Salmon yaiku iwak delicacy sing apik. Kita suggest sampeyan masak kebab shish saka salmon, marinating ing sawetara marinade menarik.
Shish kebab resep saka salmon
Úa:
- Salmon seger - 500 g;
- lemon - 1 potong;
- rempah;
- lenga zaitun - kanggo rasa;
- godhong salad - kanggo hiasan.
Preparation
Carane memasak shish kebab saka salmon? Kita ngolah iwak lan ngiris dadi medium. Léman ngumbah, ngilangke lan ngalang-ngalangi dering, banjur dicithak dadi separo. Gula seger uyah, lada lan tali ing skewers, bolak-balik karo irisan linglang. Rendhetake workpieces ing saucepan, sprinkle with olive oil, banjur kirim menyang oven panas nganti 20 menit, kanthi teliti, njupuk kebab shish kasebut, sijine ing godhong Lettuce lan ngawula.
Shish kebab saka salmon ing kisi
Úa:
- fillet salmon - 600 g;
- rempah;
- minyak sayur.
Kanggo marinade:
- jus lemon - kanggo rasa;
- lenga zaitun - 5 tbsp. spoons;
- dill seger - 50 g;
- olives ireng - 8 pcs.
Preparation
Ikan fillet diproses, potong bagian lan uyah kanggo rasa. Saiki ayo nyiapake marinade kanggo shish kebab saka salmon: gabungke lenga zaitun karo jus lemon, uncalan dill sing dicincang lan olive finely chopped. Sawise iku, kita sijine salmon ing dicampur wangi lan ninggalake kanggo setengah jam. Kita sijine bêsik iwak ing skewers lan lay ing Panggangan, greased karo lenga sayur-sayuran. Kita ngirim kebab shish menyang openings, wis ngganti wadhah karo banyu. Panggang sajam nganti kira-kira 20 menit, ngowahi potongan ing proses kasebut. Sawisé iku, kita nggeser kebab shish menyang sajian, ditutupi godhong lettuce lan disuguhake ing meja.
Shish kebab saka salmon
Úa:
- fillet salmon - 1 kg;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- sesame ;
- adas sing adhem.
Preparation
Carane nggawe kebab shish saka salmon? Fille sak tenane sakabeheng, diresiki lan diiseni dadi kubik sing padha. Lampu bohong kasebut diolah lan diiris kanthi semirings tipis. Banjur tangane, supaya dheweke lemes lan diwutahake kanthi banyu. Sawise 10 menit, adhuk cairan kasebut, tambahkan potongan iwak lan campuran. Kita nyampur jus lemon karo minyak sayur lan disigar garing dill. Panggang siap wis diwutahake menyang fillet iwak, podsalivaem, campuran lan ninggalake kanggo sawetara jam, direndhem. Banjur kita nyemprotake potongan salmon bebarengan karo bawang menyang tusuk lan goreng bab 10 menit, ing coals, ngowahi.