Ing mangsa panas, sajrone panas banget, asring ora kepengin ngganggu kanthi masak lan ngadeg kanthi piring panas sajrone jam.
Yen sampeyan wis ninggalake yogurt (rada luwih kaca utawa paket setengah liter), sampeyan bisa nggawe panggon sing nyata - kue sele karo cherries ing yoghurt. Ternyata dadi lembut lan enak banget.
Pouring cake karo cherries ing yoghurt
Úa:
- sembarang (bisa bebas lemak, nanging luwih saka 2,5%) kefir - 230-250 ml;
- putih diresiki domestik gula-wedhi - 150-200 g;
- endhog gedhe - 4 pcs;
- woh wohan beri tanpa petioles lan godhong - 2 handfuls gedhe;
- kualitas glepung gandum (ing / c) glepung - sekitar 300-350 g;
- baking powder utawa soda hydrated - 1 sendhok teh / 1/3 sendhok;
- lenga "Peasant" - 25-30 g.
Preparation
Kanggo miwiti, kita nyiyapake woh wohan beri, awit bakal entuk wektu kanggo ngetrapaké jus sing adoh saka wong-wong mau. Yen ora rampung, kue bakal rada lembab lan ora bakal dipanggang kanthi bener. Cherries uga dicuci, nalika kelembapan evaporates, kasebut kanthi teliti, extract watu ing sembarang cara, nyoba ora ngrusak woh wohan beri. Bubuk woh wohan beri ing colander lan gawe test.
Cepet endhog kanthi cepet kanthi mixer utawa whisk beat karo gula. Yen pengin, sampeyan bisa nambah vanillin. Nalika gula lan endhog digabungake ing massa busa homogene, tandhing kefir lan, kanthi sithik ngayun, kita ngubengi tepung kanthi bubuk manggang. Yen sampeyan nggunakake soda, ditambahake karo kefir. Adonan dadi cairan rata-rata - sing luwih sithik tinimbang krim cukur.
Kita nggunakake lenga kanggo lubricate wangun plug-in, pour keuangan, lan lay woh wohan beri ing. Yen sampeyan ora pengin dicemplungake ing ngisor proses baking, gulungake ing tepung. Kue iki dipanggang ing oven sadurunge 180 derajat nganti 50 menit. Ruddy crust lan skewer kayu garing nalika ngasah kue bakal ngandhani babagan kesiapane.
Kita ngawula karo teh utawa kompote pie ceri karo resep sing bisa digunakake kanggo nggawe manggang karo raspberries, strawberries, apricots lan woh wohan beri lan woh-wohan liyane.
Lan pilihan liyane
Kanggo nyiapake pai sele sing padha karo ceri ing multivark, gunakake instruksi menyang model sampeyan.
Yen kefir ora ana ing tangane, aja nyinggung awak dhewe. Sampeyan cukup bisa ngganti karo susu curdled. Uga jajan karo ceri jellied karo krim ora nguntungke apik. Punika disiapake ing prinsip sing padha - kita ngganti kefir karo krim sing ora nguntungke, nanging adhine dadi luwih abot lan luwih sithik ing konsistensi. Milih pilihan sing luwih becik, mesthi, kanggo sampeyan. Coba tandhani apa sing luwih enom.
Pie ing basket
Yen sampeyan mung nyiyapake boring pie, nambani dhewe sajian enak - nyiapake pie sele karo ceri saka adonan cendhak. Wis disiapake ing 2 tahapan.
Úa:
- woh wohan beri sing manis, daging woh - 500-550 g;
- lenga "Peasant" - setengah Pack (bab 125 g);
- putih murni diresiki putih - 1 kaca kanthi geser;
- ora nguntungke krim omah (utawa ora ngisor 20% isi lemak) - 1 cangkir + 3 tbsp. spoons;
- glepung putih saka gandum ngalangi - 1,5 cangkir;
- Vanillin utawa gula vanila - 1-2 paket;
- pati (kang ana ing tangan) - 2 tbsp. spoons tanpa slide;
- baking powder - 1 sachet cilik;
- uyah uyah - 1 jiwit cilik.
Preparation
Miturut resep iki sampeyan bakal entuk pie ceri sing manis, yen sampeyan pengin njaluk pilihan sing manis lan asem, sampeyan bisa njupuk kurang gula.
Kaping pisanan, lan ing resep iki, kita nyiyapake woh wohan beri - kita ngurutake, kita wisuh, lan nalika lagi ngisore, kita ngetokake watu lan ngobong-abing kasebut ing colander. Kukukake ing adonan. Kanggo nindakake iki, butter dingin karo glepung, bubuk manggang, tas vanillin lan gula (3 sendok teh), tlatah dadi remukan. Tambah setengah tuwung saka ora nguntungke krim, podsalivayem sethitik lan
Pie sing enak karo keju ceri lan pondhok banget sedhep. Kanggo preparation, resep padha bakal nindakake - mung pisanan lay metu saka lapisan keju Cottage - bab 200 g, banjur Cherry, banjur isi lan kabeh panggangan.