Buckwheat karo daging sapi

Porridge buckwheat karo daging sapi disiapake mung prasaja, nanging klasik masakan iki ora bakal bosen, amarga cara masak bubur buckwheat karo daging iku gampang.

Resep kanggo buckwheat karo daging sapi ing panci

Resep iki uga disebut soba sajian karo saudagar karo daging sapi. Apa ing cara dagang? Amarga iku nduweni rasa sing sugih, senadyan kaya prasaja lan bahan. Punika thanks kanggo kombinasi kaya mengkono sajian sajian bakal rasa malah kanggo wong-wong sing ora mangan buckwheat ing asas.

Úa:

Preparation

Ing wajan sing dicampur goreng lan goreng, disigar bawang bombay lan bawang bombay. Sanalika trikatuka dadi transparan, nambahake daging sapi menyang potong lan diiseni nganti digodhog, banjur transfer passerings bebarengan karo daging menyang piring.

Susu buckwheat wis dicuci lan dibilas. Ing sisih ngisor saben pot, kita pisanan nyedhiyakake daging karo sayuran, lan banjur pour bokong kasebut. Isi isi saben pot nganggo duduh kaldu daging sapi supaya ora nutup, banjur nutupi pot kanthi tutup lan dilebokake ing oven ing 160 derajat. Daging sapi sing dibungkus soba ing oven bakal siap sawisé 1-1,5 jam, gumantung ing pira-pira bubur sing luwih disenengi. Kita nandheske sajian sing disiapake kanggo 15-20 menit sadurunge porsi lan ngawula menyang meja, sprinkled karo Jamu.

Daging sapi gulai karo buckwheat

Yen sampeyan wis nggawe buckwheat sing digawe siap, banjur sampeyan bisa nyiyapake gulai goreng sing alus lan alus karo saus wangi.

Úa:

Preparation

Ing brazier kita ngetokake lenga sayur-sayuran lan ing kawitan kita goreng ing iku ing irisan alus irisan dering lan wortel grated. Sawise bawang jernih, tambahake papak sing dicincang lan potongan daging sapi ing panci.

Daging kudu dadi emas ing kabeh sisi lan mung sawise tomat sing dianggo jus dhewe, lan tempel tomat diencerake ing duduh kaldu sapi. Saiki dilapisi laurel ing brazier, nambah uyah lan mrico, lan banjur simmer meat ing geni cilik kanggo 1.5-2 jam, utawa nganti meat tender.