We offer sawetara resep-resep menarik kanggo masak goulash daging sapi sing enak. Woh iki dadi apik banget, muasake lan, mesthine, ngelingake sampeyan bab bocah lan taman kanak-kanak.
Resep gulai daging sapi nganggo kecap kuah
Úa:
- Daging sapi tenderloin - 800 g;
- bohlam - 2 potong;
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- omah digawe tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- wortel - 1 potong;
- rempah ;
- Jamu seger - 30 g;
- Basil basil - 2 sendhok teh.
- seasoning adzhika - 0,5 sendhok teh.
- rwaning laurel - 2 pcs.;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Daging sapi dijupuk, dipotong irisan-irisan lan ditenun ing wajan ing lenga zaitun. Wektu iki, kita ngresiki woh bawang, ngeculake setengah cangkir lan mlebu ing wajan sing beda-beda. Banjur nambah sendok glepung sawetara, aduk lan terus coklat rada 3 menit. Sabanjure panggang kasebut kita nyedhiyakake daging, mbuwang godhong laurel, uyah kanggo rasa, basil lan sijine adzhika. Kabeh kasebut kanthi teliti, nyampur, tuangake banyu lan godhok geni. Wortel dibersihake, dikumbah, dipotong dadi kubus, ditambahake goulash, dicampur lan ngurangi nganti 50 menit, nambahake banyu luwih cilik yen perlu. Ing pungkasan banget masak, nyebar tempel tomat lan sprinkle sajian karo sayuran finely dicincang dill. Kita ngawula goulash karo pasta, kentang mashed utawa buckwheat.
Resep klasik kanggo goulash daging sapi
Úa:
- pulp daging sapi - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- tomat alam pasta - 1 tbsp. sendok;
- ora nguntungke krim - 1 tbsp. sendok;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, daging wis dirilis saka film lan dicithak sacoro apik. Woh iki di resiki, diiris, lan wortel diiseni ing grater medium. Saiki lay meat ing brazier, pour lenga sethithik, uncalan sayuran sing disiapake, campuran lan pour banyu kadhemen. Kita bisa mateni kabeh babagan kira-kira jam kanthi tutup ditutup. Sawisé iku, gulai musim nganggo rempah-rempah. Dhewe nyambungake krim sing ora nguntungke karo glepung, nambah tempel tomat lan dilute banyu kanthi cepet. Kacang sabun siap dituangkan ke dalam daging dan dicampur saksama. Godhok sajian nganti kira-kira 5-7 menit sadurunge thickening, banjur sajajar karo meja karo samubarang masakan sing dipilih.
A resep kanggo goulash daging sapi ing multivariat
Úa:
- pulp sapi - 600 g;
- bohlam - 2 potong;
- mrico manis - 1 potong;
- tomat tempel - 3 tbsp. spoons;
- ora nguntungke krim sedheng lemak - 2 tbsp. spoons;
- banyu - 2 item;
- wortel - 1 potong;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- rempah;
- sayuran ijo - 50 g;
- minyak sayur - 50 ml.
Preparation
Kita menehi resep liyane kanggo sup sup gulai. Daging sakabeheng, garing, mbusak film lan potong cuwilan cilik. Multivarka ing advance nguripake lan nyetel mode tampilan "Frying" lan wektu 30 menit. Tuang lenga sing sethitik lan anget. Sawise kuwi, lay metu daging lan coklat saka kabeh sisi, aduk sok-sok. Aja mbuwang wektu muspra, kita ngresiki bawang, mrico lan wortel. Cut kabeh sayuran ing kubus cilik lan nambahake swara kasebut