Adonan ragi cepet kanggo pai - resep paling apik kanggo barang sing dipanggang kanthi enak

Adonan ragi cepet kanggo pai bisa digunakake kanggo maneka warna kue-kue sing manis lan gurih. Lan pai saka iku bisa digawe panggang utawa goreng. Uga kerep dijupuk minangka basis kanggo masak pizza lan péso sing apik.

Carane cook keuangan ragi kanggo pai?

A kue pastry prasaja disiapake kanthi cepet lan tanpa gampang. Sawise aturan lan rekomendasi sing prasaja, sing diwenehake ing ngisor iki, malah pemula ing seni kuliner bakal ngatasi tugas kasebut, lan produk unggulan bakal metu ing output.

1. Kanggo nggawe adonan sing cocok, produk kasebut ora kudu adhem.
2. Luwih becik ngetokake glepung sadurunge dienggo.
3. Semono maneh, adonan sing dienggo, luwih amba.
4. Kesiapan tes kasebut bisa dicenthang supaya - yen sampeyan mencet kanthi driji, dimple sing mbentuk ora bakal ditindakake ing wektu sing suwe. Yen langsung ditundha, tes kudu tetep ngadeg.

Cepet adonan kanggo patties karo ragi garing

Panganan kanggo pai saka resep iki uga cocok kanggo péso ragi. Pie, roti buatan, pyshki - kabeh metu banget enak. Resep kanggo nyiyapake iku gampang banget, supaya sampeyan bisa miwiti kanthi aman karo wong-wong sing mung sinau dasar nggarap ragi bakar.

Úa:

• glepung gandum - 500 g;
• susu sapi - 300 ml;
• Oil sunflower, odorless - 50 ml;
• ragi garing - 10 g;
• gula pasir - 55 g.

Preparation

1. 50 g saka glepung digabungake karo gula, susu sing diombe, ragi lan menehi opare kanggo teka.
2. Pour ing lenga, uyah, lan tuangake sajian glepung, dicampur lan tempehake maneh nganti seprapat jam.
3. Sajrone wektu iki, ragi lebah sing cepet kanggo péso sing bakar bakal cocog kaping pindho, lan bakal siap kerja.

Adonan ragi ing kefir kanggo pai

Adonan pastry sing sugih disiapake ing kefir. Nanging pisanan sampeyan kudu nyiyapake spons kualitas, amarga serves minangka janji softness lan airiness saka adonan. Opara bakal siap nalika mbentuk tutup frothy. Sawise kuwi, sampeyan bisa nyuntikake kefir panas lan nambah sisa-sisa bahan.

Úa:

• glepung - 900 g;
• banyu anget - 100 ml;
• ragi garing - 25 g;
• kefir - 200 ml;
• butter butter melted - 50 ml;
• minyak sayur;
• endhog pitik - 2 potong;
• granulated sugar - 50 g;
• uyah.

Preparation

1. Nyampur 50 g glepung karo sisa saka bahan garing lan banyu anget.
2. Nutupi wadhah lan setengah jam sing panas.
3. Nglakoake yoghurt, yogurt panas, butter lan endhog sing diantemi.
4. Introduce glepung lan knead lan adonan elastis.
5. Formulir werni saka, tutupake karo lenga, nutupi lan pas kanggo pas.
6. Nalika adonan ragi cepet kanggo pai apik, miwiti produk sculpture.

Adonan ragi kanggo roti susu

Adonan kanggo susu mate metu lembut lan empuk. Jumlah gula granulated bisa mawarni-warni miturut rasa sampeyan, gumantung marang pirang-pirang produk manis sing pengin sampeyan njaluk. Sampeyan kudu eling yen sanajan adonan diwenehake kanggo pai kanthi irisan manis, kudu rada diisi.

Úa:

• ragi garing - 10 g;
• glepung gandum - 1 kg;
• endhog - 2 potong;
• lenga - 150 g;
• granulated sugar - 50 g;
• susu sapi - 450 ml;
• uyah.

Preparation

1. Susu sing anget dikombinasi karo gula lan ragi lan ditinggalake ing panas.
2. Nyampur sendhok karo endhog, nambah butter, uyah, aduk kanthi becik lan tambahkan 2/3 sifted glepung.
3. Ngadamel, nggawe mangkuk lan pencelupake banyu adhem nganti 20 menit, nganti metu.
4. Banjur padha mbungkus adonan, ngepel a andhuk, nambah glepung, campuran maneh lan ninggalake 10 menit kanggo ngaso.

Adonan ragi kanggo pai ing banyu

Adonan kanggo pai ing banyu ora luwih ala tinimbang apa sing dimasak ing kefir utawa susu. Kerugian mung kanggo manggang yaiku kanthi luwih cepet. Mulane, barang-barang kasebut ora dianjurake kanggo masak kanggo nggunakake mangsa. Uga, yen roti buncis sing rada benter, bisa uga digawe panas ing microwave, lan maneh bakal alus.

Úa:

• granulated sugar - 50 g;
• Ragi kanthi cepet - 10 g;
• lenga - 100 ml;
• banyu anget - 300 ml;
• glepung - 1 kg;
• uyah.

Preparation

1. Ragi garing diwutahake dadi 50 ml banyu sing anget kanthi 10 g gula lan ngiwa 15 menit.
2. Ing mangkuk glepung, tambahake gula, uyah, ragi karo banyu lan aduk.
3. Sithik nambahake banyu sing anget, butter lan aduk ing adonan.
4. Sijine ing jero jero, tutup karo serbet lan ninggalake nganti 1,5 jam.
5. Kanggo wektu iki pirang-pirang kaping ragi urah sederhana kanggo pai wis dented.

Keuangan kanggo pie krim sing ora nguntungke

Kue kanggo pai ing ragi lan ora nguntungke krim iku solusi sing apik ora mung kanggo nggawe pai. Iku cocok kanggo pizza lan baking liyane. Iku apik banget kanggo nggarap dheweke. Gampang gampang diolah, kanthi sampurna. Lan asil kasebut minangka asil sing apik banget kanggo mbentuk barang-barang kemerahan.

Úa:

• glepung - 200 g;
• lenga - 50 g;
• asam krim 20% isi lemak - 100 g;
• endhog pitik - 1 potong;
• uyah.

Preparation

1. Lenga wis ilang.
2. Gosok campuran karo krim sing ora nguntungke, tambahake butter, endhog lan aduk.
3. Masang massa ing mangkuk, tutup nganggo andhuk lan ninggalake setengah jam.
4. Nalika adonan ragi cepet karo krim sing ora nguntungke apik, mulai mbentuk produk.

Kue kanggo pai tanpa endhog

Kue ragi kanggo pie uga bisa enak. Nalika nggawe kue manis, bisa dipanggang karo vanillin, rasa produk mung bisa nambah. A titik penting - adonan ora ngirim adoh banget, supaya sampeyan ora kudu pour kathah glepung, massa kudu alus.

Úa:

• glepung - 1 kg;
• gula - 70 g;
• ragi garing - 10 g;
• banyu anget - 500 ml;
• lenga - 100 ml;
• uyah.

Preparation

1. Ragi karo gula, uyah dissolve ing banyu anget.
2. Tepung glepung, glepung ing ragi, lenga lan campuran.
3. Tangan nglancarake lenga lan adonan ing tenanan.
4. Tutupen serbet lan ninggalake sajroning panas sajam.
5. Nalika lagi ngetokake, dheweke padha nyedhaki.
6. Sawise kuwi dheweke terus kerja bareng karo dheweke.

Kue kanggo pangsit curd

Luwih adonan ragi kanggo pai ing basis susu sing dikuliti dadi lembut lan awake. Mbutuhake babagan 40 menit kanggo nyiapake. Tinimbang ragi garing, sampeyan bisa nggunakake panganan seger. Saka komponen sing dituduhake, kira-kira 25-26 pai ukuran medium bisa digawe.

Úa:

• glepung - 500 g;
• endhog - 2 potong;
• susu curdled - 2 cangkir;
• ragi garing - 10 g;
• baking powder - 15 g;
• gula - 25 g;
• uyah.

Preparation

1. Ing setengah susu panas sing diombé nambah uyah, gula lan ragi lan aduk.
2. Ing mangkuk liyane pour prodhuk susu sing isih fermented, drive ing endhog lan campuran nganti homogen.
3. Pour ing glepung lan campur maneh, pour ing sendok, nambah wêdakakêna panggang, campur.
4. Nutupi karo film lan setengah jam padha ngresiki kanthi panas.
5. Sawise kuwi, adonan ragi cepet kanggo pai siap kanggo kerja luwih lanjut.

Kue ragi jajan kanggo pai

Ragi roti ragi kanggo pai bakal nemokake nyata kanggo wong-wong sing tetep pasa, yaiku supporter panganan vegetarian utawa mung nggoleki resep kanggo manggang. Prodhuk saka test kasebut kanggo wektu sing suwe ora dadi lali. Ngirit wektu tes iki ora perlu ngiwa kanggo ngangkat.

Úa:

• glepung gandum - 700 g;
• ragi garing - 10 g;
• lenga - 60 ml;
• banyu 400 ml;
• gula 30 g.

Preparation

1. Ing setengah banyu anget ngencerake ragi, uyah, lenga lan gula.
2. Tambah campuran ragi ing glepung lan aduk kanthi cepet.
3. Ing ndhuwur pour segelas saka nggodhok banyu lan miwiti knead.
4. Yen perlu, pour glepung sing.
5. Kudu metu adonan elastis sing alus, dibagi dadi bêsik lan nggawe roti.

Ragi adonan kanggo pai ing panyewan roti

Pirozhkovoe keuangan ing ragi garing ing breadmaker sing paling gampang kanggo nyiyapake, amarga ing kasunyatan apa-apa sampeyan kudu nindakake karo tangan. Sampeyan mung kudu milih produk kualitas lan ngirim menyang kapasitas piranti miturut urutan sing dituduhake ing instruksi kasebut, ngenteni sinyal kasebut lan miwiti mbentuk produk kanthi ngisi.

Úa:

• banyu anget - 1 kaca;
• glepung gandum - 0,5 kg;
• endhog - 2 potong;
• gula - 25 g;
• tanpa minyak tanpa ambeu - 50 ml;
• ragi garing - 10 g;
• susu bubuk - 50 g;
• uyah.

Preparation

1. Ing ember piranti ngirim banyu panas, butter, endhog lan protein, yolk ditinggalake kanggo lubricate produk sadurunge baking.
2. Tambah glepung sing diayahi lan gawe 4 alur kanthi sendok.
3. Ing wong, ragi, gula, bubuk susu lan uyah tiba turu.
4. Mode "adonan" disetel ing piranti lan nunggu sinyal supaya swara nalika batch rampung.
5. A jajan saka ragi adonan diekstrak lan dicithak.