Pasta karo chanterelles minangka sajian masakan Italia sing nyenengake saben meja saben dina. We offer sawetara opsi kanggo masak panganan sing enak iki.
Pasta karo chanterelles ing saus krim
Úa:
- pasta - 285 g;
- chanterelles seger - 670 g;
- krim - 155 ml;
- bohlam - 65 g;
- tomat cherry - 2 PC;
- keju keras - 85 g;
- parsley seger - 1 bunch.
Preparation
Jamur dicampur lan disebar ing anduk kanggo garing. Bawang sing wis di resiki, digodhog lan dijupuk 5 menit ing mentega. Sawisé iku, tambahkan chanterelles, tomat ceri, potong setengah lan pour krim. Gosok bumbu kanggo rasa, tutup karo tutup lan supaya simmer kanggo minimal 10 menit. Dhewe godhok pasta lan sijine menyang masak krim saos. Nggawe adhem, tancepake 5 menit, banjur tancepake pasta ing piring lan sprinkle karo keju parut lan sayuran ijo.
Resep pasta karo chanterelles
Úa:
- chanterelles seger - 355 g;
- bawang bombay - 55 g;
- tempel - 255 g;
- sayuran seger - 1 tandan;
- rempah;
- lenga zaitun - 75 ml;
- seger thyme - 2 sprigs.
Kanggo kecap:
- ora nguntungke krim - 205 ml;
- endhog - 1 potong;
- keju hard - kanggo rasa.
Preparation
Pasta pre-rebus ing banyu sing nggodhok, banjur uncalan ing colander lan sakabeheng sakabeheng. Chanterelles diproses, jamur gedhe dipotong setengah lan digoreng ing lenga zaitun. Lampu bohong wis di resiki, dipotong dadi kubus lan ditambahake ing jamur.
Ing saucepan kita nyiyapake sauce kanggo pasta: kita ngendhog endhog pitik, nambah krim ora nguntungke, kita nyemprotake keju parut, rempah-rempah lan nyampurake sakabehane.
Ing glepung goreng pour lenga sing sethithik, nyebarake tempel, nambahake manggang sayuran lan pour sauce. Anget nganti godhok, banjur uncalan sayuran ijo lan thyme. Kita nyebar pasta karo chanterelles ing krim ora nguntungke ing piring lan ngawula sajian kanggo meja.
Resep kanggo pasta karo chanterelles ing saus krim
Úa:
- tempel - 255 g;
- chanterelles fresh - 205 g;
- pitik dhadha - 455 g;
- bawang bombay - 75 g;
- papak - 2 cloves;
- rempah;
- krim - 255 ml;
- Keju Parmesan - kanggo rasa;
- lenga zaitun - kanggo rasa;
- sayuran seger.
Preparation
Bungkus lan papak di resiki, sacoro apik disigar lan goreng ing saucepan lenga zaitun nganti coklat emas. Cut dhadha pitik menyang cangkir lan tambahkan daging menyang manggang. Passer kabeh bebarengan 5 menit, aduk terus. Sabanjure, uncalan chanterelles sing diolah lan mlayu ing geni sing lemah nganti alus. Ing salarik karo iki, godhok ing tempeh banyu salted lan discard ing colander. Ing panci pour krim, uncalan rempah-rempah, aduk lan anget 2-3 menit ing geni alon. Sanalika nambah pasta, aduk lan nyebar pasta karo chanterelles lan pitik ing piring, sprinkling saben porsi karo keju grated.