Kefir - isi kalori

Ora suwe ing Amerika Serikat nyusun daftar sing paling migunani kanggo produk awak manungsa. Salah sawijining pemimpin sing ora ditemtokake ing daftar iki yaiku kefir sing akrab, sing gampang ditemokake ing rak-rak toko. Nanging, babagan manfaat prodhuk iki kanggo para dokter ing awak disebut sayap: kefir dituduhake ing penyakit saluran pencernaan, penyakit ati, gangguan sistem kekebalan, ningkatake tekanan darah. Lan kanggo wong-wong sing keluwihan, sing ngetutake kalori, skimmed yogurt ing diet iki pancen ora bisa dikepengini, senadyan kefir biasa, isi calorik sing luwih dhuwur tinimbang sing kefir tanpa lemak, uga dianggep migunani kanggo wong-wong sing ngetokake bobot. Nganggo prodhuk kuwi, sampeyan bisa njaluk bagean penting saka norma protéin saben dina, tanpa wedi kanggo pinggang sing langsing.

Carane akeh kalori ing kefir lemah-lemak?

Gumantung ing manufaktur spesifik, nilai kalori 100 g yoghurt skim saka 28 nganti 33 kilokalori. Mangkono, siji kaca kefir, sing ngandhut 250 gram produk, bakal nyedhiyakake awak kanggo tambahan 70 nganti 82 kkal. Manfaat maksimal kanggo awak bakal disedhiyakake dening produk sing diombe ing esuk kanthi weteng kosong, utawa ing wayah sore sadurunge arep turu.

Carane migunani kefir kurang lemak?

Pilihan sing disenengi diet sehat bakal njamin urip sing dawa lan pantes. Nanging, ing konsumsi yoghurt dicelup sedheng lemak uga ana "pitfalls." Diyakini minangka asil saka pamisahan kasebut, susu bakal ngilangi protein sing signifikan, lan kanggo nyedhiyakake kefir tanpa lemak tanpa nambah isi kalorik, manufaktur nggunakake banget ora migunani kanggo awak thickeners: dimodifikasi pati utawa agar.

Njaluk kefir kurang-lemak sing pancene migunani tanpa kalori ekstra cukup nyata ing ngarep. Sampeyan cukup kanggo njupuk susu pasteurisasi isi lemak rendah lan nambahake pirang saperangan saka spoko kefir toko utawa wiwitan bakteri spesial. Ing dina, yoghurt tanpa lemak lan ora gampang alami bakal siap. Sampeyan bisa nyimpen lan nggunakake prodhuk ing 48 jam, lan sawise periode iki sampeyan bisa cook pastries utawa nggawe keju cottage saka remnants yogurt.

Sanajan sampeyan seneng tuku kefir sing wis digawe siap, nilai kaloroné isih ora dadi argumen sing paling penting nalika milih produk. Umur urip saka produk alam ora bakal ngluwihi 5-7 dina. Umur urip maneh tegese artine nambah pengawet kanggo produk susu sing fermentasi, sing ora persis karo kesehatan.