Kue sing paling enak ing oven ditampa mung saka keju cottage alam. Apa wae resep, yen kualitas produk utama godhong akeh sing dikarepake, produk kasebut ora mungkin kanggo sampeyan kanthi kualitas apik.
Saben roti karo curd, masak kanthi cepet ing resep-resep ing oven, kanthi kualitas bahan mentah sing tepat lan implementasine saran sederhana, bakal dadi apik banget, enom lan enak. Coba nyiyapake delicacy kuwi ing omah, lan sampeyan mesthi bakal kepenak karo asil.
Kue sederhana ing yogurt karo keju kottay
Úa:
- Cottage keju - 520 g;
- semolina - 95 g;
- kefir - 230 ml;
- Endhog dipilih - 5 pcs;
- granulated sugar - 155 g;
- vanillin - 1 jiwit;
- watu uyah - kanggo rasa;
- baking powder - 20 g.
Preparation
Supaya manawa curd kanggo njaluk sing paling lembut, semolina kudu wis direndhem ing kefir paling sethithik jam, lan curd ngilangke liwat strainer utawa blender kanggo proses nganti Gamelan lan njupuk nyisihaken saka tekstur granular. Lavishness saka kue bakal diwenehi perawatan khusus endhog. Wong kudu dipérang dadi yolks lan protein, lan pungkasané ngalahaké pucuk. Yolks kudu gulung cepet nganti ngemot karo gula granulated, banjur campuran karo keju pondok sing disiapake lan diombe ing kefir semolina, nambah vanillin ing proses kasebut. Ing pungkasan, kita alon-alon ndayani massa protein sing reged kanthi ati-ati menyang basa curd lan ngalih campuran sing diasilake dadi wangun sing ngisep. Kanggo manggang, perlu kanggo nyelehake kukus ing sajrone oven sing sadurunge disiapake nganti 180 derajat sajrone 50 menit.
Kue sing wis rampung apik banget panas lan adhem, lan sampeyan bisa nambah karo krim sing ora nguntungke, jam utawa woh beri sing seger.
Cepet pie saka keju pondok karo blackberries lan ora nguntungke krim ing oven
Úa:
- Cottage keju isi lemak dhuwur - 720 g;
- krim sing ora nguntungke - 95 g;
- glepung sifted - 90 g;
- Endhog dipilih - 6 pcs;
- gula granulated - 115 g;
- BlackBerry - 2 handfuls.
Preparation
Cottage keju kudu disemprotake liwat strainer utawa ditusuk karo blender. Kanggo njeroning kaluwihan ekstra, uga ing kasus sadurunge, ngepelake protein dhewe nganti puncak, lan yolks ditimbang karo gula lan dicampur karo keju sing diayomi karo glepung lan krim sing ora nguntungke. Saiki kasebut kanthi teliti, knead protein lan BlackBerry ing basa curd, mindhah massa menyang wadhah kanggo baking lan sijine ing beting, digawe panas kanggo 185 derajat open kanggo babagan patang puluh menit.
Wekdal, kita kudu ngeculake kue, nggeserake ing kulkas kanggo sementara lan supaya bisa ngadeg. Tinimbang raspberries, sampeyan bisa nggunakake woh wohan beri utawa woh-woh liyane sing kasedhiya.
Pie karo keju curd kanthi cepet karo butter lan lemon
Úa:
- Cottage keju kurang lemak - 760 g;
- semolina - 80 g;
- petani butter - 175 g;
- Endhog dipilih - 6 pcs;
- granulated sugar - 155 g;
- linglang - 140 g;
- gula bubuk kanggo porsi.
Preparation
Ingkang paling dhisik, kanthi becik lemon, mbusak zest kasebut, ngetokne setengah lan jus jus. Saiki mentega alus ing kecepatan dhuwur ngalahake mixer, nambah lemon zest lan jus ing proses. Terus proses whipping, kita ganti telur ayam lan ngalahake massa nganti splendor lan airiness. Saiki, ngurangi kacepetan piranti kanthi minimal, ngenalaken keju cilik lemak ing bagian cilik lan tuangake semolina. Kita nggoreng minyak mentega nganggo pinggir manggang, sijine basa sing disiapake keju keju lan ngirim produk kanggo panggangan ing oven sing dipanasake nganti 185 derajat sajrone jam.
Ing kesiapan kita menehi kue sing sethithik kanggo kelangan mudhun, lan kita rub metu gula powdered.