Strawberry beku kanggo mangsa - salah siji cara sing paling apik lan paling gampang kanggo ngreksa situs sing migunani lan rasa sing unik.
Carane mbekuk strawberries seger?
Kanggo mbekuk strawberries seger, sampeyan kudu ngeset mode pembeku ing beku.
Ana rong cara kanggo mbekukan strawberries. Saben uwong diterapake gumantung apa jenis stroberi sing kasedhiya, wektu sampeyan duwe lan cara sampeyan nggunakake strawberries ing mangsa.
Pembekuan garing saka kabèh woh wohan beri
Yen ora ana wektu, nanging bakal dienggo ing mangsa musim panas kanggo ngembangake woh wohan beri, kanthi cepet dekorasi panganan cuci mulut, banjur beku garing saka kabèh woh wohan beri bakal nindakake. Pembekuan garing cocok kanggo para penduduk panas lan wong-wong sing manggon ing deso. Woh beri medium, ukurane resik lan garing, panggonan ing tray, film pangan, lan liya-liyane. ing lapisan siji lan ing beku kanggo 1,5-2 jam. Frozen berries padhet diwutahake menyang tas. Padha nyoba mbusak kabeh udara saka iku, ngencengi lan nyimpen ing beku kanggo berry lan sayuran.
Malah luwih gampang kanggo ngatur woh wohan beri ing 2-3 lapisan buntut munggah menyang sembarang, mung ora kaca kontainer, plastik biskuit kothak, khusus kanggo oven gelombang mikro lan pembekuan. Nutup kothak lan sijine ing mesin pembeku.
Strawberry beku karo gula
Kanggo beku strawberries karo gula, stroberi sembarang, mung ora rotten, bakal nindakake.
Sampeyan bisa sijine strawberry ayu tanpa buntut ing wadhah lan tuang gula. Urutake pangatune becik ora perlu. Ngidini gula rada dissolve. Tutup tightly lan sijine ing beku. Ing mangsa sampeyan bakal nampa woh wohan beri manis, sing bisa dekorasi karo es krim, sampanye utawa mung kanggo apa-apa. Jus aromatik manis bisa ditambahake ing koktail, teh.
Sampeyan bisa pour woh wohan beri karo sirup sing adhem lan dilebokake ing mesin pembeku. Ing kasus iki, woh wohan beri luwih ayu lan wutuh. Ing sirup, becik kanggo mbebasake irisan gedhe saka varieties Giantelle lan Slonik dipotong irisan, t. padha rasa sourish.
Resep sirup iku prasaja: 1 liter banyu, gula-300 gram, asam sitrat-5 gram (utawa jus lemon -1 sendhuh).
Frozen strawberry puree becik kanggo saos, kissels, kaya ngisi pai, ing krim. Ing blender, chop stroberi cilik utawa kethul karo gula. Tuang kentang mashed ing wadhah sing adhem utawa tas sing disegel lan diselehake ing beku. Yen perlu, Cut potongan karo piso.Carane nyiyapake stroberi kanggo pembekuan?
Akeh taun praktek nunjukake carane mbekukan beku strawberries seger kanggo ngreksa penampilan, lan ora asem. Sampeyan kudu:
- Strawberry wis ambruk ing wayah esuk kanggo embun, banjur paling migunani, utawa yen panas mudhun sadurunge sunset, banjur dadi paling wangi lan garing. Yen sampeyan kena panas karo udan panas utawa ing udan, stroberi nalika dibeku, bakal ngeculake lan ora enak.
- Resik strawberry seger, nyuwek saka kebon ora perlu dicuci, paling apik kanggo mabur hawa sing adhem saka pengatus rambut lan bisa langsung beku. Woh wohan beri urip watara 3 jam, padha nyimpen film pelindung zat-zat sing nyegah reproduksi bakteri lan virus.
- Nanging yen Stroberi wis ngadeg luwih saka 3 jam utawa sampeyan tuku ing pasar, sampeyan kudu wisuh woh wohan beri. Strawberry yaiku berry banget, jet banyu bakal ngalahake kulit tipis. Mulane, wis sakabeheng, nggeser colander kasebut ing wadhah banyu. Banyu kudu mili banget. Strawberry kanggo buntut sing disusun supaya garing ing hb alus. kain bantalan kain utawa kertas.
- Gumantung ing bahan lan tingkat kedewasaan, mbusak buntut lan lightly sprinkle karo gula.
- Ora kabeh strawberries cocok kanggo Frost garing. Ora cocok succulent lan gedhe, awal, 2 biaya pisanan. Bekakak beku lan garing, luwih apik karo werna abang peteng. Sejatine, iki minangka hibrida karo strawberries ing taman lan gedhe-gedhe.
- Penampilan lan rasa banget dipengaruhi dening mode defrosting. Defrost kudu alon, kanthi bertahap ing 0 derajat Celsius. Iki luwih apik yen kothak mawa stroberi dilebokake ing kulkas ing rak ndhuwur utawa ing mode defrosting sing cendhak ing gelombang mikro.
Pembekuan punika cara billet sing paling gampang, biaya-efektif lan migunani kanggo kegunaan ing mangsa ngarep.
Kathah ibu rumah tangga, gadhah kulkas modern kanthi freezers kanthi rezim suhu ingkang benten, kanthi gampil boten kencang ing kendi lan jam.