Bakso buatan digawe saka saos ing tomat utawa basa krim yaiku tambahan sajagad kanggo garnish, apa sayuran, pasta, utawa cereal. Kajaba iku, saus sing disiapake lan bakso wis becik tundhuk beku (kanthi kapisah), sing nggawe sajian iki trep kanggo panen kanggo panggunaan mangsa ngarep.
Meatballs karo resep gravy
Úa:
Kanggo nggoreng:
- bawang bombay - 55 g;
- tomat puree - 10 g;
- cengkeh bawang putih - 1 potong;
- tomat ing jus dhewe - 740 g;
- lemak krim - 115 ml.
Kanggo bakso:
- daging daging ayam - 740 g;
- bayem - 85 g;
- breading roti - 1/3 abad;
- bawang bombay - 45 g;
- grated parmesan - 90 g;
- untu bawang putih - 3 lembar;
- endhog - 1 pc.
Preparation
Ninggalake godhong bayem ing telusur garing supaya bisa ilang. Gabungke bayam karo tocemeat pitik, nambah endhog, bawang disigar, papak dicampur lan roti. Suplemen dicampur karo keju grated katelu lan wujud saka meatballs meat. Sebarake bakso ing sheet manggang lan panggangan ing 190 derajat kanggo 10 menit.
Wektu sing wis ditemtokake bakal cukup kanggo nyiyapake saos tomat sing bawang dicampur karo bawang, tomat (dicincang lan dicincang), banjur diarani panas sedhep kanggo 7-10 menit. Kanggo setengah sauce rampung pour krim, sijine meatballs lan bali kabeh bali menyang open. Meatballs ing oven karo gravy kudu disiapake kanggo liyane 10-15 menit, sawise kang kudu sprinkled karo keju lan ngidini kanggo rampung nyawiji sadurunge porsi.
Meatballs karo ayam lan saus
Úa:
Kanggo bakso:
- mince pitik - 640 g;
- untu bawang putih - 3 lembar;
- endhog - 1 potong;
- campuran herbal Italia (pepe) - jiwit;
- zucchini - 55 g;
- ungu bawang bombay - 55 g.
Kanggo nggoreng:
- lenga zaitun - 35 ml;
- untu bawang putih - 3 lembar;
- tomat ing jus dhewe - 470 g;
- gula granulated - 15 g.
Preparation
Sadurunge nyiapake meatballs karo saos, nangkep preparation kabeh bahan: zucchini grate grate, nambah lan squeeze keluwihan, chop bawang, bawang putih, lan bawang. Campuran zucchini karo daging lan bawang cincang, tambah endhog, bawang putih lan janganan garing. Wuta bal daging lan cokelen mau.
Dhewe iwak nganggo tomat karo bawang putih. Mangsa enak karo gula lan uyah segara, sijine bal busa ing jero lan aduk nganti 15-20 menit.
Yen sampeyan pengin nggawe bakso karo saos ing multivark, banjur goreng bola bakar langsung karo tomat, mangsa lan ninggalake kanggo masak ing "Quenching" kanggo babagan setengah jam.