Senajan macem-macem macem-macem macem-macem jajanan confectionery produk ing rak saka nyimpen, ana apa-apa liyane éca saka homemade, masak karo roti biskuit katresnan utawa pai karo endhog . Nanging delicacy sing paling apik lan luar biasa sing, mesthine, donat udhara ing kefir. Ayo ngerti karo sampeyan carane masak lan monggo sampeyan tresna gedhe karo pastries digawe dhéwé banget.
Donuts ing yogurt - resep
Úa:
- kefir - 250 ml;
- endhog - 1 potong;
- soda - 0,5 sendhok teh.
- cukà - 0,5 sendhok teh.
- granulated gula - 2 tbsp. spoons;
- glepung gandum - 3 item;
- Vanillin - kanggo rasa.
Preparation
Carane masak donat ing kefir? Ing saucepan tuang kefir, tambahkan soda cilik, cukih sing wis dibungkus, lan ngobati sakabehane. Tambah vanilla, gula lan endhog. Ninggalake massa kanggo ngadeg suwene 15 menit, banjur pour glepung gandum sing diwetokake kanthi cepet, nyampur sak tenane. Adonan ing donat ing yogurt ora kudu dadi kandel, nanging homogen. Nutupi ing ndhuwur kanthi andhuk lan ninggalake nganti kira-kira 30 menit, banjur sprinkle entheng karo glepung, gulung menyang lapisan tipis lan ngetokake dering cilik kanthi kaca utawa kaca. Kita nyebar ing wajan sing wis dipanggang lan cepet digoreng saka loro-lorone menyang kulit coklat emas sing padhang. Banjur kita mindhah donat menyang serbet kertas, celup, aduk lan sprinkle karo gula bubuk. We are serving buns siap kanggo teh panas, susu utawa warung.
Donat saka keju lan yogurt
Úa:
- Cottage keju - 100 g;
- kefir - 1 item;
- endhog - 3 potong;
- gula granulated - 0,5 item;
- glepung gandum - 2 item;
- soda - jiwit;
- uyah - kanggo rasa;
- gula bubuk - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Kue keju saksama tlesih, infuse kefir lan campuran nganti massa homogen ditampa. Kita nambah uyah, cuka, soda, alon-alon ditambahake dhewe whipped karo gula lan soda endhog. Banjur alon-alon tuku glepung gandum. Kabeh dicampur kanthi ati-ati kanggo entuk adonan sing rada kandhel, homogen.
Tuang minyak sayur menyang wajan, panas menyang godhok. Masak nyebarake adonan ing sendok teh lan goreng saka loro-lorone nganti pembentukan kerak sing ireng lan banyu. Banjur, shift donat ing andhuk kertas, dicelupake kanggo nyisihake lenga keluwihan lan transfer menyang sajian sing becik utawa tray.
Kita dekorasi karo wêdakakêna gula utawa cokelat sing ilang lan ngladeni ing meja, kanggo ngombe apa wae ing pranatan lan rasa.
Tumis ragi ing yoghurt
Úa:
- susu - 600 ml;
- granulated gula - 2 tbsp. spoons;
- ragi - 10 g;
- uyah - jiwit;
- yolks endhog - 2 lembar;
- butter - 1 tbsp. sendok;
- glepung gandum - 600 g;
- Vanillin - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, dissolve dhisik susu rada panas karo susu karo gula lan ragi sing sethithik.