Sawise sampeyan nyoba dumplings goreng, sampeyan bakal nyiapake produk ing kinerja iki maneh lan maneh. A kerak crispy ruddy ndadekake delicacy biasa malah luwih appetising lan ngganti karakteristik rasa, utamané yen tambahan pangan karo bahan liyane utawa seasonings.
Dumplings goreng ing wajan
Yen sampeyan milih kanggo nggoreng dumplings goreng, resep sajian bisa ditemokake ing pilihan ing ngisor iki. Asring gagasan kasebut diwujudake kanthi bantuan wajan, lan kanggo asil sing bener aturan kasebut bisa dideleng:
- Produk diselehake ing wadhung sing siji mung siji.
- Prodhuk beku ora dibungkus, nanging terus dikgoreng.
- Kanggo nyingkiri keluwihan lemak, salinan sing digawe siap ora nyebar ing longhungan kertas utawa serbet.
Dumplings goreng ing wajan karo keju
Dumplings goreng karo keju yaiku salah sawijining variasi sing paling populer ing sajian. Sampeyan bisa nambah karo keju Parmesan sing apik, utawa karo varietas keju sing luwih murah. Banyu bisa diganti karo duduh kaldu, sing bakal menehi pangan sing jenuh lan gizi. Saliyane cocok kanggo delicacy bakal sembarang krim utawa tomat sauce milih miturut rasa sampeyan. Setengah jam bakal diwenehake kanggo 4 wong.
Úa:
- pelmeni - 800 g;
- banyu (duduh kaldu) - 200 ml;
- keju keras - 150 g;
- minyak sayur - 50 ml;
- uyah.
Preparation
- Padha sijine produk ing wadhah sing ngisep, coklat, tuangake banyu sing nggodhok.
- Mundhut isi sajrone jam sajrone tutup, sawise nguap kelembapan, sprinkle dumplings gorengan karo keripik keju lan ngideni nyawiji.
Dumplings goreng goreng
Sabanjure, carane nggoreng pangsit goreng tanpa partisipasi komponen cair, krupuk kasebut digoreng panas. Saenipun, luwih becik nggunakake wajan sing jero kanggo tujuan iki, nanging yen ora ana, banjur wajan sing nganggo lenga panas bisa nggoleki. Suhu kasebut ora kudu dhuwur banget, luwih-luwih yen produk beku dijupuk minangka basis. 4 servings siap ing 30 menit.
Úa:
- produk semi-produk sing beku utawa seger - 800 g;
- minyak - 400 ml;
- uyah, campuran uyah.
Preparation
- Anget ing wajan sing jero, disebangke prodhuk mau lan coklat saka loro-lorone.
- Mbusak pangsit goreng ing strainer, ngidini kanggo saluran lan ngawula nganggo saos favorit.
Dumplings goreng karo bawang
Piring sing arum lan nyenengake kanggo akeh bakal dicampur nganggo wajan ing wajan. Semirion pipis bakal nambah rasa kepenak lan juiciness kanggo pangan, nambah palette rasa. Lan goreng komponen bisa dikombinasikaké utawa kanthi kapisah, nggabungake bebarengan sadurunge mangan. Saben pilihan kanthi cara kasebut menarik lan pantes. Piring kanggo papat bakal siap setengah jam.
Úa:
- pelmeni - 600 g;
- lampu - 300 g;
- lenga - 100 ml;
- uyah.
Preparation
- Bolam dipotong lan digoreng nganti alus.
- Nambah pelmenki lan goreng ing sangisore tutup ing sisih loro nganti rampung siap lan kemul.
Dumplings goreng karo endhog
Sabanjure, sampeyan bakal sinau babagan carane nggoreng pangsit goreng ing wajan. Varian sing disaranake digunakake minangka komponèn tambahan saka bawang, nanging bisa diganti karo bolongan salad, lan uga nglengkapi komposisi karo lada, wortel, lan sayuran liyane. Ing setengah jam ing meja sampeyan bakal ana 4 bagian saka appetising lan panganan sing enak.
Úa:
- produk semi-rampung beku utawa seger - 600 g;
- leeks - 1 potong;
- endhog - 3 potong;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- lemak krim - 100 g;
- bumbu, jamu.
Preparation
- Goreng endhog, adolake produk beku lan goreng ing ngisor tutup nganggo aduk 10 menit.
- Isi kabeh karo kumbang endhog-asem, disaring kanggo rasa, lan disamak ing tutup sajrone panas.
- Ngawoni dumplings wangi panggang, disumbinken karo sayuran ijo.
Dumplings goreng Cina - resep
Dumplings goreng Cina katon luar biasa amarga komposisi kaya ngisi internal. Billet bisa dituku ing toko utawa dirancang dening dhewe, nggunakake resep ing ngisor iki. Minangka pilihan, sampeyan bisa ngganti daging karo kacang buncis lan nggawe versi tanpa lemak. Saka jumlah iki sampeyan bakal diwenehi 4 porsi sajian enak lan wangi.
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 500 g;
- banyu 370 ml;
- lemak sayuran - 20 ml;
- uyah - setengah tbsp;
Kanggo ngisi:
- forcemeat - 300 g;
- Peking cabbage - 400 g;
- bohlam - 100 g;
- bawang bombay - 1 tandan;
- papak - 3 untu;
- jahe - 1 sendok teh;
- soy sauce - 20 ml;
- minyak wijen - 20 ml;
- granulated sugar - 5 g;
- pati - 30 g;
- lemak kanggo frying.
Preparation
- Gobis diiris kanthi apik, asin, diolah nganggo tangan, diijolake jus, sing disemprotake menyang cangkir.
- Nambah banyu menyang volume sing dibutuhake, anget menyang godhok, uyah, tambahake komponen sing isih ana lan gawe campuran.
- Gabungke kabeh produk kanggo daging cincang, nyampur lan idinake kanggo masakan.
- Geset glepung menyang bal, kang diluncurake, isi karo ngisi lan nggawe metu saka likeness saka vareniki.
- Lay ing workpieces ing Bowl, Fry nganti abang, pour banyu sing sethitik lan sijine ing sangisore tutup nganti siap.
- Sawise penguapan Kelembapan lan Browning, nguripake pangsit goreng ing piring.
Dumplings goreng ing multivark
Nalika nggoreng pangsit goreng karo piranti multi-cook, malah luwih gampang kanggo entuk werna sampurna tanpa megat integritas. Wangsulan utama yaiku supaya tuwung anget sadurunge ngetokake produk seger utawa beku. Piring bisa digawe mung ing jero lemak utawa nambahake basa cairan cilik. Kanggo 40 menit sampeyan bisa nggambar 4 servings.
Úa:
- pelmeni - 800 g;
- lemak sayur - 50 g.
Preparation
- Ing multicastry digawe panas, nyebarake produk ing sawijining lapisan lan cook karo tutup ditutup ing "Panggangan" kanggo setengah jam, alon-alon ngowahi saka wektu kanggo wektu.
- Sijine pangsit goreng karo krim sing ora nguntungke, kecap kecap utawa kecap liyane.
Dumplings goreng ing open gelombang mikro
Dumplings rumah goreng bisa digawe ing microwave. Kanggo iki, produk wis disiapake ing tataran kapisan kanthi nambahake banyu, lan banjur nglengo kanthi teliti lan diijini coklat ing ngisor microwaves. Yen dikarepake, permukaane delicacy bisa ditabur nganggo kripik keju ing tahap akhir. Kanggo nyedhiyani panganan kanggo rong cemilan gurih sing enak njupuk mung 20 menit.
Úa:
- pelmeni - 400 g;
- lenga - 20 g;
- keju - 30 g;
- mayonnaise utawa ora nguntungke krim - 70 g;
- glepung - 15 g;
- apple cuka - 5 ml;
- sayuran, rempah-rempah.
Preparation
- Tuangake prodhuk sing semi-lengkap ing wadah khusus kanthi banyu sing nggodhok lan panggonan ing gelombang mikro kanthi kapasitas lengkap nganti 10 menit.
- Nglakokake duduh kaldu, nambah seasonings, shavings minyak, cook kanggo 5 menit.
- Rendhang keju karo keju irisan lan ing sangisore microwaves utawa kanthi saisine ing panggangan kasebut isih padha.
- Sakwise nyiyapake kecap kanggo gorengan pangsit. Sajroning panedhaan sing disimpen nambah krim sing ora nguntungke, dicampur duduh kaldu, dipanaskan rada adoh, aroma rasa karo cuka, rempah-rempah, jamu.
Dumplings goreng ing panci
Apik sanget yaiku dumpling goreng ing oven nalika dipanggang ing panci kanthi tambahan jamur lan sayur goreng. Kabeh komponen digawa pisanan kanggo setengah siap ing kompor: pelmenki lan sayuran karo jamur digoreng ing panci kanthi nambahi bumbu lan rempah-rempah. Saka jumlah produk sing ditemtokake bakal metu ngetokake papat porsi.
Úa:
- pelmeni - 600 g;
- ora nguntungke krim - 300 ml;
- champignons - 200 g;
- bawang bombay lan wortel - 150 g;
- keju - 300 g;
- bumbu, lenga, sayuran.
Preparation
- Mangana panas sing wis dimasak dhisik.
- Pass separate vegetables and jamur cincang.
- Krim sing ora nguntungke diiseni setengah saka banyu, dibumboni.
- Godhok bahan ing lapisan, tuangake sauce krim sing ora nguntungke, sprinkle karo keju lan panggang nganti 200 derajat setengah jam.