Yen sampeyan ora duwe wektu, lan pengin duwe teh enak, banjur saranake sampeyan masak bagel ing margarine. Sampeyan bisa nggunakake stuffing, utawa sampeyan bisa malah panggang buns tanpa.
A resep kanggo bagel ing krim ora nguntungke lan margarine
Úa:
- susu margarine - 200 g;
- asam krim 15% - 200 ml;
- godhong kayu manis - 1 sendok teh;
- glepung - 350 g;
- endhog - 1 potong;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- senggol - kanggo rasa.
Preparation
Kabeh úa, kajaba kanggo senggol, nyampur bebarengan lan adhep adonan rada ungu. Banjur gulung dadi lapisan tipis bunder, dipotong menyang sektor, nyebarake isi lan melu. Kita ngalih kabeh bagel ing asil karo jam ing sheet manggang lan ngirim kanggo 30 menit menyang open, digawe panas kanggo 180 derajat.
Bagel ing kefir lan margarine
Úa:
- margarine - 200 g;
- kefir - 2 item;
- ora nguntungke krim - 5 tbsp. spoons;
- endhog - 2 lembar;
- glepung - 1 kg;
- baking powder - 1 sendok teh;
- jam - kanggo ngisi;
- gula bubuk.
Preparation
Kanggo nyiapake bagel kanthi senggong ing kefir margarine tuang menyang jero masakan, tambahkan krim sing ora nguntungke, uncalan bubuk baking lan nyampur kanthi cepet. Endhog endhog kanthi gula lan tuangake campuran menyang kefir. Margarin sing dilemehake dipotong banget lan ditambah ing kono. Banjur kita tuku ing glepung, kanthi cepet knead adonan sing adhem, gulung menyang mangkok lan sijine maneh setengah jam ing kulkas.
Sawisé iku, gulung metu menyang lapisan tipis bunder, Cut keuangan menyang segitiga, nyebar metu Isi lan kasebut kanthi teliti melu bagel. Kita sijine ing tray roti lan panggangan ing suhu 200 derajat nganti siap 30-35 menit.
Bagel ing margarin lan ragi
Úa:
- glepung - 500 g;
- margarine - 100 g;
- endhog - 2 lembar;
- ora nguntungke krim - 100 ml;
- ragi garing - 1 sendok teh;
- susu - 100 ml;
- gula lan uyah - kanggo rasa.
Preparation
Susu diwutahake menyang tuwung, rada panas, dissolve ing gula, pour metu ragi garing lan, tanpa aduk, tutup karo serbet
Kita knead keuangan, Lebokake ing film lan ngirim menyang kulkas kanggo 2 jam. Banjur kita dibagi dadi rong bagean, muter saben siji menyang bunder lan Cut menyang sektor padha. Kita nyebar metu apa-apa, nyelehake sudhut lan mbungkus adhine ing bagel. Banjur nutupi karo andhuk lan ninggalake nganti 30 menit lan teka munggah sethithik. Kita panggang rogaliki ing oven panas, ngusap permukaan lumpukan karo endhog lan sprinkling karo gula.