Resep Charlotte minangka salah siji sing paling populer ing kalangan ibu rumah tangga. Piring bisa digawe ing wektu rekaman, kanthi minimal gaweyan. Proses masak bakal entuk kira-kira setengah jam, lan ngrasakake rasa enak banget ing kabeh kulawarga. Ingkang paling penting yaiku sing ora mbutuhake produk sing larang banget.
Klasik Charlotte
Yen sampeyan ora ngerti carane nggawe charlotte karo apples, sampeyan kudu ngalahake cara klasik. Minangka asil, sampeyan bakal entuk sugih, dikembangake kanthi kesederhanaan, sing wis disiapake saka jaman immemorial ing saben omah. Kanggo dadi ahli ing panyedhepan iki, sampeyan kudu miwiti kanthi jelas - nyoba resep kanggo charlottes karo apples.
Úa:
- glepung - 300 g;
- granulated sugar - 250 g;
- endhog - 4 potong;
- baking powder;
- apples (antonovka) - 5 lembar;
- vanillin.
Preparation
- Ngalahake campuran endhog gula menyang werna krim sing nyenengake, sing tuwuh akeh ing volume.
- Dheweke alon diwutahake bubuk manggang lan glepung sing diayahi.
- Supaya ora nyerang gumpalan lan ngrusak panganan, nyampur dadi homogen karo mixer kanthi kacepetan sing kurang, nanging ora entuk proses nganti suwe.
- Wektu iki, woh kudu diresiki lan diciwit. Banjur ditempelake ing basa.
- Isi jamur kanthi diameter 20 cm.
- Panggang ing open kanggo ora luwih saka setengah jam.
- Siap bakal yakin karo cara lawas - tusuk gigi.
Charlotte karo keju cottage
Modhifikasi liyane saka sajian sing populer yaiku keju kue, kanthi bantuan resep sing bisa nyedhiyakake anak-anak sing lemu karo produk sing migunani. Baking ora mung cocok kanggo liburan, nanging uga sarapan anak-an , lan nggawe sajian gampang. Saka jumlah komponen sing ditemtokake bakal dadi kue sing lengkap, sing bisa dipérang dadi wolung bagian.
Úa:
- glepung - 450 g;
- endhog - 4 potong;
- gula - 250 g;
- Cottage keju - 300 g;
- apples - sawetara potongan;
- soda - 0,5 sendhok teh.
Preparation
- Glepung wis dicampur karo soda, keju sing digiling.
- Ngalahake campuran endhog gula.
- Kabeh kudu metu menyang negara siji.
- Bowl tahan panas dengan minyak, nyebar adonan kasebut.
- Ndhuwur kanthi woh-wohan lan woh-wohan ing endhas.
- Mbusak sawise 35 menit.
Charlotte karo Cherry
Kue lima menit diarani cherlotte ceri, sing bakal dadi juru masak sing ora enom. Kue kanggo charlotte gampang digabung karo woh-wohan lan woh-wohan sing beda. Yen ana ceri sing ora bisa ditempelake ing kompote utawa mangan, sampeyan bisa nggawe woh beri sing enak, nggunakake resep ing ngisor iki.
Úa:
- glepung - 1,5 gelas;
- granulated sugar - 170 g;
- endhog - 3 potong;
- soda, slaked karo cuka - 0,5 sendhok;
- Cherry pitted - 2 cups.
Preparation
- Campur campuran gula saka endhog kanthi mixer.
- Soda karo cuka dikirim menyang dheweke.
- Tambah glepung ing bagean, alon-alon aduk massa kanthi sendok.
- Dhasar formulir digabung karo kertas khusus, lan woh wohan sing disiapake nutup ngisor.
- Dasar ditempelake ing ndhuwur.
- Sijine ing oven sadurunge 28-30 menit.
- Pencuci mulut wis rampung bakal munggah lan dadi rosy. Sampeyan bisa verifikasi iki kanthi tusuk gigi.
Charlotte karo pisang
Yen sampeyan ora ngerti carane nggawe charlotte kanthi cara sing anyar, tambah bananas menyang komposisi. Resep sing kaya mengkene bakal menehi inspirasi kanggo wong sing ora seneng panganan sing apik. Sampeyan bisa mundur luwih sethithik saka resep Charlotte klasik kanthi nambahake kakao utawa nutupi kue sing wis rampung kanthi glaze coklat .
Úa:
- glepung - 350 g;
- granulated sugar - 300 g;
- endhog - 5 pcs;
- pisang - 4 potong;
- baking powder
Preparation
- Yen impen kuliner iku kembang gedhe, miwiti masak karo endhog manis. Iki tegese reresik lan motong pisang. Banjur yolks lan protèin sing disebat karo gula ora bakal diatasi.
- Ing pour massa ing glepung kanthi wêdakakêna bubuk, lan diubengi kanthi apik. Adonan kudu rada cair.
- Kaping pisanan, siji-katelu saka basa diwutahaké, diiringi setengah saka pisang. Urutan iki diamati maneh lan pungkasane massa ditutup dening bagian sing isih ana.
- Siapake ing oven nganti bakal reddened.
Charlotte karo jeruk
Delicacy minangka sajian non-standar, sing disiapake nalika perlu ngejut para tamu. A pai charlotte pancen kudu dicoba, supaya omah dipenuhi aroma apik, ngobong bocah-bocah. Jeruk bisa digunakake minangka resep utama ing resep iki, nanging bisa digabung karo kismis, apples, lan kacang.
Úa:
- gula granulated - 200 g;
- glepung - 250 g;
- endhog - 3 potong;
- jeruk - 2-3 pcs;
- baking powder - 0,5 tsp;
- Vanillin lan kayu manis - kanggo rasa.
Preparation
- Ing mangkuk jero, ngalahake campuran endhog gula.
- Ing liyane wadhah campuran glepung, manggang wêdakakêna, vanillin lan kayu manis.
- Knead supaya ora ana lumps.
- Jeruk dijupuk. Irisan dijupuk dadi cilik.
- Pour setengah saka basa menyang cetakan lan lay metu ing Isi, kang dijamin karo liyane.
- Panggangan kanggo 40 menit.
Charlotte karo Pumpkin
Yen sampeyan ora ngerti carane cook charlotte karo waluh, banjur ora mikir sing bakal ana akeh alangan karo resep iki. Penting nggunakake sayuran sing wis dimasak sajrone ngisi. Kanggo waluh dadi alus, wis dipanggang ing microwave sakdurunge.
Úa:
- gula granulated - 150 g;
- glepung - 250 g;
- waluh-250 g;
- endhog - 3 potong;
- bubuk.
Preparation
- Cut waluh kasebut menyang potong, isi karo siji sendok teh gula, lan ngirim menyang microwave kanggo 8 menit.
- Endhog lan wedhi digunakaké sajrone mixer umpluk umpluk.
- Nambahake glepung glepung lan dihias kanthi alon kanthi spatula kayu.
- Sampeyan nyambung labu karo pondasi lan lay ing jamur.
- Panggang kanggo 45 menit.
Charlotte karo kol
Pilihan sing menarik, sanadyan ora kanthi isi klasik - yaiku charlotte kubis, adhedhasar adonan cuwer. Isi dicampur karo endhog, iwak utawa daging cincang. A bumbu cilik, lan dadi sajian sing enak kanggo nedha bengi, nalika aplikasi resep kanggo Charlotte ora bakal nyebabake akeh masalah.
Úa:
- glepung - 200 g;
- kefir - 250 ml;
- endhog - 2 lembar;
- kubis - 300 g;
- soda - 0,5 sendhok;
- mayonnaise utawa ora nguntungke krim - 2 tbsp. l.
Preparation
- Gobis digoreng lan digoreng nganti alus.
- Ing kefir, dissolve soda, nambah yolks karo protèin lan campuran.
- Ana uga sing ngirim mayones.
- Sauntara nambahake glepung, adonan adonan.
- Setengah basa wis diwutahake menyang jamur, kubis disebar liwat ndhuwur lan banjur sisih isih dadi.
- Panggang nganti 40 menit.
Charlotte ing gelombang mikro
Delicacy bisa ditindakake kanthi mbuwang wektu sing sethithik, yen sampeyan nggunakake oven. Iki minangka Charlotte gedhe banget. Yen dikarepake, resep Charlotte klasik bisa diowahi kanthi bener. Contone, tinimbang gula nggunakake susu utawa wêdakakêna, sampeyan bisa njupuk woh-wohan utawa sayuran.
Úa:
- glepung - 300 g;
- gula - 250 g;
- endhog - 4 potong;
- baking powder;
- apples - 5 pcs.;
- vanillin.
Preparation
- Dasar kudu disiapake kanthi cara sing biasa. Sambungake karo Isi.
- Isi jamur, luwih becik nggunakake silikon lan sisih dhuwur.
- Setel mode sing cocok lan panggang.
Charlotte ing wajan
Yen ora ana cara kanggo ngowahi oven, telusur sing biasa bakal dilakoni. Iki minangka resep Charlotte paling prasaja. Ing kasus iki, pie dadi luwih kandhel. Sawijining wajan wis disebar luwih akeh tinimbang panci, lan disiram karo mangga.
Úa:
- glepung - 300 g;
- gula - 250 g;
- endhog - 4 potong;
- baking powder;
- apples - 5 pcs.;
- vanillin.
Preparation
- Dasar kudu disiapake kanthi cara sing biasa. Nambah woh.
- Iku luwih apik kanggo njupuk pan sing amba kanthi dhasar sing kandel, sing isi isi.
- Goreng nganti 45 menit. Luwih becik nyegah geni sing kuwat.