Lemon pie minangka nambani enak karo rasa sing nyenengake!

Lemon pie minangka pilihan sing apik kanggo pastries sing digawe karo pastries sing enak. Sampeyan bisa nggunakake varian adonan kanggo manggang, lan menehi rasa jeruk kanthi tambahan kulit lan jus, yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nyiyapake lan komplèsi masakan sing komplèks, lan prasaja, malah ngrangan alus.

Carane nggawe kue sing lemon?

Saben jajan lemon ditampa kanthi nambah pil lemon kanggo test, kadhangkala ditambah jus lan malah lobulus, supaya kue bakal jenuh banget.

  1. Sadurunge nusuk zest, lemon kudu diresiki lan disiram nganggo banyu sing nggodhok.
  2. Penting ngobati zest kanthi bener, tanpa ngetokake kulit putih, sing menehi rasa pahit ing jajan.
  3. Kanggo nusuk jus sing luwih lila, lemon kudu diset menyang meja lan digulung.
  4. A jajan karo isi linglang wis disiapake ing 2 tahapan: pisanan jajan wis dipanggang, banjur impregnated karo krim disiapake saka woh-wohan, gula lan endhog.

Lemon singkat

Versi paling becik saka jeruk yaiku pai pasir karo lemon, supaya sampeyan ora bisa masak kanthi nyusul resep klasik kanthi ngadhemen adonan adonan. Tanpa beku lan kanthi nggunakake lenga alus, pangkalan kasebut bakal luwih alus lan rusak, saengga kaluwihan saperangan saka sendok krim sing ora ditambah.

Úa:

Ngisi:

Preparation

  1. Kanthi lemons mbusak zest, remet jus, gabungke karo gula lan endhog, adhem karo blender.
  2. Godhok krim cahya, ora ngadhep menyang godhok, kanggo nglangi.
  3. Kukuk adonan saka butter, endhog, krim ora nguntungke, gula lan glepung kanthi bubuk manggang.
  4. Lebokake tembok, disebarake krim, dekorasi permukaan.
  5. Gawe jajan linglang kanggo 35 menit ing 190 derajat.

Lemon pie karo meringue

Lemon pie karo meringue minangka sajian enak sing enak lan luar biasa, sing saben cookie bisa masak. Basis sing ditandhani yaiku keranjang pasir, adonan kanggo masak tanpa gula, supaya rasa panganan cuci mulut diimbangi. Lumahing bisa disarangké karo burner khusus, saisine panggangan kanggo 5 menit utawa ing oven sadurunge nganti 220 derajat, kanggo 10 menit.

Úa:

Preparation

  1. Digabungake lemon zest, jus, glepung gula.
  2. Kalor kanggo mbubarake kristal.
  3. Slowly introduce yolks whipped, cook nganti thickened, kelangan, nambah butter, nglakoake.
  4. Sijine krim ing basa sing disiapake kanggo pie.
  5. Ngalahake protèin sing disenengi, tuku bubuk, nganti pucuk sing padhet.
  6. Sebarake meringue ing sisih ndhuwur.
  7. Sikat linglang sing lembut ing lumahing emas.

Lemon pie digawe saka puff pastry

Pai lemon sing prasaja, disiapake saka adonan sing wis digawe siap, bakal dadi hiasan sing nyata saka meja apa wae. Hidangan panganan iki dibedakake kanthi ora ana lapisan krim lemak, nanging godhong banget alus, cukup lemut lan alus. Wektu utama ing preparation bakal menyang caramelization saka lobulus jeuk.

Úa:

Preparation

  1. Godhog adonan, Cut saka saben pinggir ing sadawane Strip, 1 cm tebal.
  2. Gesik ing pinggir jajan.
  3. Lubricate kabeh jajan karo yolk, Pierce karo garpu, samubarang kang angel karo gula wêdakakêna.
  4. Panggang basa kanggo 20 menit ing 180 derajat. On siap kanggo nyetop "bumps".
  5. Cut lemon ing bunderan sing lancip.
  6. Dissolve gula ing banyu, panas lan masang menyang irisan sirup.
  7. Lemons masak nganti alus lan cetha, sekitar 1 jam.
  8. Ngemis sirup, sijine lemons ing parchment.
  9. Sebarake irisan ing jajan, sprinkle karo gula, panggang nganti coklat emas.

Lemon pie saka adonan ragi

Lemon ngisi kanggo pie adonan ragi wis disiapake ora mung saka jus lan zest, nanging uga saka lobulus sing dicithak dadi potongan gedhe. Siji linglang kudu dilebokake lan dilebokake ing film putih lan transparan, saengga ora bakal dadi pait, asam bisa diimbangi karo gula lan vanillin. Wit luwih apik kanggo masak cara mentega, spongy.

Úa:

Baking:

Ngisi:

Preparation

  1. Gabung karo ragi kanthi susu panas, gula, ninggalake nganti reaksi kasebut.
  2. Campur kabeh úa kanggo adhine, ketik sendok lan glepung.
  3. Knead ora adoh banget padhet, ninggalake kanggo pendekatan, telung kneading.
  4. Ing wektu samesthine, nggawe Isi: parut kabeh semangat, squeeze metu jus lemon loro, katelu digawe menyang irisan tanpa film.
  5. Godhok sirup saka jus lan gula, ngenalaken yolk sing diaduk, masak nganti thickened.
  6. Throw irisan disigar, hawa dingin.
  7. Sebagean tes kasebut dianggo, disebarake, dihias.
  8. Lubricate with egg yolk, leave to proof, 15 minutes.
  9. Panggang jajan lemon kanggo 25 menit ing 180 derajat.

Pie karo keju lan lemon pondok

Lemak curd-lemon uga diarani "cheesecake Royal" , wis disiapake kanthi gampang, tanpa embel-embel. Temtu delicacy banget alus karo rasa sing padhang, nanging imbang, amarga kombinasi basa sandy manis, keju cottage lan lapisan asam saka Kurde sitrus.

Úa:

Preparation

  1. Gabungke glepung karo gula, bubuk manggang lan minyak sing disigar.
  2. Ing wangun karo sisih menyang tingkat lan aplikasi 2/3 saka test.
  3. Nyampur keju keju karo endhog, gula bubuk, vanillin.
  4. Ndhuwur lapisan Kurdish.
  5. Geset crumbs sing isih ana.
  6. Panggang 40 menit ing 200 derajat.
  7. Lemon lan pie keju cottage bisa dipotong sawise cooling lengkap.

Pie karo jeruk lan lemon - resep

Lemon-orange pie bakal nyebabake rasa manis karo rasa imbang sing nyenengake lan konsistensi alus. Sampeyan bisa nggarap delicacy ing jajan sing digawe saka wedhi utawa puff pastry, sing utama yaiku sing kudu tanpa gula. Cut dadi adhem, lan sajake luwih apik karo mangkuk es krim.

Úa:

Preparation

  1. Grate irisan lemon lan oranye, digabungake karo jus jeruk campuran.
  2. Nambah gula lan yolks, ngetokake karo blender, masak nganti thickened, aduk terus.
  3. Ngilangke massa liwat sieve, kelangan.
  4. Roti gulung metu, sijine ing cetakan karo pinggir kurang, lebokna ing ngisor karo garpu.
  5. Panggang 10 menit ing 200 derajat.
  6. Kelangan jajan, pour bolongan, sprinkle karo petal almond.
  7. Panggang kanggo 20 menit ing 180 derajat.

Perancis Lemon Pie

Lemon pie, resep sing diterangake ing ngisor iki, ora angel nyiyapake, ananging mbutuhake produk-produk berkualitas lan nyiapake kanthi ati-ati, sembarang cacat bisa ngrusak rasa final ing delicacy. Nambani sing paling apik dianggo ing wangun sing adhem, supaya sadurunge kudu ditahan ing kulkas paling sethithik 4 jam.

Úa:

Ngisi:

Glaze krim:

Preparation

  1. Lenga beku disigar karo glepung lan zest. Puter endhog ing, knead iku.
  2. Muter metu jajan, sijine ing cetakan, Cut metu ing sudhut.
  3. Cepet nganti kadhemen nganti 30 menit.
  4. Lay metu "cargo" ing jajan, panggang ing 220 derajat suwene 15 menit.
  5. Copot muatan, pelumas glaze endhog gula, panggang luwih saka 5 menit.
  6. Gawe endhog: gosok endhog karo gula, nyuntik krim, jus lan zest.
  7. Panggang menyang jajan, panggang nganti 40 menit ing 160 derajat.

Lean lemon pie

Lenten kue karo lemon dimasak tanpa produk susu lan endhog, mentega diganti karo sayuran. Basis bisa ditambahake santen, sing setara karo ngganti jus, bakal menehi rasa khusus kanggo baking. Penting kanggo nyathet yen nyiyapake delicacy yen kue bakal cepet dadi kaku amergo kekurangan manggang ing test manggang, supaya oven kudu cilik.

Úa:

Preparation

  1. Gosok gula lan butter, lan nambah zest lan jus.
  2. Nambah adonan glepung sing alus lan lembut kanggo glepung bubuk.
  3. Panggang ing wangun berminyak sajrone 20 menit.

Lemon pie ing multivariat

Paling apik ing multivark yaiku kue linglang ing kefir , metu kanthi gembur, alus, yen dikarepake, kue bisa dipotong setengah lan direndhem karo krim favorit, tuangake ing glaze lan entuk kue buatan sing enom sing cepet-cepet. Masak kue sing tutup karo tutup tutup, njabut pra tutup kanggo konveksi.

Úa:

Preparation

  1. Beat endhog, gula lan mentega.
  2. Tambah kefir, zest, bubuk manggang lan vanillin.
  3. Tuang ing glepung, campuran, tuangkan ing mangkuk.
  4. A kue karo lemon rind disiapake kanggo 1 jam ing Baking.