Pancakes ing bir, luar biasa alus lan subur. Padha banget trep kanggo isi karo pondok keju, woh utawa daging. Ayo ngerti karo sampeyan carane nyiyapake pancake ing bir.
Resep pancake ing bir
Úa:
- lenga zaitun - 10 ml;
- glepung - 2 item;
- susu - 120 ml;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 3 potong;
- bir cahya - 500 ml;
- uyah - jiwit.
Preparation
Dadi, dhisik ayo nutut adonan ing bir panekuk. Misahake protein saka yolks lan nyelehake whisk pungkasan, ngetokake alon-alon ing susu. Banjur kita mbuwang gula, uyah lan pour metu saka kaca saka bir. Whisk massa nganti Gamelan. Sawisé iku, pour setengah bagean saka glepung lan dilute keuangan karo bir sing isih. Kita nyampur seger, nambah lenga zaitun lan ninggalake nganti 15 menit. Wektu iki, ngepelake protèin lan kasebut kanthi teliti, diselehake ing campuran bir. Saiki panas ing wajan panas ing dhuwur, pour sawetara adonan sing cilik lan disebarake kanthi rata ing permukaan. Goreng pancake kanggo 1 menit ing salah siji sisih, banjur cepet nguripake nganggo spatula kayu lan goreng nganti siap. Melu pancake lancip ing bir karo tumpukan, promazyvaya saben lenga melon.
Resep kanggo panekuk ing bir tanpa susu
Úa:
- glepung - 200 g;
- kefir - 0,5 item;
- endhog - 3 potong;
- bir cahya - 300 ml;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- gula - kanggo rasa.
Preparation
Kanggo nggawe pancake paling enak ing bir, kita ngasahi glepung kanthi uyah lan gula. Dhewe kita gosok yolks, infuse kefir, banjur gabungke massa karo glepung lan bir dilulusake. Ngaduk massa kanggo homogeneity lan nambah minyak sayur. Saiki wis panas ing panci, pour sajian cilik lan goreng pancake dhisik ing siji sisih, banjur alon-alon nguripake lan goreng karo sing liyane. Siap pancake nempel tumpukan lan tutup nganggo serbet katun sing resik, sing bakal dadi alus lan lembut. Kita ngawula pancake ing kefir lan bir karo senggol, susu kental utawa woh seger.
Resep kanggo pancake tipis ing bir
Úa:
- bir - 500 ml;
- susu - 125 ml;
- glepung - 50 g;
- endhog - 3 potong;
- ora nguntungke krim - 1 tbsp. sendok;
- gula - kanggo rasa;
- massa curd kanggo ngisi.
Preparation
Ing mangkuk jero, gabungke krim sing ora nguntungke, susu lan endhog. Gendheng campuran kabeh, tuangake gula lan uyah ing bagian lan tuangake setengah saka jumlah bir sing dibutuhake. Nggawe kabeh nganti mbentuk massa monoton. Sawise kuwi, pour glepung sing diayahi lan pour metu bir liyane. Kabeh dicampur kanthi ati-ati, tuang adonan ing lapisan tipis ing wajan panas lan goreng saka loro-lorone. Cottage keju stuffing nyebar ing saben pancake lan melu nganggo envelope. Sing kabeh, éca nyata, lebur ing tutuk, pancake bir siap!
Resep pancake rame ing bir
Úa:
- endhog - 2 lembar;
- bir - 1 item;
- glepung - 1 item;
- uyah - jiwit;
- gula - 1,5 tbsp. spoons;
- soda - 0,5 sendhok teh.
- minyak sayur - 50 ml.
Preparation
Dadi, kita ngobong endhog kanthi gula lan uyah. Sabanjure, pour glepung sing diayahi lan tuku minyak. Dilute dicampur karo susu panas, nambah bir cahya, uncalan soda lan kanthi ati-ati nyampurake kabeh dadi konsistensi homogen. Ninggalake massa nganti 15 menit, banjur menyang baking. Goreng telusur kanthi lenga, anget sajrone panas dhuwur, pour adonan sing sethithik lan disebarake kanthi reguler. Sawise kabeh panekuk ditutupi karo bolongan, kasebut kanthi teliti, nyelehake menyang sisih liyane lan goreng nganti siap. Melu sing pancake panas karo tumpukan, promazyvaya everyone melted butter.