Lemon pie minangka sajian manis sejati kanggo teh. Iku bakal mrentah menyang tamu, anak lan wong diwasa sing padha. Yen sampeyan jago pemula, lan ora ngerti carane nggawe pai lemon, kita bakal ngandhani resep-resep sing prasaja lan enak. Lan yen sampeyan cook apik, sampeyan bakal nemokake cara anyar kanggo nggawe kue favorit saben wong kanggo teh.
Layered Lemon Pie
Úa:
- 400 g susu;
- 150 g mentega;
- 3 sendok teh gula;
- setengah sendok teh uyah;
- babagan 700 g glepung;
- 2 teaspoons saka ragi garing;
- setengah sendok teh saka lemah linglang pil.
- Kanggo ngisi - papat lemon lan 250 gram gula.
Preparation:
Dadi, kita mulai masak. Kaping pisanan, sampeyan kudu ngiseni susu ing endi wae, tuangake ragi lan sendok teh gula, aduk nganti nganti ragi apik. Susu sing isih kudu digawe panas, ditambahake butter, gula, uyah, setengah glepung lan lemon zest. Nggawe nganti bobot alus. Sawisé iku, ragi diwutahake dadi ragi, lan kanthi ati-ati ditindhes nganti produk pungkasan mandheg ngiwa ing tembok pasugatan. Sawise kita sijine ing panggonan sing anget, lan nalika adonan mundhak dawane kira-kira 2 kali, kita kudu mbenerake lan nguripake maneh. Kanggo nyiapake isi, sampeyan kudu ngliwati lemon karo banyu sing nggodhok lan nggrumbus kanthi kulit, nambahake gula. Nggawe nganti gula bubar. Adonan dipérang dadi pirang-pirang bêsik (3 utawa 4, gumantung apa ukuran baking tray). Kanggo lapisan paling ngisor, sampeyan kudu njupuk adonan paling gedhé lan gulung metu kanthi tipis. Nyebarake sheet sing digawe ing sheet manggang kanggo nyelehake pinggiran, lan lebokna bagian katelu isi, nyebarke roto-roto. Sawise iki, sampeyan kudu nggulung saben lapisan sabanjure, nyebarake isi. Lapisan sabanjure ngirim ora ngluwihi tray. Top kue (lapisan pungkasan) babi ora plester. Nutup pinggir lapisan ngisor adonan lan panggang ing suhu 210 derajat kanggo 20 menit. Kanthi cara sing padha, sampeyan bisa nyiyapake jus lemon-apel, nambahake apel halus sing dicithak nganti isi.
Sederhana lemon pie
A jus lemon prasaja disiapake kanthi cara iki: nggunakake resep saka resep pisanan, nanging nambah lemon kulit ora setengah sendok teh, nanging 2-3. Mangkono, jajan lemon sing prasaja bakal metu alus lan lebur ing tutuk.
Kue panci wedhi
Kue wortel pasir disiapake luwih gampang tinimbang kue sing sederhana karo lemon zest.
Úa:
- 2 cangkir saka glepung;
- margarine ing jumlah 100 g;
- gula lan setengah gelas gula;
- siji linglang;
- setengah sendok teh soda.
Preparation:
Preparation wiwit karo campuran margarine lunak lan setengah tuwung gula lan soda. Sawise iki, nambah glepung lan nggawa menyang konsistensi, nalika adonan crumbles gampang. Ing banyu sing nggodhok, godhok nganti lemon limang menit, banjur tancep ing grinder daging utawa grate karo kulit. Kanggo lemon twisted sampeyan kudu nambah kaca saka gula - iki ngisi. Saiki lenga ing sajian manggang, ngetokake setengah saka adonan lan adhepna, pouri isi lan crumble ing adonan sing isih kanggo nutupi.
Masak ing suhu 200 derajat nganti coklat emas.
Ana akeh cara kanggo nggawe kue lemon, nanging sampeyan wis diwenehi resep-resep sing paling enak. Coba cook lan ndeleng dhewe!