Carane masak kopi ijo?

Sawetara wong ngerti cara nyenengake kopi ijo kanthi bener. Akeh sing yakin yen proses iki kudu beda karo pameran kopi standar, nanging nyatane ora. Ana pirang-pirang cara kanggo ngethok kopi ijo, lan kabeh padha beda sethithik saka cara masak omben-omben rasa ireng sing normal.

Carane ngolah warung ijo alami?

Cara paling gampang kanggo nggawe warung. Iki sampeyan ora butuh Turk. Ora ana mesin kopi, ora bisa ngawasi proses pembuatan bir dhewe.

  1. Njupuk 1-1,5 tablespoons saka lemah warung saben porsi. Yen sampeyan duwe biji kopi, sampeyan kudu nggoleki. Bubaré ora angel digiling menyang grinder standar sajroning gilingan kopi, saéngga, luwih gampang, bakal luwih gampang kanggo sampeyan ngobong nganggo palu, sing dibungkus kain.
  2. Godhok banyu lan supaya ngadeg nganti sedhela lan adhem mudhun - secara harfiah 3-4 menit.
  3. Sijine warung ijo lemah ing wadah sing cocok, tuangake banyu sing nggodhok kanthi proporsi ing ndhuwur lan tutupake kanthi tightly. Sampeyan bisa nutupi ndhuwur kanthi andhuk.
  4. Ana macem-macem panemu babagan pirang-pirang kopi sing arep diseduh. Biasane, mung 15-20 menit cukup - lan ngombe sampeyan wis siap!

Ngerti carane nggawe kopi ijo, sampeyan bisa kanthi gampang lan cepet nyiyapake ngombe iki tanpa tuku piranti khusus kanggo masak utawa mecah.

Carane ngombe kopi ijo: kesalahane khas

Kita bakal nganalisa kesalahane wong sing nggawe warung ijo lan ngombe supaya bisa bobote. Tindakan iki ora bisa dilakoni:

  1. Roasting awal. Akeh wong sing tuku kopi ijo, digoreng ing wajan, digiling lan ngombe. Mbok, supaya ngombe bakal dadi luwih enak, nanging bahan utama sing perlu kanggo ngilangi bobot sampeyan bakal ilang. Asam klorogenat nyerang, lan amarga komponen iki sing dibutuhake kanggo meksa awak kanthi aktif nyisihake endhog lemak.
  2. Sing kepéngin kanggo njaluk bubuk sing paling cilik. Akeh wong sing nyenengake kopi sing digodhog mung dadi crumbs kasar, lan percaya yen pilihan iki ora cocog kanggo nggawe bir. Nanging, biji kuwi mung dikeringake, lan ora bisa nyerah. Rasa bebas gawe masakan sing ana.

Ing kabeh wong liya, wong-wong iku arang banget nandhang masalah sing penting. Masak kopi kanthi bener lan bakal dadi efektif sabisa!