Appetizers on skewers

Panekuk dingin ing skewers utawa canapes minangka solusi sing apik kanggo ngatur prasmanan lan buffets. Cemilan iki gampang banget, sampeyan ora bisa njupuk nganggo tangan, tegese ana jaminan yen sampeyan ora bakal kotor nalika mangan. Canapé luwih apik kanggo duwe cemilan saka macem-macem omben-omben, amarga ukurane mung siji sing nggegirisi. Padha nglumpukake lapisan canapé kanthi prinsip sandwich.

Kene resep-resep kanggo cemilan sing enom sing lazat ing skewers. Minangka substrate kanggo sajian iki, keran iki kerep dadi roti cilik sing cilik (paling trep kanggo nggawe crochettes kira-kira kanthi bentuk persegi panjang utawa segi telu kanthi ukuran sing ukurane 2 cm).

Appetizers on skewers with herring and cucumber

Úa:

Preparation

Cut fillets saka herring ing bêsik cilik, lan timun - lancip bunderan utawa ovals.

Roti uga dicithak ing potongan-potongan cilik sing tipis (cocok kanggo ukuran potongan herring) lan, kanthi gampang disebar dadi siji lapisan ing lembar baking garing, garing ing oven, nanging ora kanggo crunchy cracker , nanging mung entheng. Kelangan croutons lan nyebarake saben butter. Ing ndhuwur saben lay saperangan godhong saka greenery, banjur - a Piece of herring fillets, lapisan pungkasan - a Piece of timun. Kita nyepetake struktur kanthi tusuk sate lan ngumpulake canfield isih . Kita bisa nyiapake canapés ing sajian hidangan utawa sajian cilik. Sadurunge porsi, tetepake ing panggonan kang adhem supaya lenga ora lebur.

Sampeyan kudu dicathet menawa bisa ngganti herring karo salmon, trout, salmon pink utawa salmon liyane. Uga iki mackerel, mackerel, anchovies, saury, herring utawa sardine, mesthine, asin utawa diasinake. Kaktus kasebut bakal cocog karo vodka, gin, lan aquavit.

Cemilan ing skewers karo prawn, keju sing disigar lan lemon

Úa:

Preparation

Kita ngetok roti dadi irisan-irisan sing ora bisa diobong lan garing ing oven. Kita nyebar saben wiji karo keju sing dilebur. Sabanjure, sijine godhong sing godhong, ing dhuwur - irisan linglang tipis, lan lapisan endhog sing bisa dimasak sabanjure (digodhog, mesthi). We fasten karo skewer. Kaktus kasebut bisa uga dilayani kanthi becik kanggo anggur putih utawa anggur.

Cemilan ing skewers karo zaitun lan keju

Úa:

Preparation

Roti ngiris kanthi ukuran cilik sing ukurane tipis, saengga bisa dipangan, kayata sabanjure. Rada (lan ora "dadi crunch"), garing roti ing sheet manggang ing open.

Nalika crouton kenthang, Cut keju dadi bentuk sing cocok. Nyebar potongan keju ing potongan roti. Saka ndhuwur sijine setengah saka potong zaitun bebarengan. Kita nyepetake struktur kanthi tusuk sate.

Canape iki bakal cocok karo anggur, cognac, grappa, rakia.

Kanggo bocah (ing kasus iki, umpamane, dina ulang tahun bocah) cemilan ing skewers bisa disiapake karo marmalade, amarga ora ana potongan roti ing substrate, luwih apik kanggo ngganti karo keju.

Appetizers on skewers with marmalade

Úa:

Preparation

Cut keju ing potongan ukuran tengen. Kanggo saben potong ing ndhuwur kita sijine saka irisan marmalade, lan ing - 1 sembarang woh wohan beri. We fasten karo skewer.

Mesthine, ora ana sing bisa menehi awak kanggo bocah cilik nganti umur 5 taun (iki ora aman). Uga, dessert canapés sampurna kanggo wong diwasa - kanggo teh, kopi lan minuman sing padha.