maneh nganti 5 menit.