Sakliyane abad iki, sifat migunani saka persimmon mung kasedhiya kanggo wong Tionghoa. Lan mung ing pungkasan abad ka-19 wong saka negara liya bisa ngrasakake woh iki. Sanajan mangkono, para ilmuwan bisa ngerti apa vitamin sing ana ing persimmon, lan thanks kanggo sing woh iki dianggep terapeutik dening wong Tionghoa.
Komposisi persimmon
Wis, miturut jeneng, sing diterjemahake saka basa Latin, minangka "panganan para dewa," sampeyan bisa ngerti yen persimmon nduweni komposisi sugih lan bermanfaat. Isine zat kasebut:
- antioksidan sing mbantu ngobati pengaruh zat-zat sing mbebayani, ndhukung youthfulness awak;
- serat dietary, lan ing persimmon ana 2 kaping luwih saka apel;
- Organic asam, sing sipat penting ningkatake sistem pencernaan lan ndhukung imbangan asam basa;
- gula, mulane persimmon ora dianjurake kanggo diobati dening wong sing diabetis. Sugars saka persimmon kanthi becik nyedhiyakake otot jantung lan otak;
- tannin, sing menehi rasa persimmon astringent;
- vitamin;
- microelements.
Komposisi vitamin lan trace unsur ing persimmon
Nilai-nilai persimmon yaiku vitamin lan trace unsur.
Vitamin persimmon:
- provitamin A, tanggung jawab kanggo elastisitas kulit, panerapan apik,
kakebalan, mbenakake kondisi rambut, kuku, balung. Kanggo ngasimilasi vitamin, lemak perlu, supaya persimmon dianjurake kanggo mangan sawise mangan; - grup B (B1, B2, B3);
- asam askorbat.
Microelements saka persimmon: kalium, kalsium, wesi, fosfor, magnesium , sodium. Para ilmuwan ora njupuk wektu kanggo nemtokake yen ana yodium ing persimmon. Ternyata persimmon iku salah sawijining woh-wohan sawetara sing bisa nyebabake efek positif ing kelenjar toroid amarga anané yodium ing komposisi.
Ana luwih saka 50 varieties persimmon, lan kabeh padha duwe kira-kira padha komposisi lan nilai. Mulane, kanggo mangerteni apa vitamin sing ana ing persimmon korolek utawa spesies liya, cukup ngerti komposisi sing kasebut ing ndhuwur.