Jam saka grapes kanggo mangsa bisa ngejut malah haus manis sing alami, amarga bedane karo rasa multifaset lan ora banal. Muga-muga, sampeyan bisa narik kawigaten babagan latar mburi sing isih ana ing beting.
Jam digawe saka anggur kanggo mangsa - resep
Nalika nyiapake jamur anggur, menehi perhatian khusus kanggo preparation woh wohan beri sadurunge canning. Wiwit woh anggur sing sugih ing ragi liar, rasa seger bisa gampang diolah, saéngga luwih becik kanggo ngumbah woh wohan beri sadurunge panen.
Sadurunge miwiti panenan, coba anggur kanggo nemtokake isi gula asli. Nerusake saka jumlah iki, jumlah lan total gula ing resep.
Úa:
- grapes - 1,1 kg;
- gula - 1 kg;
- banyu - 220 ml.
Preparation
Cut bunches kanthi tanduk kanthi resik lan rinci ing banyu sing nggodhok kanggo sawetara menit - langkah iki mesthi nyingkirake residu ragi ing permukaan lan nggawe kulit ing woh beri tipis, amarga sirup bakal luwih gelem nembus nang jero. Nalika woh wohan beri blanched, sijine campuran banyu lan gula ing burner sabanjure. Nalika sirup rawuh menyang godhok, nyuda panas lan daptar acara woh wohan beri kasebut. Masak waluh kanggo 20 menit, copot sajian saka panas lan ninggalake kanggo udan kanggo kabeh wengi. Banjur bali maneh pinggan menyang geni lan cook woh wohan beri kanggo liyane 40 menit sawise nggodhok. Nyebar anggur ing botol resik, lan ninggalake sirup kanggo simmer nganti 15 menit liyane. Tuang isi komplong karo sirup didih lan gulungake kabeh nganggo tutup glepung.
Jam saka anggur sultana kanggo mangsa
Maneka kishmish patut dipanggihi amargi saupami boten gadhah balung, ingkang saé ningkataken lan nyepetaken karya juru masak, ingkang mutusaken kanggé nyiapaken persiapan. Antarane liyane, iku sultana sing dianggep dadi salah sijine varietas sing paling manis, supaya nalika sampeyan panen, sampeyan bisa nyimpen akeh gula.
Úa:
- anggur - 580 g;
- gula - 260 g;
- banyu 115 ml.
Preparation
Cuci sultana kanthi saksama, sawise ngilangi woh wohan saka tanduran. Siapake sirup gula kandel, nyampur banyu bareng karo gula lan nggawa kabeh menyang godhok. Ing sirup nggodhok, pour ing woh wohan beri lan cook kanggo 20 menit. Copot wadhah saka panas lan ninggalake nganti 8 jam. Baleni maneh-nggodhok kaping loro. Sawise cooling pungkasan, ninggalake woh wohan beri masak ing sirup nganti tiba ing ngisor. Tuang jam menyang jar resik, tutup lan ninggalake ing sterilisasi. Wektu sterilisasi senggol saka grapes tanpa ngadu kanggo mangsa gumantung ing volume senggol lan cara sing sampeyan mutusake kanggo menehi pilihan.
Jam saka anggur kanggo mangsa - resep sing prasaja
Úa:
- apples - 2,8 kg;
- anggur - 1,2 kg;
- gula - 1,8 kg;
- banyu 780 ml.
Preparation
Sawisé ngumbah woh wohan beri sing dibuang saka sikat, lan misahake apel dadi irisan, sijine campuran woh ing saucepan lapisan untu sing enak. Campur gula lan banyu bareng, sijine campuran ing geni lan diobong. Tuang woh lan woh beri karo sirup sing didhewek, ninggalake kanggo ngadhep kabeh wengi. Baleni maneh nggodhok / cooling kaping loro. Sawise nggodhog pungkasan, tumplek senggol saka apel karo anggur kanggo mangsa ing komplong lan gulung karo len resin.
Carane nyiyapake senggol saka anggur isabella kanggo mangsa?
Úa:
- banyu - 320 ml;
- grapes - 1,6 kg;
- gula - 1,4 kg.
Preparation
Siapke sirup gula sing sithik saka banyu lan 300 g gula. Sijine sirup nggodhok dibuang saka woh wohan beri lan cook kanggo 15 menit. Kelangan dasar workpiece, banjur bali menyang geni lan pour gula sing isih ana. Ninggalake jam nggodhok kanggo setengah jam, lan banjur pindhah menyang bank lan sterilisasi.