Apa sing nggawe donat normal lan ora asli? Mesthi - glaze! Sampeyan bisa uga pancen apa wae: coklat , marmalade, susu, gula , lan liya-liyane.
Resep Nasi Goreng
Úa:
- coklat peteng - 200 g;
- krim lemak - 50 ml;
- Butter - 25 g.
Preparation
Saiki, ayo nyedhiyani icing kanggo donat. Coklat pecah cilik lan dilebur ing banyu. Banjur alon-alon tuangi krim kasebut lan sijine butter butter. Kita tetep geni apes, terus-terusan, aduk. Sanalika glaze dadi homogen, copot saka panas lan daptar acara donat masak. Kanggo kaendahan, sprinkle pastries karo crumbs colored utawa shavings klapa. Nalika icing coklat hardened, kita ngawula donat ing meja.
Werna werna kanggo donat
Úa:
- gula bubuk - 200 g;
- endhog putih - 2 PC;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- jus wortel, jus beet, jus bayam - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Campur wêdakakêna gula kanthi putih ireng lan jus lemon. Yen sampeyan pengin njaluk glaze jeruk, banjur pour jus wortel cilik. Kanggo burgundy - jus Cherry, lan kanggo Violet - beet. Nyedhot nganti alus lan disiapake kanggo donat panas.
Buah jelly kanggo donat
Úa:
- marmalade warna - 12 pcs.;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- gula - 4 tbsp. spoons;
- Butter - 50 g.
Preparation
Ayo ngerteni siji opsi liyane, carane nyiyapake babi kanggo donat. Kita njupuk marmalade, ngiris lan dijupuk ing saucepan. Tambahake krim sing ora nguntungke, gula lan butter sing sethithik. Kabeh diselehake ing geni sing kuwat, diobong lan masak nganti 10 menit. Saiki, alon-alon ngrasakke donat lan donat ing meja kasebut. Ternyata banget, amarga ing jero ana potongan cilik marmalade.
Jambon glaze kanggo donat
Úa:
- gula - 2 item;
- banyu - 1 item;
- Vanillin - kanggo rasa;
- Jus stroberi - 2 sendhok teh.
Preparation
Kanggo nggawe glaze iki, gula dicampur karo banyu, nambah vanillin lan jus stroberi kanggo rasa. Masak dicampur, aduk, nganti kental. Sajrone masak, ngusap pinggiran saucepan kanthi kain sing wet supaya sirup ora sugared. Kita mbusak massa gandheng saka panas lan adhem kanthi sprinkling permukaan sirup karo banyu kadhemen supaya kulit ora mbentuk. Nalika sirup kringet sethithik, ngalahake uga karo mixer lan aplikasi fondant wol rampung menyang donat.