Saben pangusaha nduweni resep dhewe kanggo pangsit. Nanging nggoleki keunggulan terus-terusan nyebabake kita nemokake solusi anyar, kadhang-kadhang malah, kaya mangkene ing wiwitan, ora cukup akrab, nanging asring banget dadi favorit, ngganti opsi sing wis dadi pilihan.
Apa jenis keuangan kanggo pangsit sing digawé saka omah utawa vareniki luwih apik? We offer opsi sing paling populer ing kalangan ibu rumah tangga. Coba, mbok menawa, sawise iki lan sampeyan bakal nemokake dhewe ing antarane admirers.
Adonan sing paling apik kanggo ravioli lan pangsit nganggo susu lan banyu mineral
Úa:
- glepung gandum saka kelas paling dhuwur - 660 g;
- kabeh susu - 130 ml;
- Mineral karbonated banyu - 60 ml;
- endhog pitik gedhe - 1 potong;
- Minyak sayur olahan - 20 ml;
- uyah, masak - 5 g.
Preparation
Nyiyapake adonan, ngiris liwat panyiraman suling saka glepung gandum lan gawe saka iku gunung kanthi depresi ing cent, menyang ngendi kita drive endhog pitik. Ing susu, kita mbubarake uyah jiwit, nyampur karo banyu mineral karbonat lan tuangkan ing endhog lan glepung lan glepung. Kita entuk tekstur homogen, kandel lan ora lengket lan banjur nambah lenga olahan tanpa rasa lan manawa kita lagi nyampur karo limang menit.
Sawisé iku, kita nutupi mangkok glepung kanthi potong kain utawa kanthi becik karo film pangan lan supaya cepet lan nganti patang puluh menit. Sawise iku kita bisa miwiti dumplings utawa vareniki . Kauntungan saka test iki yaiku kelembapan lan kepatuhan nalika nggulung, uga ing rasa kualitas apik saka produk rampung saka iku.
Adonan sing paling apik kanggo kue sing digawe ing omah
Úa:
- glepung gandum saka kelas paling dhuwur - 520 g;
- banyu diresiki (nggodhok banyu) - 260 ml;
- endhog pitik gedhe - 1 potong;
- Minyak sayur olahan - 20 ml;
- uyah, masak - 5 g.
Preparation
Kita miwiti prosedur nyiyapake adonan karo whipping endhog. Utamané ora sregep nglakoni, nanging dicampurake karo uyah seger lan digabungake bebarengan karo garpu utawa whisk. Sawisé iku, kita ngasur glepung menyang massa endhog lan nambihake lenga sayur tanpa mambu. Nyedhot kanthi temenan, lan saiki pour seger banyu jinak sing nggodhok tajam lan ngasilake glepung. Yen perlu, tuku glepung sing luwih sithik, kanthi tektur sing adhem lan ora lengket. Saiki wis perlu kanggo ngidini kanggo ngadeg sajrone jam lan diwasa, lan mung sawise kita bisa nerusake kanthi desain pelmeni sing digawe ing omah .