Apa sampeyan pengin ngobati sedulure utawa tamu karo kue buatan sing enom? Banjur nyiyapake roti bun asli lan enak saka pastry puff karo keju miturut resep sing dijelasake ing ngisor iki.
Puff pastry karo keju
Úa:
- keuangan flaky bezdozhzhevoe - 500 g;
- keju - 300 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- sesame - kanggo rasa;
- gula bubuk;
- krim - 20 ml.
Preparation
Kita njupuk pastry puff siap digawe, ngeculake sadurunge , gulung menyang lapisan sing tipis lan Cut menyang rectangles. Keju wis diencerke kanthi ngudani tipis lan sijine saben piring ing sepotong adonan. Ing sisih ndhuwur, nutupi lapisan liya saka adonan, tightly tugelake edges lan corak puffs karo spiral.
Ing njero wis digawe panas nganti 180 derajat, pan disiram banyu lan kita sijine bun kita ing. Ing endhog, kita misahake kanthi teliti ing yolk, campuran karo krim lan mlebukake puffs karo dicampur, sprinkling karo Sesame. Ndamel bungkus adhep-adhepan karo kira-kira 20 menit.
Puff pastry karo keju sing ilang
Úa:
- margarine - 100 g;
- ora nguntungke krim - 3 tbsp. spoons;
- soda - jiwit;
- glepung - 1 tbsp.
Kanggo ngisi:
- keju diproses - 2 potong;
- bohlam - 3 potong;
- endhog - 3 PC.
Preparation
Dadi, saka campuran iki adonan jempol sing curam lan copot nganti 20 menit ing kulkas. Sauntara, chop bawang, ireng goreng ing wajan, nambah endhog pitik mentah lan keju sing digawé grated. Adonan dibagi dadi 2 bagian, digulung dadi lapisan tipis. Kanggo siji potong, bungkus roto-roto kanthi isi lan tutup nganggo lapisan kaping pindho adonan. Kita kanthi ati-ati mbungkus pinggiran jajan lan panggang ing oven nganti siap.
Resep kanggo puff pastry karo keju
Úa:
- bezdozhzhevoy puff pastry - 500 g;
- Adyghe keju - 300 g;
- endhog - 2 lembar;
- 1 endhog yolk;
- butter - 100 g;
- sayuran dill;
- rempah-rempah.
Preparation
Adyghe keju disebar ing mangkuk lan disarut kanthi saos nganti garpu sing apik ditampa. Banjur nambahake endhog mentahan, uyah kanggo rasa lan nyampur kanthi cepet. Dill sayuran sing sakabeheng, ulig lan diwutahake menyang Isi. Ing sadhuwure dibungkus, adonan dibagi dadi 3 bagean sing padha lan disemprotake saben dawa nganti 10 cm lan dawane 40 cm. Chilled butter wis disuntak ing grater lan nyebar ing tengah saben jalur. Saka sisih ndhuwur kita nutupi kabeh karo stuffing sing disiapake, alon-alon melu strip ing setengah lan nggawe trinkets. Kita uga nglakoni sing padha karo rong jalur liyane.
Banjur kita njupuk 3 pikemuk sosis, tightly nyambungake saka siji pinggir, alon-alon ngepang ing toht lan ngatasi ujung-ujung. Lubricate roll karo yolk endhog lan panggang kanggo 25 menit ing open preheated. Sing kabeh, pastry puff karo Adyghe keju siap!
Adonan Kefir karo keju
Úa:
Kanggo tes:
- kefir - 1 item;
- glepung - 2 item;
- uyah lan gula - kanggo rasa.
Kanggo ngisi:
- keju - 300 g;
- endhog - 1 potong;
- sayuran.
Preparation
Mulane, dhisik ayo kudu ngisi. Kanggo nindakake iki, adus keju ing grater gedhe, nambah endhog pitik mentah, nambani seger jamu lan nyampur kanthi cepet. Kefir digabungake karo gula lan uyah,
Banjur dibagi dadi 2 bagean sing sithik, gulung saben menyang lapisan, pelumas mentega, mateni dadi gulung lan mateni kanggo nggawé 30 menit ing kulkas. Sawisé iku, Cut potongan-potongan cilik kanthi pisau, batesi kotak, sijine tumpukan ing tengah lan bungkus ing segitiga. Fry puffs ing wajan frying ing lenga sayur-sayuran nganti ruddy.