Hvorost minangka resep kanggo cookie gawean sing prasaja, fitur ciri sing kerap lan katon ora pati, kayadene cabang garing wit, mula jenenge delicacy. Ana macem-macem variasi ing nyiyapake permen, saben sing pantes diwenehi perhatian.
Carane cook firewood?
Rahasia saka rasa crispy sing éca saka produk dumunung ing basis glepung sing wis dirancang sing bener, sing ora mung proporsi sing bener saka komponèn sing penting, nanging uga observasi trik tartamtu sing bakal nemtokake kanggo nemokake asil sing dikarepake.
- Ngaduk adonan kanggo sikat, nguripake glepung, sing nggedhekake karo oksigen lan nyumbang kanggo ningkatake kualitas rasa permen.
- Jumlah glepung bisa beda-beda saka jumlah sing diklaim amarga sifat lan kelembapan produk lan nilai endhog. Nambah kudu ing batch, nampa tekstur sing dikarepake ing basa.
- Cut metu saka adonan sing digulung, menehi wangun sing dikarepake, goreng ing wajan panas goreng lan disebarake ing handuk kertas.
- Lezat walnut krunchy sebelum ditaburi sprinkled with powdered sugar.
Resep kanggo kayu gamping ing susu
Resep eletri kanggo kayu jajanan sing enak, sing disajikake ing ngisor iki, nyedhiyakake preparation adonan kanggo susu. Kanggo ngukum, sampeyan mung perlu komponen sing prasaja lan terjangkau, sing tansah kasedhiya ing saben pawon. Kanthi cara iki, saben wong bisa ngemudheni kulawarga kanthi manis.
Úa:
- endhog - 2 potong;
- glepung - 320-350 g;
- susu - 1,5 tbsp. spoons;
- granulated sugar - 0,5 cangkir;
- minyak sayur ing adonan - 1,5 tbsp. spoons;
- uyah - 0,5 sendhok teh.
- lenga kanggo jero-frying - 200-300 ml;
- gula bubuk.
Preparation
- Beat endhog karo gula, nambah uyah, susu lan mentega.
- Pour ing glepung, gawe nambah, ninggalake bongkahan ing film sajrone 30-40 menit.
- Muter basis kanthi kekandelan 2-3 mm, ngetung persegi panjang, nggawe sayatan longitudinal, liwat endi sing diuripake menyang sisih liyane.
- Goreng ing lenga panas nganti ruddy, adhem ing serbet.
- Rendheng ing kayu disiram bubuk.
Resep kanggo brushwood ing krim ora nguntungke
Ora kurang enak bakal lan glepung ing krim ora nguntungke. Lan ora masalah apa isi lemak sing bakal dipilih. Saka iki mung gumantung ing jumlah glepung, sing kudu nambah luwih utawa kurang. Ing resep iki, soda saiki, sing nambah produk lan ndadekake awake. Ora kalebu aditif, rasa bakal luwih kandhel lan crispy.
Úa:
- endhog - 2 potong;
- glepung - 480-550 g;
- ora nguntungke krim - 180 g;
- granulated sugar - 0,5 cangkir;
- minyak sayur ing keuangan - 1 tbsp. sendok;
- soda - 1-1,5 teaspoons;
- lenga kanggo jero-frying - 200-300 ml;
- gula bubuk.
Preparation
- Kanggo ngalahake endhog karo gula nambahake soda sing metu, krim asam, butter lan aduk.
- Ing bagian, glepung dicampur nganti struktur dikarepake adonan didol, sing digulung nganti 3 mm ing kasiapan lan dipotong dadi bagian.
- Dekorasi gading, nglereni blanks ing tengah lan ngowahi pinggiran menyang sisih liyane.
- Hvorost minangka resep sing mbutuhake produk roasting liyane ing minyak panas nganti abang.
Resep kanggo brushwood karo vodka
Akeh sing wis krungu saka efek loosening miring ing adonan ing adonan, sing, sawisé nggoreng, kaget crunchy lan nikmat banget. Kanggo nyiyapake sikat kayu ing vodka, bisa digunakake kanthi resep ing ngisor iki, ing ngendi proporsi komponen sing becik dituduhake kanggo nemokake asil sing apik.
Úa:
- endhog - 4 potong;
- glepung - 320-450 g;
- vodka - 40 ml;
- uyah - 0,5 sendhok teh.
- lenga kanggo jero-frying - 200-300 ml;
- gula bubuk.
Preparation
- Whisk endhog lan uyah.
- Tambah vodka lan bagian saka glepung, knead ing keuangan.
- Gawé dhasar basis kanggo kira-kira 30 menit lan wiwit metu, sprinkling permukaan karo glepung.
- Nalika lapisan tekan kekandelan saka 1,5-2 mm, Cut dadi potongan.
- Nguntungke karo vodka yaiku resep ing endi billet sing digoreng kanthi cara digoreng panas nganti abang.
Resep kanggo sikat sing garing ing banyu
Akeh sing ora ngandel yen kayu sikat ing banyu bisa nguripake crispy lan enak. Sampeyan bisa ndeleng bener teori kanthi nggunakake resep ing ngisor iki. Sasampuning saran-saran prasaja, sampeyan bakal entuk tambahan sajian teh lan kopi. Rahasia kasuksesan yaiku nggunakake banyu carbonated kanggo adonan adonan.
Úa:
- endhog - 2 potong;
- glepung - 320-450 g;
- banyu sing dikarbonat - ¼ tuwung;
- gula - ¼ tuwung;
- uyah - jiwit;
- lenga kanggo jero-frying - 200-300 ml;
- gula bubuk.
Preparation
- Nyampur lima potong pisanan saka dhaptar ing mangkuk, gembruk bongkahan kasebut lan ninggalake kanggo 30 menit ing film kasebut.
- Muter metu adonan, Cut menyang bagean, nyiyapake billets.
- Hvorost ing banyu - resep sing nyawiji karo woh-wohan sing disiapake ing sajian goreng jero panas nganti sirup ditampa.
Carane cook firewood ing kefir?
Siapake adonan kanggo kayu ing kefir, sampeyan bisa nikmati rasa alus lan lapar saka nikmate sing disenengi. Prodhuk sing wis rusak ora kaya crunchy lan rapuh kaya, say, vodka utawa banyu mineral sing gemerlap, nanging struktur produk akhire kuwi nduweni akeh admirers sing setya.
Úa:
- endhog - 1 potong;
- glepung - 480-600 g;
- kefir - 300 ml;
- gula - 75 g;
- uyah - jiwit;
- butter ing adonan - 50 ml;
- soda repaid - 1,5 sendhok teh.
- lenga kanggo jero-frying - 200-300 ml;
- gula bubuk.
Preparation
- Gabungke úa kanggo adonan lan adhine nganti koma alus, rada lengket ditampa.
- Gulung basis kanthi 2-3 mm, potong lan goreng ing lenga panas.
Endhog tanpa endhog - resep
Ing shoots tanpa endhog bisa kalebu ing menu panganan cuci mulut saka vegetarian utawa mung panggangan nalika prodhuk sing dikarepake ora kasedhiya, lan iku banget ditarik kanggo regane manis Panjenengan. Yen perlu, susu bisa diganti karo banyu mineral sing direkrut lan banjur panganan cemilan bakal dadi ramping lan kurang kalori.
Úa:
- glepung - 500-600 g;
- susu - 1 kaca;
- madu - 35 g;
- gula - 75 g;
- vodka - 50 ml;
- uyah - jiwit;
- minyak sayur kanggo jero-frying - 200-300 ml;
- gula bubuk.
Preparation
- Nyampur ember kanggo adonan ing siji wadhah, gawe koma glepung homogen, ninggalake ing film sajrone jam.
- Gulung basa kanthi tipis nganti 1,5 mm, Cut menyang potong, sing digoreng ing lenga preheated ing wajan.
Godhok saka adonan
Kusen kayu tipis bisa digawe saka adonan. Keuntungan teknologi kasebut yen ora perlu ngetokake basa glepung. Nanging, ing kasus iki, kanggo nyedhiyani idea, sampeyan butuh formulir khusus kanggo kayu sikat ing wadhah sing dawa, amarga wis diturunake dadi minyak nabati.
Úa:
- glepung - 200 g;
- susu - 1,5 cangkir;
- lenga - 35 g;
- gula - 40 g;
- endhog - 2 potong;
- uyah - jiwit;
- lenga kanggo jero-frying - 200-300 ml;
- gula bubuk.
Preparation
- Campur ing mangkok kabeh úa kanggo adonan lan ninggalake sajrone jam sajrone adhem.
- Ing jero nggoreng, panas cendhela, bungkusake ing adonan, banjur bali menyang wajan.
- Sawise kayu kriuning browning, copot saka wangun ing serbet, baleni maneh nganti adonan metu.
Huskiness on ragi
Wulu, resep sing bakal sinau luwih, wis disiapake saka adonan ragi , sing ndadekake utamané gembur lan alus. Kanggo gampang muter, total glepung gandum dibagi dadi 6-7 bagian, sing kudu diowahi dadi lapisan sing ora ngluwihi 1,5 mm. Nalika porsi, sprinkle karo nambani karo wêdakakêna, nyawiji karo vanillin.
Úa:
- glepung - 250-300 g;
- banyu lan gula - 2 tbsp. spoons;
- ragi seger - 10 g;
- gula - 40 g;
- endhog - 3 potong;
- uyah - jiwit;
- minyak sayur kanggo jero-frying - 200-300 ml;
- gula bubuk lan vanillin.
Preparation
- Ing banyu anget, dissolve ragi, nambah whipped menyang umpluk karo endhog gula, uyah, glepung lan knead kanggo homogeneity.
- Misahake adonan menyang bagian, tumpukan ing meja, tutup karo andhuk lan ninggalake kanggo pendekatan sajrone jam.
- Muter metu adonan, Cut menyang bagean, nyiyapake kosong nganggo potongan.
- Goreng kecut ing lenga panas.
Atap ing oven
Resep sabanjure yaiku carane nggawe panggangan kayu ing oven. Cara iki adoh saka tradisional, nanging nduweni keunggulan sing ora bisa dianggep - produk sing tanpa gloss lemak goreng lan cocok sanajan kanggo nutrisi diet. Yoghurt alam ing komposisi bisa diganti karo kefir utawa krim sing ora nguntungke, lan dibakar nganggo baking soda.
Úa:
- glepung - 200 g;
- yoghurt - 100 g;
- vanilla extract lan soda - kanggo 0,5 teaspoons;
- gula - 75 g;
- endhog - 2 potong;
- uyah - jiwit;
- gula bubuk.
Preparation
- Kanggo ngalahake endhog karo uyah nambah uyah, vanilla, soda, campur yoghurt lan glepung.
- Kanggo luwih gampang, adonan dibagi dadi rong bagéan, digulung, dicithak dadi potongan, dihiasi kayu kriya, lan dipanggang ing kulit kanthi suhu 180 derajat kanggo 15-20 menit.