A delicacy disiapake miturut resep-resep sing ditemokake ing ngisor iki, ngelingake saben permen favorit "Korovka", nanging digawe ing wangun kue sing éca.
Sampeyan bisa panggangan roti kanggo panganan cemilan utawa waffles. Loro-lorone versi desain kue manis diwenehi ing ngisor iki.
Madu cake "Korovka" - resep
Gula madu kanthi kombinasi karo krim sing ora nguntungke karo susu sing diselapake susu lan gawe rasa paling khas ing rasa manis. Nyiyapake panganan sajian kaya gampang, nanging rasa mung apik banget.
Úa:
Kanggo jajan:
- endhog pitik - 3 potong;
- madu alam - 150 g;
- gula pasir - 150 g;
- butter - 150 g;
- soda pangan - 10 g;
- glepung gandum - 610 g;
- bubuk coklat 30 g;
Kanggo krim:
- condensate condensate susu - 375 g;
- ora ngandhut lemak isi lemak 15-20% - 1.2 kg.
Preparation
- Kanggo miwiti, kita nimbang krim sing ora nguntungke ing kantong gauze liwat mangkuk utawa nyelehake nganti pirang-pirang jam.
- Saiki, kita arep nyiyapake roti.
- Ing ladle, kita ngetokake nganti pitung puluh derajat derajat madu lan dissolve soda manggang nganti umume busa umob.
- Dhewe, urang dissolve mentega, supaya nglangi lan nyampur karo endhog sing dicelupake lan busa madu.
- Saiki, glepung glepung karo bubuk coklat lan gawe adonan glepung.
- We dibagi glepung dadi enem utawa rolas bêsik, gulung saben siji ing parchment bagean lan Cut, njupuk minangka cithakan tutup utawa piring.
- We prick ing roti karo garpu lan panggangan mau ing suhu 185 derajat nganti siap. Wektu gumantung kekandelan saka roti bisa beda-beda saka limang nganti sepuluh menit.
- Trimming gulungan lan garing ing sajrone separone, sawise banjur dicepetake ing blender.
- Susu sing diencerake dicampur dadi homogen karo krim sing ora nguntungke, ngetokake krim sing ditampa karo krim lan tumpukan ing ndhuwur.
- Gesangake jajan ing ndhuwur crumb, nempel ing ndhuwur irisan gedhe, lan ngirim produk menyang kulkas kanggo impregnation kanggo wengi.
Peanut cake "Korovka" - resep
Varian cepet kue kacang "Korovka" nganggep nggunakake wajan waffle siap. Ing kasus iki, kita nambah kacang lan keju cottage menyang krim, sing bakal mengaruhi rasa banget kanthi positif.
Úa:
Kanggo jajan:
- roti waffle - 4-5 lembar;
- kacang panggang - 150 g;
- nggodhok susu sing diselehake - 490 g;
- Cottage keju granular - 160 g;
- ora ngandhut krim kanthi isi lemak 25% - 160 g;
- peanuts dipanggang kanggo dekorasi.
Preparation
- Kanggo nyiapake kue waffle "Korovka", endi rasa kacang sing dominan, numpuk kacang panggang ing blender, banjur tambah krim sing ora nguntungke, susu kenthel lan rebus keju lan maneh digulung ing wadhah piranti nganti seragam.
- Krim kanggo jajan "Korovka" siap - sampeyan bisa nggawe metu produk.
- Kita nyebar roti wafer sing wis rampung karo krim sing disiapake, tumpukan ing ndhuwur, nyebarake kue lan ndhuwur, banjur sprinkle lan dekorasi produk karo kacang.